मेवा नहीं जमता
यह पढ़ना बहुत आम है नट्स में फैट बढ़ता है, विशेष रूप से क्योंकि इसकी पोषण संरचना में हम एक उच्च वसा सामग्री पा सकते हैं, ताकि इसकी कैलोरी सामग्री समान रूप से उच्च हो।
बेशक, हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि प्राकृतिक सूखे फल का सेवन करना समान नहीं है, उदाहरण के लिए जिन्हें पकाया जाता है या तला हुआ होता है, कुछ उत्पाद या स्नैक्स, जो कि सुपरमार्केट में बहुत आम होते हैं और बड़े सतहों: तली हुई मूंगफली, toasted या तली हुई बादाम ...
हालांकि, जैसा कि वे स्पेनिश शाकाहारी संघ से कहते हैं, आज हम वास्तव में यह नहीं कह सकते हैं कि नट्स वसा में बढ़ते हैं। अगर इस कथन पर हम स्पेन में किए गए एक मेटा-विश्लेषण के परिणामों के बारे में बात करते हैं और पत्रिका द्वारा प्रकाशित किया जाता है क्लीनिकल न्यूट्रीशन के अमेरिकन जर्नल, जिसने इसकी पुष्टि की है नट्स के सेवन से अधिक वजन नहीं होता है, और न ही शरीर में वसा का जमाव होता है.
अध्ययनों से पता चलता है कि नट्स वास्तव में फेटन नहीं हैं
इसके विपरीत जो आमतौर पर सोचने के लिए होता है, वास्तविकता यह है कि नट्स के मुख्य गुणों या पोषण संबंधी लाभों में से एक यह है कि वे थर्मोजेनेसिस - कैलोरी दहन को बढ़ाते हैं - ताकि न केवल नट्स की खपत न हो। , लेकिन वे चयापचय को लंबे समय तक सक्रिय रखने में भी मदद करते हैं।
यह समझने में और भी आसान हो सकता है: नट्स की खपत जितनी अधिक होगी, शरीर का वजन कम होगा। वास्तव में, हालांकि अब तक प्रति दिन 25 ग्राम से अधिक नट्स की खपत की सलाह नहीं दी गई थी, वास्तविकता यह है कि उन लोगों को भी, जो अलग-अलग परीक्षणों में एक दिन में 100 ग्राम से अधिक नट्स का सेवन करते हैं, यह खपत नहीं है शरीर के वजन में वृद्धि में अनुवाद। यहां तक कि कुछ मामलों में वजन में कमी थी।
अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन खुद कहता है कि हालांकि नट्स में कई कैलोरी और वसा होते हैं, नए वैज्ञानिक शोध से पता चला है कि वे वजन घटाने में मदद कर सकते हैं।
इसलिए, यदि आप पागल को पसंद करते हैं जितना हम याद करते हैं कि वे वास्तव में वसा नहीं लेते हैं, तो वे आपको अपना वजन कम करने में मदद कर सकते हैं और आपके दिल और आपके स्वयं के हृदय स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हैं।
बेशक, यदि आप अनुचित तरीके से अतिरिक्त कैलोरी नहीं जोड़ना चाहते हैं और उन्हें वसा मिलेगा, तो हमेशा प्राकृतिक नट्स का चयन करने का प्रयास करें, कभी भी तला हुआ नहीं।
यदि आप अधिक जानना चाहते हैं, तो हम आपको नट्स की कैलोरी जानने की सलाह देते हैं।
छवियाँ | द ट्रैवलिंग बुम / IainBuchanan यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।
