जठरशोथ के लिए नरम आहार
कई अलग-अलग बीमारियां और स्वास्थ्य विकार हैं जो सीधे और अप्रत्यक्ष रूप से पाचन तंत्र को प्रभावित करते हैं। सबसे आम में हम पाते हैं आंत्रशोथ, जिसमें मुख्य रूप से एक वायरस या एक जीवाणु के कारण आंत की सूजन होती है, और जठरशोथ, एक से मिलकर गैस्ट्रिक म्यूकोसा की जलन.
गैस्ट्राइटिस की उपस्थिति को रोकने या प्रभावित करने वाले मुख्य कारणों में से कौन सा संदर्भित करता है, हम ख़ास तौर पर ख़राब खाने की आदतों, कुछ दवाओं के दुरुपयोग (विशेष रूप से विरोधी भड़काऊ दवाओं), या बैक्टीरिया हेलिकोबैक्टर पाइलोरी से मिलते हैं। एक अन्य प्रकार का गैस्ट्रेटिस भी है जो तनाव और चिंता के मामले में व्यक्ति की भावनात्मक स्थिति के साथ अधिक होता है, जिसे लोकप्रिय नाम से जाना जाता है भावनात्मक जठरशोथ.
के संबंध में गैस्ट्राइटिस के लिए उपचार, हमें ध्यान में रखना चाहिए कि चिकित्सा के दृष्टिकोण से विभिन्न उपचारों को निर्धारित करना संभव है। मूल रूप से हम उन्हें निम्नलिखित सूची में सारांशित कर सकते हैं:
- दवाओं और दवाओं: उदाहरण के लिए, Almax या Urbal प्रकार की एंटासिड दवाएं, गैस्ट्रिक अम्लता को नियंत्रित करने वाली दवाएं जैसे कि रैनिटिडिन, या ड्रग्स जो गैस्ट्रिक स्राव को कम करती हैं, जैसे कि ओमेप्राज़ोल।
- शीतल आहार: यह सबसे प्रभावी और उपयुक्त उपचारों में से एक है, साथ में उन दवाओं या दवाओं के पर्चे के साथ जो चिकित्सा विशेषज्ञ उचित मानते हैं।
नरम आहार क्या है?
जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, जब हम बात करते हैं नरम आहार हम देखें एक प्रकार का आहार जो विशेष रूप से नाजुक पेट के लिए बनाया गया है, ताकि कुछ खाद्य पदार्थ जो पाचन तंत्र के लिए हानिकारक या बहुत मजबूत हो सकते हैं निषिद्ध हैं, और अन्य अधिक उपयुक्त लोगों को सलाह दी जाती है, क्योंकि वे बहुत "नरम" हैं।
अर्थात यह एक प्रकार का आहार है पाचन तंत्र से संबंधित कुछ समस्याओं को कम करने के लिए सलाह दी जाती है, दोनों गैस्ट्रिक प्रकार (उदाहरण के लिए गैस्ट्रिटिस, डायरिया, गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स या एक अल्सर) या निगलने में कठिनाई का मामला है। जबड़े पर दंत चिकित्सा उपकरणों या सर्जरी के उपयोग के मामले में भी इसका उपयोग किया जाता है।
हम उदाहरण के लिए, उल्लेख कर सकते हैं कसैले नरम आहार, जो दस्त और गैस्ट्रेटिस के मामले में विशेष रूप से दिलचस्प है, अपच, खाद्य विषाक्तता या गैस्ट्रिक विकार के मामले में पर्याप्त है। क्यों? बहुत सरल: क्योंकि यह हमारे शरीर को पोषण देने में मदद करता है लेकिन थोड़ा पाचन को उत्तेजित करता है, ताकि पाचन तंत्र की ओर से कोई प्रयास न हो, जबकि हम उस समस्या को हल करने में मदद करते हैं जिसने इस आहार को लागू किया है।
किन खाद्य पदार्थों की सलाह दी जाती है?
जब आपको गैस्ट्रिटिस होता है और आपका डॉक्टर आपको नरम आहार का पालन करने की सलाह देता है, तो आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि कौन से आहार सबसे ज्यादा अनुशंसित हैं। ये निम्नलिखित हैं:
- तली हुई रोटी, सफेद या पूरी।
- कुछ फल: पके हुए सेब, पका हुआ नाशपाती या पके केले।
- कुछ सब्जियां: उबली या कच्ची गाजर।
- उबला हुआ चावल
- भुना हुआ या उबला हुआ आलू।
- चिकन उबला हुआ या बेक किया हुआ।
- उबली या पकी हुई मछली।
- कम वसा वाले तरल दही
- संक्रमण और चाय: कैमोमाइल और हरी चाय।
- तरल पदार्थ: पानी और रस।
हम विशेष रूप से पके हुए सेब और पके केले और चावल दोनों का उल्लेख कर सकते हैं, क्योंकि वे आंतों के श्लेष्म की रक्षा के लिए एक प्रकार की फिल्म बनाने में सक्षम हैं।
क्या खाद्य पदार्थ निषिद्ध हैं?
जैसे कुछ खाद्य पदार्थ होते हैं जिनकी खपत जब जठरशोथ के लिए एक नरम आहार की सिफारिश की जाती है, तो अन्य भी होते हैं जो कि contraindicated होंगे। वे निम्नलिखित हैं:
- कुछ सॉस और अन्य मसालों: फैटी सॉस, सिरका, मेयोनेज़, केचप और सरसों।
- मसाला।
- मक्खन।
- मार्जरीन।
- तला हुआ और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ।
- फ्लेवर्ड फूड
- सॉसेज।
- पेय: शीतल पेय, अकेले कॉफी और मादक पेय।
छवियाँ | श्रोणि / Ulysses यह लेख केवल सूचना के प्रयोजनों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।
