क्रिसमस व्यंजनों (शुरुआत) के साथ 4 क्रीम व्यंजनों

क्रीम व्यंजनों इस पोस्ट में हम उन व्यंजनों के साथ आदर्श हैं जिन्हें हम इन विशेष तिथियों पर एक मेनू के रूप में तैयार करते हैं।

4 आदर्श क्रीम के साथ, स्वाद के लिए, सब्जियों को भरने के लिए, जैसे कि तोरी, बैंगन, मिर्च, टमाटर, उबले हुए आलू, उबले अंडे भरने के लिए, टोस्ट, कैनापे, टैटलेट, सॉफ्ट ब्रेड या टोस्ट को भरने के लिए। वे तैयार करने के लिए बहुत सरल हैं और वे बहुत अमीर हैं।

क्रिसमस व्यंजनों के लिए 4 क्रीम व्यंजनों

कैमेम्बर्ट चीज़ क्रीम

कैमेम्बर्ट पनीर फ्रांसीसी मूल का एक पनीर है जो नॉरमैंडी में बनाया जाता है, यह एक नरम बनावट, मलाईदार और आसानी से फैलने वाला पनीर है। भुना हुआ मांस, बेक्ड मीट, ग्रिल्ड मशरूम, पास्ता व्यंजन या टेंडर ब्रेड या टोस्ट को फैलाने के लिए आदर्श है।

सामग्री:

  • 250 ग्राम कैमेम्बर्ट।
  • 150 ग्राम तरल खाना पकाने की क्रीम।
  • एक छोटा प्याज, सुनहरा भूरा
  • 50 ग्राम diced टमाटर।
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • सफेद शराब का एक छींटा
  • एक चुटकी मिठाई पपरिका।
  • एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च।
  • एक चुटकी नमक।

तैयारी:

  1. हमने पनीर को क्यूब्स में काट दिया और इसे अलग रख दिया।
  2. प्याज से त्वचा को हटा दें, इसे क्यूब्स में काट लें और इसे थोड़ा कुंवारी जैतून का तेल के साथ पैन में डालें।
  3. जब प्याज़ सौतेला हो जाए, तो शराब डालें और उष्मा को वाष्पित करने के लिए गर्म करें।
  4. फिर क्रीम, पनीर के क्यूब्स, सूखे टमाटर, मीठी पपरीका, जमीन काली मिर्च और नमक की एक चुटकी जोड़ें।
  5. कम से कम गर्मी के साथ कुक, जब तक पनीर पिघला देता है और एक क्रीम बनाता है।
  6. गर्मी से निकालें और एक कटोरे या सॉस पैन में कैमेम्बर्ट क्रीम को टेबल पर ले जाने की व्यवस्था करें।

काली मिर्च और पनीर क्रीम

लाल मिर्च और पनीर की क्रीम के साथ हम मांस के व्यंजन, मछली के व्यंजन, कैनापीस, टार्टलेट्स, ब्रेड टोस्ट, ताज़ी रोटी या टोस्ट के साथ कर सकते हैं।

सामग्री:

  • 2 लाल मिर्च
  • 2 चाइव्स
  • 150 ग्राम पनीर प्रकार के फिलाडेल्फिया।
  • बिना चीनी के 150 ग्राम सादा दही।
  • एक चुटकी मिठाई पपरिका।
  • एक चुटकी पिसा हुआ जीरा।
  • एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च।
  • एक चुटकी नमक।
  • कीमा बनाया हुआ अजमोद के 2 टहनी

तैयारी:

  1. मिर्च धोएं, बीज हटा दें और क्यूब्स में काट लें।
  2. हम स्कैल्प से त्वचा को निकालते हैं, उन्हें क्यूब्स में काटते हैं।
  3. हम एक पैन में गर्म करने के लिए कुंवारी जैतून का तेल डालते हैं।
  4. एक बार जब वे पक जाएं, तो गर्मी से निकालें और ब्लेंडर ग्लास में रखें।
  5. फिर काली मिर्च, पनीर, दही, मीठा पेपरिका, जीरा, काली मिर्च, नमक के क्यूब्स जोड़ें और ब्लेंडर के साथ सब कुछ हरा दें जब तक कि आप एक क्रीम प्राप्त न करें।
  6. हमारे पास टेबल पर ले जाने के लिए एक कटोरे, कटोरे या सॉस में क्रीम है।

इसे पेश करते समय, हम थोड़ा कटा हुआ अजमोद जोड़ेंगे, अजमोद को अच्छी तरह से एकीकृत करने के लिए चम्मच की मदद से हिलाएं।

स्मोक्ड सैल्मन और एवोकैडो की क्रीम

स्मोक्ड सैल्मन और एवोकैडो की क्रीम इसे तैयार करना बहुत आसान है और यह विशेष रूप से स्मोक्ड सैल्मन के प्रेमियों के लिए बहुत स्वादिष्ट है।

यह छोटे गिलास या चश्मे में क्षुधावर्धक के रूप में पेश करने के लिए आदर्श है, या हमारे द्वारा तैयार किए गए दूसरे पकवान, जैसे कि चावल के व्यंजन, पास्ता, मछली के साथ सॉस बोट में भी।

यह क्रीम कैनपेस, टार्टलेट्स, टोस्ट ब्रेड टोस्ट, ताज़ा ब्रेड या टोस्ट भरने के लिए भी आदर्श है।

सामग्री:

  • 200 ग्राम कटा हुआ स्मोक्ड सामन।
  • एक पका हुआ एवोकैडो
  • 150 मिली। खाना पकाने की क्रीम।
  • कटा हुआ ताजा डिल का एक बड़ा चमचा।
  • नींबू के रस के 3 बड़े चम्मच।
  • एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च।
  • एक चुटकी नमक।

तैयारी:

  1. हम एवोकैडो के लिए त्वचा और पाइप को हटाते हैं और इसे टुकड़ों में काटते हैं।
  2. एवोकैडो को ब्लेंडर जार में डालें, और नींबू का रस डालें।
  3. डाइलेटेड सामन, डिल, क्रीम, काली मिर्च, नमक मिलाएं और एक साथ तब तक पीटें जब तक आपको क्रीम न मिल जाए।
  4. आगे हमारे पास एक कटोरे या सॉस बोट में स्मोक्ड सैल्मन और एवोकैडो की क्रीम है, इसे टेबल पर प्रस्तुत करने के लिए।

स्मोक्ड सैल्मन और एवोकैडो की क्रीम के साथ, इस नुस्खा की शुरुआत में हमने जो सुझाव दिए हैं, उसके अलावा, हम सलाद व्यंजनों के साथ पके हुए अंडे भी भर सकते हैं।

काले जैतून और पनीर की क्रीम

यह एक काले जैतून और पनीर की क्रीम यह कैनपेस तैयार करने के लिए आदर्श है, टैटलेट्स को स्टफिंग, टोस्ट को फैलाने, ताजी रोटी या टोस्ट को फैलाने के लिए, ब्रेड स्टिक के बीज और अनाज के साथ कुचलने के लिए भी।

सामग्री:

  • हड्डी के बिना 150 ग्राम काले जैतून।
  • 175 ग्राम पनीर प्रकार के फिलाडेल्फिया।
  • चीनी के बिना 125 ग्राम प्राकृतिक दही।
  • लहसुन की आधी लौंग
  • कटा हुआ ताजा तुलसी का एक बड़ा चमचा।
  • एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च।
  • एक चुटकी नमक।

तैयारी:

  1. तुलसी के पत्तों को धोएं, एक छोटे तरीके से नाली और काट लें।
  2. जैतून को टुकड़ों में काट लें।
  3. हम लहसुन की लौंग से त्वचा को निकालते हैं, इसे आधा लेते हैं और इसे काटते हैं।
  4. ब्लेंडर ग्लास में जैतून, तुलसी, आधा लहसुन लौंग, पनीर, दही, काली मिर्च, नमक डालें और अच्छी तरह से तब तक पीसें, जब तक आपको क्रीम न मिल जाए।
  5. अगला हमारे पास है काले जैतून और पनीर की क्रीम एक कटोरे, कटोरे या सॉसबोट में इसे टेबल पर पेश करने के लिए।

हमें उम्मीद है कि ये आपको पसंद आएंगे बहुत स्वादिष्ट क्रीम व्यंजनों। बोन एपेटिट!

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