हेज़लनट तेल: लाभ और गुण
यह सच है कि कुछ खाद्य पदार्थों से प्राप्त किए जा सकने वाले विभिन्न तेलों में, उदाहरण के लिए जैतून का तेल, कद्दू का तेल, सन का तेल, सूरजमुखी का तेल या सोयाबीन का तेल शामिल हैं।
लेकिन यह भी सच है कि बहुत से लोगों के लिए यह जानना आम बात है कि एक और पौष्टिक दिलचस्प तेल के बारे में लगभग कुछ नहीं: तेल अखरोट.
अखरोट वे शरद ऋतु के बहुत स्वादिष्ट फल हैं, नवंबर में उनका उपभोग करने के लिए आदर्श मौसम है। हालांकि वर्तमान में हम उन्हें व्यावहारिक रूप से पूरे वर्ष के दौरान सुपरमार्केट और स्टोर में पा सकते हैं।
पोषण के दृष्टिकोण से, ये नट्स विशेष रूप से असंतृप्त वसा अम्लों में समृद्ध हैं और संतृप्त वसा अम्लों की उनकी कम सामग्री के लिए उल्लेखनीय हैं। इसका मतलब है कि वे खाद्य पदार्थ हैं जो हृदय रोगों को रोकने में मदद करते हैं, और उच्च कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करते हैं।
निश्चित रूप से आपके लिए यह सोचना मुश्किल होगा कि द हेज़लनट तेल यह संतुलित आहार के भीतर उपयुक्त तेल का एक प्रकार है, शायद इसलिए यह आपको बादाम के तेल की याद दिलाता है (विशेष रूप से त्वचा की प्राकृतिक देखभाल के लिए सौंदर्य में उपयोग किया जाता है)।
हेज़लनट तेल की पोषण सामग्री
के बीच में हेज़लनट तेल के लाभ पोषण के दृष्टिकोण से सबसे महत्वपूर्ण, असंतृप्त फैटी एसिड की अपनी उच्च सामग्री के लिए विख्यात है, जो इस तेल गुण या हृदय-स्वस्थ गुणों को लाता है।
यह विशेष रूप से विटामिन (विशेष रूप से विटामिन ए और ई) और खनिजों (जैसे कैल्शियम, मैग्नीशियम और सेलेनियम) में समृद्ध है।
ह्रदय-स्वस्थ लाभ
जैसा कि हम देख सकते हैं, हेज़लनट तेल उच्च कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के लिए उपयुक्त है, इसके असंतृप्त फैटी एसिड की सामग्री के लिए धन्यवाद। इसलिए, यह हृदय रोगों की रोकथाम में भी एक उपयोगी तेल है।
अन्य पोषक तत्वों में इसकी सामग्री के लिए भी धन्यवाद एक तेल है जो त्वचा और आंखों दोनों की रक्षा करने में मदद करता है, ऑस्टियोपोरोसिस को रोकता है और थकान का मुकाबला करने में मदद करता है।
त्वचा के लिए आदर्श
चूंकि यह कम नहीं हो सकता है, और बादाम के तेल के साथ, हेज़लनट तेल त्वचा की देखभाल में दिलचस्प है, खासकर बच्चों और शिशुओं के लिए, इसके हल्के लाभों के लिए धन्यवाद।
यह त्वचा की जलन को शांत करने के लिए डर्मेटाइटिस और एक्जिमा के मामलों में भी मदद करता है।
छवि | बोकाडोरा यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंतेल
