गुर्दे के लिए बुरा भोजन

गुर्दे वे हमारे जीव के विषहरण और शुद्धिकरण में मूलभूत अंग हैं। मूत्र के माध्यम से वे उन विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन और विभिन्न अपशिष्टों के लिए जिम्मेदार हैं जिन्हें हमारे शरीर की आवश्यकता नहीं है। व्यर्थ में नहीं, वे हमारे रक्त के मुख्य फिल्टर में से एक बन जाते हैं, जो हमारे शरीर का लाभ उठा सकते हैं और जो कुछ भी हमारे शरीर को वास्तव में ज़रूरत नहीं है उसे शुद्ध और समाप्त कर देता है।

दूसरी ओर, वे हमारे जीव के होमियोस्टैसिस को भी नियंत्रित करते हैं, हार्मोन का स्राव करते हैं, रक्तचाप को नियंत्रित करते हैं, इलेक्ट्रोलाइट्स के पुनर्वितरण में भाग लेते हैं और विभिन्न बाह्य तरल पदार्थों की मात्रा को विनियमित करते हैं।

हालांकि यह सच है कि बहुत से लोगों के लिए उन्हें ध्यान में नहीं रखना आम है, क्या आप जानते हैं कि अगर आप अस्वास्थ्यकर आहार का पालन करते हैं तो गुर्दे बीमार हो सकते हैं? हम ध्यान दे सकते हैं, उदाहरण के लिए, गुर्दे के लिए सबसे अच्छा भोजन क्या होना चाहिए, यह महसूस करने के लिए कि सबसे अधिक अनुशंसित खाद्य पदार्थ क्या हैं।

लेकिन किडनी की देखभाल के लिए किसी भी स्वस्थ आहार को यह भी ध्यान में रखना चाहिए कि किन खाद्य पदार्थों की सिफारिश नहीं की जाती है:

  • प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ: मांस, मछली और अंडे का अत्यधिक सेवन गुर्दे को अत्यधिक काम करता है, जिससे गुर्दे की पथरी के विकास की संभावना बढ़ जाती है।
  • अत्यधिक नमक का सेवन: हालांकि नमक हमारे शरीर के लिए आवश्यक है, उच्च मात्रा में सेवन किया जाता है (कुछ ऐसा है जो बहुत आम है) हमारे गुर्दे को इसे खत्म करने के लिए अधिक पानी बनाए रखने का कारण बनता है, जो लंबे समय में रक्तचाप को बढ़ाता है, जिससे नेफ्रॉन को नुकसान होता है गुर्दे की।
  • गैस के साथ पीता है: सोडा या कार्बोनेटेड शीतल पेय के रूप में भी जाना जाता है, गुर्दे की पथरी की उपस्थिति को प्रभावित कर सकता है, खासकर जब वे आमतौर पर सेवन किया जाता है।
  • डेयरी उत्पाद: डेयरी उत्पादों और डेरिवेटिव की अत्यधिक खपत मूत्र के माध्यम से कैल्शियम के उन्मूलन को बढ़ा सकती है। यह गुर्दे की पथरी के विकास के पक्ष में होगा।
  • कैफीन: पिछली लाइनों में बताए गए खाद्य पदार्थों की तरह, कैफीन की अधिक खपत गुर्दे की पथरी के बढ़ने के खतरे में तब्दील हो जाती है।

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यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।