हेज़लनट दूध कैसे बनाये

सब्जी के दूध वे वनस्पति मूल के पेय हैं जो नट, बीज या अनाज से बनाए जाते हैं। इस प्रकार, उदाहरण के लिए, जबकि तिल का दूध इसके बीजों से बनाया जाता है, बादाम का दूध कच्चे या भुने हुए बादाम से तैयार किया जाता है।

वे लैक्टोज मिल्क के विकल्प के रूप में एक पर्याप्त रूप से पर्याप्त विकल्प हैं, जिनकी असहिष्णुता आज दुनिया की 70% से अधिक आबादी को प्रभावित करती है। यह लैक्टेज की कमी के परिणामस्वरूप उत्पन्न होता है, जिसकी क्रिया से लैक्टोज (दूध से शक्कर) ग्लूकोज और गैलेक्टोज में विघटित हो जाता है ताकि इसकी पाचन क्रिया सुगम हो सके। इसलिए, जब यह असहिष्णुता मौजूद होती है, तो लैक्टोज बड़ी आंत से बिना विघटित होकर गुजरता है, और किण्वित होने लगता है।

अगर आपको प्यार है अखरोट जितना हम आपको आगे समझाना चाहते हैं दूध कैसे बनाये अखरोट, इसकी सामग्री के साथ और इसे घर पर तैयार करने के लिए उचित और आवश्यक चरणों का पालन करें।

हेजलनट मिल्क बनाने की सामग्री

  • कच्चे हेज़लनट्स या टोस्ट के 200 ग्राम (तले हुए और बिना नमक के) से बचें
  • 1 लीटर और खनिज पानी का आधा हिस्सा
  • 1 चुटकी वेनिला
  • ब्राउन शुगर या स्वाद के लिए शहद

हेज़लनट दूध बनाने के लिए कदम

यदि आप कच्चे हेज़लनट्स के साथ वनस्पति दूध बनाने जा रहे हैं, तो यह आवश्यक है कि अपनी तैयारी के दिन से पहले रात के दौरान आप उन्हें पानी से भिगोते रहें। यदि आप टोस्टेड हेज़लनट्स को चुनते हैं, तो इस चरण का पालन करना आवश्यक नहीं है।

अगले दिन पानी को हटा दें और हेज़लनट्स को आरक्षित करें। अकलोरस अच्छी तरह से।

कई मिनटों के लिए (हम 3 से 5 की सलाह देते हैं) हेज़लनट्स को तब तक लिक्विड करें जब तक आपको एक गोरा रंग नहीं मिलता है।

एक छलनी या एक कपास धुंध की मदद से पेय तनाव।

एक चुटकी वेनिला जोड़ें और, पीने के समय, यदि आप इसे मीठा करना चाहते हैं तो चीनी या शहद के साथ परोसें।

छवि | मेसनकॉपर विषयवनस्पति पेय

हेज़लनट चॉकलेट मूस रेसिपी || Hazelnut Chocolate Mousse Recipe || Recipe By Poonam Devnani || (सितंबर 2020)