गाजर: गर्मियों में अपने व्यंजनों को याद मत करो

हर बार गर्मियां आती हैं, निश्चित रूप से आपने कई क्षणों में सुना होगा कि गाजर यह इस मौसम के लिए एक आदर्श सब्जी है, क्योंकि बीटा कैरोटीन सामग्री त्वचा की टैनिंग को बनाए रखने में मदद करती है।

लेकिन जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, गुण और गाजर के फायदे वे वहां नहीं रहते हैं, क्योंकि यह स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक फायदेमंद सब्जी है।

और जो भोजन के बीच गाजर की छड़ी को काट नहीं सकता है? या अब एक स्वादिष्ट और ताजा सलाद तैयार करने के लिए जो इन दिनों गर्मी को निचोड़ता है? '

गाजर के फायदे और गुण

अन्य पहलुओं के बीच, हम शुरुआत से संकेत दे सकते हैं कि गाजर यह उम्र बढ़ने में देरी करने में मदद करता है, मुख्य रूप से बीटा-कैरोटीन और एंटीऑक्सिडेंट की इसकी सामग्री के लिए धन्यवाद।

इस मुख्य कारण के लिए, इस सब्जी को प्राचीन काल से युवाओं के अमृत के रूप में माना जाता है, साथ ही यह दृष्टि समस्याओं को रोकने और पित्त पथरी को बाहर निकालने में मदद करता है।

मुख्य विटामिनों के संबंध में जो हम उनमें पा सकते हैं, यह उदाहरण के लिए विटामिन बी 3 में इसकी सामग्री के लिए खड़ा है, तंत्रिका तंत्र के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है और पाचन तंत्र.

इसमें फोलिक एसिड भी होता है, जो हृदय रोग और एनीमिया के जोखिम को कम करने में मदद करता है।

बेशक, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि गाजर वे विभिन्न को खत्म करने के लिए आदर्श हो सकते हैं विषाक्त पदार्थों हमारे शरीर में जमा होता है, कैंसर की शुरुआत की भविष्यवाणी करने में भी मदद करता है।

के रूप में यह कम नहीं हो सकता है, गाजर एक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधन, त्वचा को फिर से जीवंत करने और इस तरह उम्र बढ़ने में देरी करने में सक्षम है। यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।

5 मिनट में दाल , चावल , सब्ज़ी बनाने का यह तरीका देखकर दंग रह जाएंगे आप - dal chawal aloo sabji (अक्टूबर 2019)