गर्मियों में आंत्रशोथ और दस्त: उन्हें कैसे रोका जाए और बुनियादी देखभाल की जाए
दस्त एक स्थिति या बीमारी है कि ज्यादातर लोग जीवन में कभी भी पीड़ित हुए हैं। यह बीमारी तरल मल के लगातार मल की उपस्थिति के साथ ही प्रकट होती है। कभी-कभी डायरिया भी होता है पेट में दर्द, जिसे हम सामान्यतः जानते हैं ऐंठन। वे आमतौर पर मतली, उल्टी, बुखार और अस्वस्थता के साथ खुद को प्रकट करते हैं।
दस्त के अलावा, गर्मी के मामले भी अक्सर होते हैं आंत्रशोथ। शायद आप खुद से यह सवाल पूछते हैं कि ये बीमारियाँ गर्मियों में क्यों होती हैं। गर्मियों में ये बीमारी उच्च तापमान और खराब स्थिति में संभावित भोजन के सेवन के कारण होती हैं। वास्तव में, के मामले शिशुओं में आंत्रशोथ, जिसके बदले में अधिक देखभाल और उपायों की आवश्यकता होती है।
उच्च तापमान भोजन के वायरल लोड को बढ़ाते हैं जब वे अच्छी तरह से प्रशीतित नहीं होते हैं या शीत श्रृंखला टूट गई है। इस कारण से कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिनके साथ शायद हमें सावधानी बरतनी चाहिए क्योंकि सलाद के मामले में सब्जियों को अच्छी तरह से धोया नहीं गया है, मीठे क्रीम, मेयोनेज़, आइसक्रीम, समुद्री भोजन, डेयरी, बर्फ के टुकड़े।
वास्तव में, हमें यह उल्लेख करना चाहिए कि गर्मियों में गैस्ट्रोएंटेराइटिस उस से अलग नहीं होता है जो हमें पूरे वर्ष प्रभावित करता है, लेकिन क्योंकि गर्मियों के महीनों में यह हो जाता है सबसे लगातार पाचन विकार। जैसा कि हमने पहले उल्लेख किया है, सबसे सामान्य कारणों में हम खराब स्थिति में या दूषित भोजन और पानी के सेवन का उल्लेख कर सकते हैं, हालांकि संक्रमण का कारण खोजना भी आसान है, क्योंकि यह एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में बहुत ही आसानी से होने वाली संक्रामक बीमारी है ।
गर्मियों में आंत्रशोथ के सबसे आम लक्षण
Lagastroenteritis कारण पेट या आंत के म्यूकोसा की सूजन, जो बदले में विशेषता और सामान्य लक्षणों की एक श्रृंखला का कारण बनता है, जैसे कि पेट क्षेत्र में स्थित दर्द, दस्त, उल्टी, मतली और बुखार। यह आमतौर पर 3 से 6 दिनों के बीच रहता है, और संक्रमण के 4 से 48 घंटे के बीच लक्षण शुरू होते हैं।
हालांकि यह आम तौर पर हल्के स्थिति है, यह छोटे बच्चों, बुजुर्गों और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों में गंभीर हो सकता है, इसलिए इन स्थितियों में संभावित जटिलताओं से बचने के लिए चिकित्सा अवलोकन होना चाहिए।
उन आम जटिलताओं में से एक है निर्जलीकरण या पानी के भंडार का नुकसान, इसलिए गैस्ट्रेशन आवश्यक है जब हम गैस्ट्रोएंटेराइटिस से पीड़ित होते हैं, खासकर बच्चों और बुजुर्गों में। इस अर्थ में, जब हमारा मुंह सूखता है, तो हमारी आँखें धँसी रहती हैं या हमें ऐसा महसूस होने पर भी पेशाब करने में कठिनाई होती है, यह बहुत संभव है कि हम निर्जलित हों।
गर्मी में आंत्रशोथ और दस्त के कारण क्या हैं?
सबसे लगातार कारण बैक्टीरिया या परजीवी के कारण होने वाले विषाणु के कारण होने वाले दस्त हैं।
गर्मियों में खराब स्थिति में भोजन की खपत के कारण हमें नुकसान हो सकता है खाद्य विषाक्तता या साल्मोनेलोसिस के मामले। साल्मोनेला के लक्षणों को खाने के बाद 2 से 6 घंटे के बीच पीड़ित किया जा सकता है।
लगातार दस्त, उल्टी, तेज बुखार के मामले में और जो उपचार नहीं करता है, हमें उचित उपचार बताने के लिए चिकित्सा केंद्र जाना चाहिए।
इन मामलों में स्टूल कल्चर बनाना आवश्यक है, और रक्त परीक्षण यह जानने के लिए कि क्या कारण जीवाणु है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहना, बहुत सारे तरल पदार्थ लेना और खनिजों को फिर से भरने के लिए मौखिक सीरम का सहारा लेना।
आहार है कि हम का पालन करना चाहिए, जबकि हालत रहता है कसैले होना चाहिए, जब तक कि दस्त गायब नहीं हो जाते। यदि दस्त दूर नहीं होता है, तो हमें डॉक्टर के पास जाना चाहिए।
गर्मियों में दस्त, आंत्रशोथ और विषाक्तता को कैसे रोकें
सच तो यह है कि गर्मियों में आंत्रशोथ की रोकथाम यह सरल है, खासकर यदि आप कुछ बुनियादी सुझावों का पालन करते हैं जो आपको सीधे इससे बचने में मदद करते हैं। सबसे महत्वपूर्ण निम्नलिखित हैं:
अपने हाथ अक्सर धोएं
क्या आप जानते हैं कि, सामान्य रूप से, गैस्ट्रोएन्टेरिटिस हमारे हाथों को ठीक से नहीं धोने से फैलता है? बस एक ऐसी वस्तु का उपयोग या स्पर्श करें जिसे गैस्ट्रोएंटेराइटिस वाले व्यक्ति द्वारा हेरफेर किया गया है, जिसने पहले इसका उपयोग किया है, और फिर हमारे हाथों को मुंह या आंखों तक ले जाते हैं। यदि आप चाकू, कांटे, चश्मा या चम्मच का उपयोग करते हैं और यदि आप भोजन या पानी साझा करते हैं तो यह संक्रमण अधिक आम है। इसलिए, अपने हाथों को अक्सर धोना बहुत महत्वपूर्ण है, हमेशा कम से कम 20 सेकंड के लिए गर्म पानी और साबुन का उपयोग करना।
भोजन, पानी और खाना पकाने के बर्तन साझा करने से बचें
संक्षेप में, क्योंकि हमने ऊपर जो संकेत दिया था, गैस्ट्रोएन्टेरिटिस की रोकथाम के लिए रसोई के बर्तन, साथ ही साथ भोजन और पानी से बचने के लिए आवश्यक है।
इस संबंध में सबसे आम और आम रसोई के बर्तनों में कांटे, चम्मच और चाकू शामिल हैं।चश्मे पर भी ध्यान दें।
भोजन की पर्याप्त व्यवस्था बनाए रखें
कच्चे खाद्य पदार्थों पर विशेष ध्यान दें, पके हुए खाद्य पदार्थों को कच्चे (विशेष रूप से चिकन और अंडे के साथ) मिक्स करने से बचें और उन बर्तनों का उपयोग करें, जो पहले उन्हें अच्छी तरह से धोने के बिना छू चुके हैं।
कुछ खाद्य पदार्थों से सावधान रहें
भोजन को फ्रिज में रखें, विशेष रूप से सॉस के साथ अंडा (जैसा कि मेयोनेज़ का मामला है)। उन लोगों से बचें जिनके बारे में आपको संदेह है, खासकर अगर आपको नहीं पता कि उन्हें कब बनाया गया है और अगर वे लंबे समय से फ्रिज से बाहर हैं। उन लोगों से बचने के लिए सबसे अच्छा है जो कमरे के तापमान पर 24 घंटे से अधिक रहे हैं।
अंडे के बारे में, उन्हें हमेशा खरीदने के बाद फ्रिज में रखें, उन्हें धोने से बचें ताकि आप उनकी सुरक्षात्मक फिल्म को नष्ट कर सकें, और अगर आप घर से बाहर खाना खाते हैं तो अंडे या घर के बने मेयोनेज़ वाले व्यंजन खाने से बचें.
पानी के साथ सावधानियां
जब पीने का पानी हमेशा बोतलबंद पानी का उपयोग करने की कोशिश करता है, खासकर अगर आपको नहीं पता कि यह कहां से आता है या अगर यह कुछ समय के लिए खुला है। संदेह के मामले में इसे पहले अच्छी तरह से उबालने की सलाह दी जाती है, और फिर इसे ठंडा होने की प्रतीक्षा करें।
गैस्ट्रोएंटेराइटिस, डायरिया या फूड पॉइज़निंग से जितना संभव हो उतना पीड़ित लोगों को रोकने के लिए, निवारक उपायों की एक श्रृंखला करना सुविधाजनक है जैसे कि हम नीचे प्रदान करते हैं।
- जब भोजन हमारे द्वारा संभाला जाता है, तो हमें स्वच्छता के चरम उपायों को ध्यान में रखना चाहिए।
- हमेशा बाथरूम जाने पर हर बार अपने हाथों को खूब साबुन और पानी से धोएं।
- भोजन से पहले और बाद में हमें अपने हाथों को अच्छी तरह से धोना चाहिए।
- हम जिन बर्तनों का उपयोग करने जा रहे हैं, उनके साथ स्वच्छता के उपायों को भी बढ़ाएं।
- फल, सब्जियों और सब्जियों को खाने से पहले अच्छी तरह से धोएं।
- भोजन को अच्छी तरह से फ्रिज करें और कोल्ड चेन को तोड़ने की कोशिश न करें।
इन बुनियादी युक्तियों के बाद हम गर्मियों के महीनों के दौरान इस प्रकार के भोजन की विषाक्तता को रोक सकते हैं, जो हमें बिना किसी संदेह के - पूरी तरह से सुरक्षित और पूर्ण तरीके से एक अद्वितीय छुट्टी का आनंद लेने की अनुमति देगा।
छवियाँ | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। यह एक चिकित्सक के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंजठरांत्र संबंधी विकार ग्रीष्मकालीन
