बोरेज जलसेक: नुस्खा, चिकित्सा लाभ और मतभेद
यह बहुत संभव है कि इन सटीक क्षणों में आपके पास पहले से ही आपकी रसोई में हो, क्योंकि यह शोरबा या स्टॉज की तैयारी में सामान्य पाक उपयोग है। हम बात कर रहे हैं बोरेज, एक वार्षिक संयंत्र भी लोकप्रिय के नाम से जाना जाता है borrago या बैल की जीभ, के नाम के साथ एक वैज्ञानिक दृष्टिकोण से बपतिस्मा दिया गया है बोरगो ऑफिसिनैलिस और बोरगोरिनस परिवार से संबंधित है। इसका मूल दक्षिणी यूरोप, साथ ही सीरिया और साइबेरिया में पाया जाता है।
यह ऊंचाई में 30 से 60 सेंटीमीटर के बीच तक पहुंच सकता है, और आसानी से भेद करने योग्य है क्योंकि इसके ढंके हुए हिस्से एक निश्चित बहुतायत के साथ रेशमी बालों से ढके हुए हैं। इसके अलावा, इसकी पत्तियों का रंग गाढ़ा हरा होता है और इसके किनारे पर लहर आती है। यह वसंत और गर्मियों के महीनों के दौरान अधिक विशिष्ट पौधा है, जब यह बैंगनी रंग के गहरे नीले रंग के पांच पंखुड़ियों के फूलों के साथ खिलता है।
इसके विभिन्न औषधीय और उपचार गुणों पर, हमें पहले क्षण से इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि लंबे समय तक उपचार में इसके उपयोग की सलाह नहीं दी जाती है, मुख्य रूप से पाइरोलिज़िडिन एल्कलॉइड की उपस्थिति और उनके संभावित होने के कारण उच्च मात्रा में सेवन करने पर लीवर की विषाक्तता। इसलिए, इस बार हम खोज करेंगे बोरेज का जलसेक कैसे तैयार किया जाए, जिसे हम बिना सिफारिश किए खुराक में हानिरहित होने के लिए दिन में तीन बार तक ले सकते हैं।
बोरेज जलसेक नुस्खा
इस जलसेक की तैयारी बेहद आसान और सरल है। आपको केवल उन अवयवों की आवश्यकता है जो हम नीचे इंगित करते हैं और सटीक चरणों का पालन करते हैं।
आवश्यक सामग्री:
- बोरेज फूलों का 1 बड़ा चम्मच
- 1 कप पानी
बोरिंग जलसेक की तैयारी:
एक सॉस पैन में एक कप पानी के बराबर डालें, और एक उबाल लें। जब ठीक से पानी उबलते बिंदु तक पहुंच जाता है, तो बोरेज फूल डालें और इसे 3 मिनट तक उबलने दें। इस समय के बाद, आग बंद कर दें, ढक दें और 3 और मिनट आराम करें। अंत में एक कप में स्ट्रेन और सर्व करें।
विचार करने के लिए बोरिंग जलसेक के मतभेद
हालांकि अनुशंसित खुराक में इस जलसेक का व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है, क्योंकि यह सामान्य खुराक में विषाक्त नहीं है, इसके दुष्प्रभावों में शामिल होना आवश्यक है और जब समय या कुछ शर्तों के आधार पर इसका उपयोग करना उचित नहीं होगा:
- गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान: एल्कलॉइड में इसकी सामग्री के लिए, जो नाल को पार कर सकता है और भ्रूण तक पहुंच सकता है।
- की समस्याएं जिगर: यकृत कैंसर, सिरोसिस या हेपेटाइटिस के मामले में इसकी खपत की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह इन विकृति को बढ़ा सकता है।
- 12 साल से कम उम्र के बच्चों में: विषाक्त एल्कलॉइड में इसकी सामग्री के लिए।
- कुछ दवाओं के सेवन से पहले: उदाहरण के लिए ट्राइसाइक्लिक एंटीडिप्रेसेंट्स और फेनोथियाज़िन पर आधारित उपचार के मामले में।
छवियाँ | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। यह एक चिकित्सक के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह देते हैं।
