तिल का दूध: नुस्खा
तिल के फायदे (जिसे हम पहचान भी सकते हैं तिल के फायदे, क्योंकि इसे तिल के नाम से जाना जाता है) यह हमारी हृदय प्रणाली के लिए एक लाभकारी बीज है।
पोषण के दृष्टिकोण से तिल का बीज विशेष रूप से ओमेगा -3 और ओमेगा -6 से भरपूर होता है, जो हमारे शरीर के लिए दो आवश्यक फैटी एसिड होते हैं, जो उच्च कोलेस्ट्रॉल (विशेष रूप से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल) को कम करके दिल को स्वस्थ लाभ प्रदान करते हैं और ट्राइग्लिसराइड्स।
तिल के बीज वे मोरक्को के व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं, इसे ब्रेड और मिठाई के स्वाद में खोजने के लिए आम है और कई व्यंजनों और उत्पादों को एक अलग स्वाद प्रदान करते हैं। लेकिन आप स्वादिष्ट भी बना सकते हैं तिल का दूध, इसके हृदय-स्वस्थ लाभों का आनंद लेने के लिए, और लैक्टोज असहिष्णुता या कैसिइन वाले लोगों के लिए आदर्श है।
तिल का दूध कैसे बनाये
सामग्री
- 100 जीआर। तिल के बीज
- 2 कप पानी
तैयारी
एक कटोरे या सॉस पैन में पानी डालें और तिल को कम से कम 8 घंटे के लिए आराम दें।
जब यह समय बीत चुका है, तो तरल को तनाव दें और इसे ठंडे स्थान पर रखें, उदाहरण के लिए रेफ्रिजरेटर में।
यदि आप रोटी या बिस्कुट बनाते हैं, तो आप सलाद में या एक घटक के रूप में अपने द्रव्यमान में जोड़कर बीज का लाभ उठा सकते हैं।
छवि | स्नोपीया और बोकोची