ब्लूबेरी कैलोरी
ब्लूबेरी यह न केवल मूत्र प्रणाली के लिए अत्यंत लाभकारी फल माना जाता है, बल्कि मूत्र पथ के संक्रमण की रोकथाम और उन्मूलन के उपचार में उपयोगी है, लेकिन यह भी सामान्य रूप से संचलन के लिए उपयुक्त और आदर्श है।
व्यर्थ में नहीं, भिन्न के भीतर ब्लूबेरी गुण, हम पाते हैं कि यह एक ताजा भोजन है जो वैरिकाज़ नसों को कम करने के अलावा, थ्रोम्बी के गठन को रोकता है, धमनियों की अच्छी स्थिति का समर्थन करता है और एक ही समय में केशिकाओं को मजबूत करता है।
उदाहरण के लिए, क्रैनबेरी का रस द्रव प्रतिधारण के खिलाफ विशेष रूप से उपयोगी है, जो इसे स्लिमिंग आहार में आदर्श बनाता है। लेकिन कितने हैं क्रैनबेरी कैलोरी और कितना कैलोरी सामग्री 100 ग्राम का योगदान?
ब्लूबेरी कैलोरी
क्रैनबेरी की मात्रा के आधार पर हम यह स्पष्ट करते हैं कि आपके कैलोरी का सेवन अलग-अलग होगा। लेकिन, मूल रूप से, नीचे हम पता लगा सकते हैं कि क्रैनबेरी प्रति 100 ग्राम कितनी कैलोरी का योगदान देता है:
- 100 ग्राम क्रैनबेरी 41 से 52 कैलोरी के बीच प्रदान करता है।
हालाँकि, हम जिस क्रैनबेरी का उपभोग करने जा रहे हैं, उसके आधार पर, आपके कैलोरी का सेवन थोड़ा अलग होगा:
- 100 ग्राम क्रैनबेरी 46 कैलोरी प्रदान करते हैं।
- 100 ग्राम ब्लूबेरी 51 कैलोरी प्रदान करती है।
आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि यह कैलोरी सामग्री अकेले फल द्वारा खायी जाती है। यदि आप इसे चीनी के साथ लेना चुनते हैं, उदाहरण के लिए, यह कैलोरी सामग्री बढ़ जाती है (पोषण के दृष्टिकोण से बहुत उचित नहीं होने के अलावा)।
दूसरी ओर, उन खाद्य पदार्थों पर निर्भर करता है जिनके साथ हम ब्लूबेरी का सेवन करते हैं, उनकी ऊर्जा और इसलिए कैलोरी का सेवन या तो सकारात्मक या नकारात्मक रूप से भिन्न होगा। इस अर्थ में, नीचे हम आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली रेसिपी या डिश के आधार पर आपके ऊर्जा योगदान को इंगित करते हैं, इसे सबसे सामान्य विकल्पों द्वारा सारांशित करते हैं:
- क्रैनबेरी रस: 59 किलो कैलोरी।
- ब्लूबेरी और हेज़लनट स्मूदी: 355 किलो कैलोरी।
- ब्लूबेरी और केले की स्मूदी: 375 किलो कैलोरी।
- ब्लूबेरी केक: 245 किलो कैलोरी (प्रति 100 ग्राम)।
- क्रैनबेरी के साथ चीज़केक: 297 किलो कैलोरी (प्रति 100 ग्राम)।
ब्लूबेरी क्या हैं?
असल में, हम क्रैनबेरी को स्वादिष्ट के रूप में परिभाषित कर सकते हैं जंगल के फल के नाम से वैज्ञानिक रूप से जाना जाता हैवैक्सीनियम एसपीपी।, और यह कि विविधता के आधार पर हम दो सामान्य और लोकप्रिय रूप से ज्ञात ठोस प्रकारों से पहले खुद को मौलिक रूप से पा सकते हैं: क्रैनबेरी(जीनस वैक्सीनियम और सबजेनस ऑक्सीकोकस की) और ए ब्लूबेरी(सबजेनस कोरिम्बोसम का)।
लेकिन अन्य किस्में भी हैं, जिन्हें हम नीचे संक्षेप में प्रस्तुत करते हैं:
- आम क्रैनबेरी:के रूप में भी जाना जाता हैउत्तर से क्रैनबेरी.
- छोटे क्रैनबेरी:वैज्ञानिक रूप से जाना जाता हैवैक्सीनियम माइक्रोकार्पम.
- अमेरिकी क्रैनबेरी:के रूप में भी जाना जाता हैअमेरिकी लाल क्रैनबेरी यावैक्सीनियम मैक्रोकार्पोन.
- दक्षिणी पहाड़ों से क्रैनबेरी:वैज्ञानिक रूप से जाना जाता हैऑक्सीकॉकस एरिथ्रोकार्पस.
- ब्लूबेरी:के रूप में भी जाना जाता हैवैक्सीनियम कोरिम्बोसम.
उनमें बहुत छोटे आकार के झाड़ियों के समूह होते हैं, जिनके तने 10 सेंटीमीटर तक पहुंच सकते हैं, हालांकि सबसे आम यह है कि वे छोटे हैं।
ब्लूबेरी के लिए पोषण संबंधी जानकारी
100 ग्राम ब्लूबेरी प्रदान करते हैं:
- ऊर्जा: 52 किलो कैलोरी।
- कार्बोहाइड्रेट: 14.49 जीआर।
- कुल शर्करा: 9.96 जीआर।
- प्रोटीन: 0.75 जीआर।
- वसा: 0.33 जीआर।
- पानी: 84.21 जीआर।
- फाइबर: 2.4 जीआर।
- खनिज: पोटेशियम (77 मिलीग्राम), फास्फोरस (12 मिलीग्राम), मैग्नीशियम (6 मिलीग्राम), सोडियम (1 मिलीग्राम), लोहा (0.28 मिलीग्राम), जस्ता (0.16 मिलीग्राम)।
- विटामिन: विटामिन A (54 iu), B1 (0.03 mg), B2 (0.04 mg), B3 (0.41 mg), B5 (0.12 mg), B6 (0.05 mg), विटामिन C (9.7 mg), विटामिन E (0.57 mg) और विटामिन K1 (19.3 mcg)।