अखरोट का दूध: अद्भुत लाभ, नुस्खा और गुण

इसमें कोई शक नहीं है कि सब्जी के दूध (यह कहना है, जो अनाज, बीज या नट से बना है) उन लोगों के लिए एक बहुत ही उपयुक्त और स्वस्थ प्राकृतिक विकल्प बन जाता है जो पशु मूल के दूध का उपभोग नहीं करना चाहते हैं, जैसे गाय का दूध या बकरी का दूध।

वास्तव में, वे उन लोगों के लिए एक विकल्प बन जाते हैं जो पीड़ित हैं लैक्टोज असहिष्णुता, जो तब होता है जब लैक्टेज की कमी होती है, जिसमें दूध का लैक्टोज बड़ी आंत में बिना विघटित होकर गुजरने लगता है और कुछ लक्षणों (जैसे गैस, बेचैनी और नाराज़गी) की एक श्रृंखला को जन्म देता है।

सब्जी पेय के बीच एक कम लोकप्रिय या प्रसिद्ध विकल्प है अखरोट का दूध, तरलीकृत और टकराव से बना एक वनस्पति पेय पागल, जो स्वादिष्ट और पौष्टिक नट हमारे स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय लाभों से भरा है, जैसा कि अनगिनत वैज्ञानिक अध्ययनों ने दिखाया है।

विभिन्न सब्जी मिलों के बीच जो हम बाजार में पा सकते हैं, या कि हम आसानी से घर पर विस्तृत कर सकते हैं, ए अखरोट का दूध यह एक पोषण उपयोगी और पर्याप्त विकल्प है।

अखरोट के दूध के फायदे

दिलचस्प पोषण संबंधी योगदान

पोषण के दृष्टिकोण से, अखरोट का दूध विशेष रूप से आवश्यक फैटी एसिड, प्रोटीन और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध होता है, जो रोगों की एक महान विविधता को रोकने में मदद करता है।

इस अर्थ में, यह विटामिन ई और फोलिक एसिड से भरपूर दूध है, और कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और आयरन जैसे खनिजों में।

कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ आदर्श

कुछ अध्ययनों के अनुसार, मैं यह बताना चाहूंगा कि यह रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए एक उपयोगी वनस्पति पेय है, जो मुख्य रूप से आवश्यक फैटी एसिड (विशेष रूप से असंतृप्त फैटी एसिड) में इसकी समृद्धि के कारण होता है।

जैसा कि कई अध्ययनों में दिखाया गया है, स्वस्थ माना जाने वाला ये वसा उच्च स्तर की कमी के लिए बहुत उपयोगी है एलडीएल कोलेस्ट्रॉल.

हमारे दिल को मजबूत बनाने में मदद करें

सब्जी के अलावा नट पेय एक बढ़िया विकल्प है जब यह रक्त में वसा के उच्च स्तर को कम करने में हमारी मदद करता है, क्या आप जानते हैं कि यह हमारे दिल को मजबूत बनाने के लिए बहुत उपयोगी है?.

यह गुण इस प्राकृतिक तरल में पाया जाता है जिसकी उपस्थिति के लिए धन्यवाद एल arginineएक अद्भुत अमीनो एसिड है कि हमारे हृदय के स्वास्थ्य की रक्षा करता है, ताकि हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए नियमित सेवन बहुत दिलचस्प हो।

क्यों? बहुत सरल: यह हृदय की विभिन्न धमनियों में पर्याप्त रक्त प्रवाह को बेहतर बनाने में मदद करता है, एनजाइना पेक्टोरिस, कोरोनरी धमनी रोग और धमनी रुकावट से जुड़े लक्षणों में सुधार करता है।

इसलिए, यह के लिए बहुत उपयोगी है रक्त के थक्कों की रोकथाम स्वाभाविक रूप से।

मधुमेह वाले लोगों के लिए उपयुक्त है

के मामले में मधुमेहक्या आप जानते हैं कि अखरोट का दूध आपके लिए बहुत उपयोगी है? यह पेय, इसमें शामिल विभिन्न यौगिकों के लिए धन्यवाद, मधुमेह के मामले में चयापचय में सुधार करने में मदद करता है, ताकि यह रक्त इंसुलिन के स्तर को कम करे।

बेशक, जब तक कि नट्स के सब्जी पेय को मीठा नहीं किया गया है, और स्वाभाविक रूप से लिया जाता है, बिना शक्कर के।

अखरोट का दूध कैसे बनाये?

अगर आपको प्यार है पागल और आप इसे घर पर बनाने के लिए प्रोत्साहित करना चाहते हैं, तो हम समझाते हैं अखरोट का दूध कैसे बनाया जाता है। जैसा कि आप देख सकते हैं, यह एक नुस्खा है जो तैयार करने के लिए बेहद सरल और बहुत आसान है, जिसे आप किसी भी समय व्यावहारिक रूप से कर सकते हैं।

अखरोट का दूध बनाने की सामग्री:

  • 1 मुट्ठी मेवे
  • 1 लीटर पानी
  • वैकल्पिक: दालचीनी, पूरे गन्ना ब्राउन शुगर, शहद

नट का दूध बनाने के लिए कदम:

  1. सबसे पहले नट के कठोर हिस्से को हटा दें। इसके अलावा देखभाल (और धैर्य) के साथ पागल की त्वचा को हटाने की कोशिश करें। यदि आप ऐसा नहीं कर सकते हैं या यह आपको थोड़ा खर्च करता है, तो उन्हें ऐसे ही छोड़ दें।
  2. अब उन्हें एक कटोरे या पानी के कटोरे में डालें, जिससे उन्हें कम से कम 3 घंटे तक आराम करना पड़े।
  3. उन्हें ब्लेंडर में या ब्लेंडर जार में रखें और पानी जोड़ें।
  4. अच्छी तरह ब्लेंड करें, सुनिश्चित करें कि नट्स अच्छी तरह से कुचले हुए हैं।
  5. अंत में एक ठीक छलनी में तनाव।

अखरोट के दूध के अंतर्विरोध। जब इसे लेना उचित नहीं है

हालाँकि हम अपने स्वास्थ्य के लिए पौष्टिक लाभों और कई गुणों से भरे एक प्राकृतिक पेय के साथ सामना कर रहे हैं, यह एक वनस्पति दूध भी है जिसका सेवन कुछ मामलों में अनुशंसित नहीं है। वे निम्नलिखित हैं:

  • कुछ एलर्जी।उदाहरण के लिए, कुछ नट्स से एलर्जी के मामले में, विशेष रूप से नट्स के लिए।
  • जठरांत्र संबंधी समस्याएं या स्थितियां।किसी भी जठरांत्र संबंधी स्थिति से पीड़ित होने की स्थिति में, अखरोट के दूध का सेवन अनुशंसित नहीं है।

दूसरी ओर, इसे मॉडरेशन में सेवन करना सबसे अच्छा है, क्योंकि अधिक मात्रा में लेने से गैस और पेट खराब हो सकता है। यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है।आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंवनस्पति पेय