कप में हॉट चॉकलेट की 4 रेसिपी जो आपको पसंद आएंगी

चॉकलेट यह एक अद्भुत भोजन है, साथ ही स्वादिष्ट भी। एक मजबूत स्वाद और चिकनी बनावट के साथ, इसमें कोई संदेह नहीं है कि पोषण और स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से, इसका चयन करना सबसे अच्छा है काली चॉकलेट, जो शुद्ध होने और अधिक मात्रा में युक्त होने की विशेषता है कोको.

इस अर्थ में, मैक्सिम हमेशा समान होता है: चॉकलेट जितना शुद्ध होता है और कोको का अधिक प्रतिशत इसमें बेहतर होता है। बेशक, यह सभी तालू के लिए उपयुक्त नहीं है, यह देखते हुए कि इसका शक्तिशाली और मजबूत स्वाद स्पष्ट रूप से बहुत पसंद नहीं हो सकता है।

किसी भी मामले में, इसकी बहुमुखी प्रतिभा ऐसी है कि हम विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं। और न केवल डेसर्ट में, बल्कि भोजन में भी। उदाहरण के लिए, चॉकलेट सॉस के साथ टर्की जाना जाता है, जो आमतौर पर हल्के पकवान के लिए एक मजबूत स्वाद स्पर्श जोड़ता है।

लेकिन इसमें कोई संदेह नहीं है कि डेसर्ट में इसका उपयोग करना सबसे अच्छी बात है। चाहे मीठे व्यंजनों के साथ बिस्कुट, कुकीज़, या सॉस के रूप में। यह विभिन्न आकृतियों और बनावट में स्वादिष्ट है। के रूप में कप चॉकलेट व्यंजनों इस अवसर पर हम आपको प्रस्ताव देते हैं।

कप में गर्म चॉकलेट कैसे बनाएं: 4 विभिन्न विकल्प

पारंपरिक कप को चॉकलेट

सबसे पहले, हम बुनियादी कप के लिए एक चॉकलेट नुस्खा प्रस्तावित करते हैं, जो अपनी सादगी के लिए सटीक रूप से खड़ा है और क्योंकि यह सबसे लोकप्रिय और प्रसिद्ध पारंपरिक नुस्खा है।

सामग्री:

  • 120 जीआर। डार्क चॉकलेट कम से कम 70% (अपने स्वाद के अनुसार कोको का प्रतिशत चुनें)
  • पूरे दूध का 1 लीटर (अलग 100 मिली)
  • कोको पाउडर के 5 बड़े चम्मच
  • 50 जीआर। सफेद चीनी की (आप ब्राउन शुगर या ब्राउन शुगर को स्थानापन्न कर सकते हैं)

तैयारी:

एक सॉस पैन में दूध डालो और आग को गरम करें। इस बीच, कोको पाउडर को 100 मिलीलीटर में भंग करें। आग पर एक और सॉस पैन में गर्म दूध की। इस आखिरी सॉस पैन में चीनी डालें और अच्छी तरह से हिलाएं।

पहले सॉस पैन में (बड़ा वाला) चॉकलेट के टुकड़े डालें और अच्छी तरह से तब तक हिलाएं जब तक कि आप ध्यान न दें कि यह पूरी तरह से पिघल गया है। दूध और चीनी के साथ कोको पाउडर मिश्रण जोड़ें और सरगर्मी रखें।

हो गया! पेय डालो और आनंद लें।

दालचीनी के साथ कप को चॉकलेट

यह काफी संभावना है कि कप के लिए यह अन्य चॉकलेट भी बहुत विशिष्ट और पारंपरिक है, विशेष रूप से क्रिसमस के दिनों के लिए, दालचीनी की अपनी विशिष्ट सुगंध के लिए।

सामग्री:

  • 120 जीआर। 70% न्यूनतम कोको पर डार्क चॉकलेट
  • पूरे दूध का 1 लीटर (अलग 100 मिली)
  • कोको पाउडर के 5 बड़े चम्मच
  • 50 जीआर। सफेद चीनी का
  • 2 दालचीनी छड़ें

तैयारी:

एक सॉस पैन में दूध डालो, दालचीनी की छड़ें डालें और आग में गर्म करें। इस बीच, कोको पाउडर को 100 मिलीलीटर में भंग करें। आग पर एक और सॉस पैन में गर्म दूध की। इस आखिरी सॉस पैन में चीनी डालें और अच्छी तरह से हिलाएं।

पहले सॉस पैन में (बड़ा वाला) चॉकलेट के टुकड़े डालें और अच्छी तरह से तब तक हिलाएं जब तक कि आप ध्यान न दें कि यह पूरी तरह से पिघल गया है। दूध और चीनी के साथ कोको पाउडर मिश्रण जोड़ें और सरगर्मी रखें।

हो गया! पेय डालो और आनंद लें।

नारंगी के साथ कप को चॉकलेट

निश्चित रूप से आप हमारे जैसा ही सोचते हैं यदि हम कहते हैं कि चॉकलेट संतरे के साथ बहुत अच्छी तरह से मिलती है और मिलती है। है ना? संतरे के स्वादिष्ट सुगंध से चॉकलेट का मजबूत स्वाद नरम हो जाता है, क्योंकि वे एक साथ मिलकर दो अद्भुत सामग्री हैं।

सामग्री:

  • 120 जीआर। 70% न्यूनतम कोको पर डार्क चॉकलेट
  • पूरे दूध का 1 लीटर (अलग 100 मिली)
  • कोको पाउडर के 5 बड़े चम्मच
  • 50 जीआर। सफेद चीनी का
  • एक संतरे की कसा हुआ त्वचा

तैयारी:

एक सॉस पैन में दूध डालो और आग को गरम करें। इस बीच, कोको पाउडर को 100 मिलीलीटर में भंग करें। आग पर एक और सॉस पैन में गर्म दूध की। इस आखिरी सॉस पैन में चीनी डालें और अच्छी तरह से हिलाएं।

पहले सॉस पैन में (बड़ा वाला) चॉकलेट के टुकड़े डालें और अच्छी तरह से तब तक हिलाएं जब तक कि आप ध्यान न दें कि यह पूरी तरह से पिघल गया है। दूध और चीनी के साथ कोको पाउडर मिश्रण जोड़ें और सरगर्मी रखें।

एक नारंगी को सावधानी से पीसते हुए, उसकी त्वचा को जलाकर। अब इसमें संतरे के छिलके को मिलाएं।

हो गया! पेय डालो और आनंद लें।

पुदीने के साथ गर्म चॉकलेट

क्या आपने कभी लोकप्रिय चॉकलेट टैबलेट की कोशिश की है? आठ के बाद? वे यह पता लगाने के लिए सबसे अच्छा उदाहरण बन जाते हैं, जैसे कि नारंगी, चॉकलेट टकसाल के साथ समान रूप से अच्छी तरह से मेल खाते हैं।

सामग्री:

  • 120 जीआर। 70% न्यूनतम कोको पर डार्क चॉकलेट
  • पूरे दूध का 1 लीटर (अलग 100 मिली)
  • कोको पाउडर के 5 बड़े चम्मच
  • 50 जीआर। सफेद चीनी का
  • मुट्ठी भर पुदीने की पत्तियां

तैयारी:

एक सॉस पैन में दूध डालो और आग को गरम करें। जब दूध बहुत गर्म हो जाए, तो पुदीने की पत्तियां डालें और इसे उबलने के बिना इसे 15 मिनट तक सूखने दें।

इस बीच, कोको पाउडर को 100 मिलीलीटर में भंग करें। आग पर एक और सॉस पैन में गर्म दूध की। इस आखिरी सॉस पैन में चीनी डालें और अच्छी तरह से हिलाएं।

पहले सॉस पैन में (बड़ा वाला) पुदीने की पत्तियों को हटा दें और चॉकलेट के टुकड़े डालें और अच्छी तरह से तब तक हिलाएं जब तक कि आप ध्यान न दें कि यह पूरी तरह से पिघल चुका है। दूध और चीनी के साथ कोको पाउडर मिश्रण जोड़ें और सरगर्मी रखें।

हो गया! पेय डालो और आनंद लें। विषयोंचॉकलेट

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