क्यों वे नए साल की पूर्व संध्या या नए साल की पूर्व संध्या पर अंगूर खाते हैं
यदि मैंने आपसे एक क्रिसमस परंपरा के बारे में पूछा जो कई स्पेनिश घरों में बहुत आम है, और यह ठीक साल की एक रात (विशेष रूप से वर्ष के अंतिम, अधिक सटीक होने के लिए) की जाती है, तो यह संभव है कि कोई भी मन में आए: बारह अंगूर खाएं। यह निस्संदेह सबसे व्यापक परंपराओं में से एक है, और प्रत्येक वर्ष प्रत्येक को पूरा किया जाता है नए साल की पूर्व संध्या या नए साल की पूर्व संध्या। और क्या यह हालांकि यह एक परंपरा है जिसका स्पेन में मूल है, क्या आप जानते हैं कि आज कोलंबिया, चिली, मैक्सिको, वेनेजुएला, बोलीविया या इक्वाडोर जैसे अन्य देशों में विस्तारित किया गया है।
परंपरा वास्तव में बहुत सरल है: 31 दिसंबर की रात 12 बजे, प्रत्येक स्ट्रोक के लिए एक, 12 अंगूर खाने के होते हैं (जो नए साल की पूर्व संध्या पर है)। लेकिन, क्या आप उनके मूल को जानते हैं, और सबसे बढ़कर, वे हर नए साल में अंगूर क्यों खाते हैं?
नए साल की पूर्व संध्या पर अंगूर खाने की परंपरा का इतिहास
अलग-अलग स्पष्टीकरण हैं जो स्पष्ट करने की कोशिश करते हैं कि कब और कहाँ अंगूर खाने की परंपरा हर 31 दिसंबर से शुरू हुई। पहले वाले का कहना है कि वर्ष में सब कुछ आया 1882उस समय, समाज के सबसे धनी वर्ग के लोगों के लिए अंगूर खाना और नए साल की शाम के खाने के दौरान शैंपेन पीना बहुत आम था।
उस समय, स्थानीय लोगों के एक समूह ने ऐसी स्थिति का सामना करने के लिए चुना, जिसने शेष समाज (मौजूदा गरीबी के कारण) की आलोचना की, और झंकार के साथ अंगूर खाने के लिए मैड्रिड के पुएर्टा डेल सोल चले गए।
कुछ साल बाद, 2 जनवरी, 1894 को अखबार द फ्यूचर सेंचुरी उसी वर्ष 1 जनवरी को प्रकाशित एक लेख भी शामिल है द इम्पार्टिशियल, "द बेनिफिशियल ग्रेप्स" के नाम से, जिसमें उन्होंने बारह खाने की पहली घंटी सुनते ही अंगूर खाने के लिए फ्रांस से आयातित एक रिवाज की बात की थी, और "अनगिनत परिवारों में भ्रातृ बोलचाल में इकट्ठे हुए थे, और सभी ने चिल्लाने की आवाज में कहा: ए अधिक वर्ष! " एक साल बाद, विशेष रूप से 1895 के नए साल की पूर्व संध्या पर, मंत्रिपरिषद के अध्यक्ष थे, जिन्होंने अंगूर और शैंपेन के साथ वर्ष को खारिज कर दिया, 12 अंगूरों पर एक लिखित संदर्भ बनाया।
एक और समान रूप से सुसंगत स्पष्टीकरण वर्ष 1909 में मिला है, एक ऐसा समय जब अंगूर की बहुत अच्छी फसल होती थी, ताकि उत्पादकों ने उन्हें बेचने के लिए आबादी को प्रोत्साहित करने का फैसला किया। "लकी अंगूर".
जैसा कि हो सकता है, सच यह है कि यह परंपरा वर्षों से चली आ रही है, इसलिए आज भी अंगूर बहुतायत का प्रतीक है, तो वह हर बार जब हम एक घंटी खाते हैं तो आपको एक इच्छा करनी होती है.
छवियाँ | ईसाई Schnettelker / क्रिस ओकले विषयक्रिसमस
