बादाम नौगट
पिछले साल हमने एक क्रिसमस स्पेशल शुरू किया, जिसमें हमने उन बुनियादी युक्तियों और तरकीबों के बारे में बताया, जिनकी अनुमति थी - और हमारे सभी पाठकों को आनंद लेने के लिए स्वस्थ क्रिसमस और पूरी तरह से स्वस्थ।
इस अर्थ में, की एक श्रृंखला भी है क्रिसमस व्यंजनों दिलचस्प है जब हम रसोई से क्रिसमस पूरी तरह से जीना चाहते हैं।
केवल कुछ उदाहरण देने के लिए, हम पहले से ही जानते हैं कि कैसे विस्तार करना है चॉकलेट नूगट, या कैसे उत्तम तैयार करने के लिए जजोना से नौगट। कुछ नहीं के लिए, हम यह भी जानते हैं कि अच्छा कैसे बनाया जाए शहद के साथ फ्रेंच टोस्ट.
नीचे हम बताते हैं कि हम एक अच्छी तैयारी कैसे कर सकते हैं बादाम नौगट, जिसके साथ हम अपने सभी मेहमानों को इन खूबसूरत छुट्टियों में आश्चर्यचकित करेंगे।
बादाम नौगट की रेसिपी
मुख्य सामग्री
- 1.5 किग्रा। बादाम का
- 500 ग्राम चीनी का
- 1 किलो मेंहदी शहद
- 2 अंडे
- 1 नींबू
बादाम के नूगट बनाने के चरण
1) एक सॉस पैन में कम गर्मी पर शहद गरम करें जब तक कि सभी पानी वाष्पित न हो जाए। चीनी जोड़ें और एक लकड़ी के चम्मच के साथ सब कुछ मिलाएं।
2) अंडे की सफेदी को अलग करें और इसे बर्फ के बिंदु पर हरा दें। फिर इसे शहद और चीनी के मिश्रण में मिलाएं।
3) 10 मिनट (बिना रुके) सब कुछ मिलाएं। कम गर्मी पर सब कुछ रखो जब तक आप यह नहीं देखते कि मिश्रण कारमेल करना शुरू कर देता है।
4) नींबू की कद्दूकस त्वचा के साथ बादाम जोड़ें, सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और इसे ठंडा होने दें।
5) नए नए साँचे को पकाने के लिए लाइन जिसे आप उपयोग करने जा रहे हैं, और मिश्रण डालें। इसे ढाई घंटे तक ठंडा होने दें।
6) टुकड़ों को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। अच्छी भूख
नेचुरोसिनसाना में | बादाम नौगट
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