केला और अखरोट की रोटी: अखरोट केला की रोटी की विधि और फायदे

क्या आपको रोटी पसंद है?, केला? और नट्स भी? उस मामले में यह काफी संभव है कि आप इस स्वादिष्ट का आनंद लें लाभ और गुणों से भरपूर पौष्टिक रोटी, जो ऊर्जा की एक उत्कृष्ट राशि प्रदान करता है और जो आखिरकार ठीक निकलता है क्योंकि यह सभी उम्र के लिए आदर्श है: केले की रोटी और पागल.

हम एक रोटी के साथ लोकप्रिय हैं जिसका नाम से जाना जाता है अखरोट केला की रोटी, हालांकि एक मूल, शास्त्रीय और मूल विकल्प है जिसे बस कहा जाता है केले की रोटी, और जिसमें एक शामिल है केले की रोटी सरल, उदाहरण के लिए किसी भी अन्य अतिरिक्त घटक को जोड़ने के बिना अब नट का मामला है।

यह उत्सुक रोटी कहाँ से आती है? इसकी उत्पत्ति संयुक्त राज्य अमेरिका में पाई जानी चाहिए, जहां लगभग एक शताब्दी पहले यह स्वादिष्ट नुस्खा तैयार किया गया था, जो जल्द ही दुनिया भर में लोकप्रिय हो गया। और यह वास्तव में, उन पके हुए केलों का लाभ उठाने का एक अद्भुत विकल्प है जो हमेशा फलों के कटोरे में रहकर खराब होते हैं।

केला और अखरोट की रोटी कैसे बनाएं

सामग्री:

  • उनके पके बिंदु पर 3 केले।
  • 75 ग्राम कटा हुआ पागल
  • 340 ग्राम साधारण सिंघाड़े का आटा।
  • 225 ग्राम चीनी।
  • 75 ग्राम मक्खन मरहम।
  • 2 छोटे अंडे
  • आटा नरम करने के लिए 4 बड़े चम्मच दूध।
  • 4 बड़े चम्मच पानी।
  • सांचे को चिकना करने के लिए थोड़ा मक्खन।

तैयारी:

हम 100 ग्राम चीनी और 4 बड़े चम्मच पानी के साथ आग पर हीटर लगाकर सिरप बनाना शुरू करते हैं।

हम सिरप को कम गर्मी के साथ बनाते हैं और हलचल के बिना रोकते हैं। हम सिरप को आग से हटाते हैं और आरक्षित करते हैं।

हम ओवन को 20 मिनट के लिए 180 20 C के तापमान के साथ पहले से गरम करने के लिए रख रहे हैं।

हम पौधों से त्वचा को हटाते हैं और कांटा की मदद से उन्हें कुचलते हैं, हम उन्हें ब्लेंडर के साथ प्यूरी भी बना सकते हैं।

आटा बनाने के लिए हम एक कटोरे में छना हुआ आटा डालते हैं और मक्खन, शेष चीनी, अच्छी तरह से पीटा हुआ अंडा, कटा हुआ नट, अच्छी तरह से चपटा केले, सिरप और आटा डालते हैं।

जबकि हम गूंधते हैं, लगभग 4 बड़े चम्मच दूध डालें और फिर से गूंधें। हम मोल्ड के नीचे और दीवारों को फैलाते हैं जिसमें हम थोड़ा मक्खन के साथ रोटी बनाने के लिए जाते हैं। अगर शायद हमारे पास ओवन से कागज था तो हम इस कागज के साथ मोल्ड को अस्तर द्वारा मक्खन के साथ बदल सकते हैं।

हम आटे को मोल्ड के अंदर डालते हैं और रोटी को 60 मिनट के लिए और 150 dough C के तापमान के साथ पकाते हैं।

एक बार ब्रेड पकने के बाद, इसे ओवन से निकालें और इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।

जब यह पूरी तरह से ठंडा हो जाता है तो हम इसे खोल सकते हैं। हम इसे खाने या सेवा करने से पहले रोटी को 12 घंटे तक आराम करने देंगे।

केले की रोटी और नट्स के फायदे

इस स्वादिष्ट रोटी के पोषण संबंधी योगदान पर, इसमें कोई संदेह नहीं है कि हम हैं बहुत ऊर्जावान भोजन, मूल रूप से केले में इसकी सामग्री के लिए और नट्स में भी।

एक ओर, केला यह विटामिन से भरपूर एक फल है जिसके बीच हम समूह बी (फोलिक एसिड सहित), विटामिन सी और ई का उल्लेख कर सकते हैं। यह खनिज, विशेष रूप से पोटेशियम, मैग्नीशियम और लोहा भी प्रदान करता है। दूसरी ओर, यह एक होने के लिए बाहर खड़ा है में अपनी सामग्री के लिए ऊर्जावान भोजन कार्बोहाइड्रेट.

दूसरी ओर, पागल वे एक विविध, स्वस्थ और संतुलित आहार के भीतर स्वादिष्ट, अपरिहार्य नट हैं। अन्य पहलुओं में, वे विटामिन (बी 1, बी 2, बी 6 और ई) प्रदान करते हैं, साथ ही मैग्नीशियम, पोटेशियम और फास्फोरस जैसे खनिज भी प्रदान करते हैं। , हाँ फैटी एसिड में उनकी समृद्धि के लिए बाहर खड़े हो जाओ, विशेष रूप से ओमेगा 6, विशेष रूप से हृदय रोगों को रोकने और उच्च कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने के लिए उपयोगी है।

जैसा कि हम देखते हैं, हम एक भोजन का सामना कर रहे हैं ऊर्जावान के रूप में पौष्टिक, जो कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज की उत्कृष्ट मात्रा प्रदान करता है। इसके अलावा, इसकी तैयारी में आसानी व्यावहारिक रूप से सभी उम्र के लिए एक आदर्श विकल्प है, जिसे नाश्ते में या नाश्ते में खाया जा सकता है।

और इसके साथ हम क्या कर सकते हैं? खैर, हम इसे अकेले खा सकते हैं, जैसा कि, या मक्खन, जाम, दही जोड़ सकते हैं ... जैसा कि आप कल्पना करते हैं, कई संभावनाएं हैं। विषयोंस्पंज केक व्यंजनों

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