विटामिन बी 3 या नियासिन

विटामिन बी 3 (के रूप में भी जाना जाता है विटामिन पीपी या नियासिन), मुख्य रूप से दो रूपों में मौजूद है, जो व्यावहारिक रूप से एक समान है, यदि समान नहीं है, तो गतिविधि: निकोटोनैमाइड और निकोटिनिक एसिड।

यह विटामिन जिगर में संग्रहीत होता है, और कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा के चयापचय के लिए आवश्यक दो एंजाइमों का एक अग्रदूत होता है।

चूंकि यह आहार द्वारा प्रदान किया जाता है, हालांकि यह जीव द्वारा समान रूप से उत्पादित किया जाता है, सबसे उचित बात यह जानने की कोशिश करना है कि नियासिन में क्या जरूरतें हैं जो जीव के पास हैं, साथ ही साथ विटामिन बी 3 से भरपूर खाद्य पदार्थ.

विटामिन बी 3 में अनुशंसित योगदान

प्रति दिन अनुशंसित योगदान
शिशुओं <6 महीने6 मिग्रा।
6 से 12 महीने के बच्चे6 मिग्रा।
1 से 3 साल के बच्चे9 मिलीग्राम।
4 से 9 साल के बच्चे12 मिग्रा।
10 से 12 साल के बच्चे14 मिग्रा।
किशोर लड़कियाँ15 मिग्रा।
किशोर लड़के18 मिग्रा।
वयस्क महिला15 मिग्रा।
वयस्क व्यक्ति18 मिग्रा।
नर्सिंग मां20 मिग्रा।
बच्चे के साथ महिला20 मिग्रा।

 

विटामिन बी 3 या नियासिन से भरपूर खाद्य पदार्थ

भोजन मात्रा (मिलीग्राम। प्रति 100 ग्राम)
सूखी बीयर खमीर35
खमीर (बेकरी)28
जिगर15
मूंगफली12
सामन, टूना6,8
गुर्दे5,2
बादाम4,5
गेहूं का कीटाणु4,4
कार्नेस3 – 6
मछली2 – 6
सूखे मेवे3
Champignons2,9
यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंविटामिन

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