हैम के पैर की कैलोरी

जब क्रिसमस आता है तो यह काफी हद तक सामान्य हो जाता है हैम के पैर, हमारे देश में और यहां तक कि अन्य यूरोपीय और गैर-यूरोपीय देशों को निर्यात किया जाता है। क्यों? मौलिक रूप से क्योंकि समुद्री भोजन के बगल में, हैम के पैर इस समय के विशिष्ट उत्पाद हैं, हालांकि यह सच है कि हम पूरे वर्ष उन्हें आनंद ले सकते हैं।

इन पारंपरिक छुट्टियों के दौरान भोजन और ठेठ डेसर्ट के साथ एक स्वादिष्ट टेबल, स्वादिष्ट हैम के स्लाइस के साथ एक डिश का आनंद लेना आम बात है। और, ठीक है, हैम के प्रकार पर निर्भर करता है जिसके पहले हम खुद को पाते हैं, न केवल इसकी कीमत अलग-अलग होगी, बल्कि इसके लाभ और पोषण सामग्री, साथ ही इसकी कैलोरी सामग्री भी।

एक तरफ, हैम, या तो इबेरियन हैम या सेरानो हैमआवश्यक फैटी एसिड की अपनी उच्च सामग्री के लिए विख्यात, जिसके बीच हम ओलिक एसिड या मोनोअनसैचुरेटेड एसिड को उजागर कर सकते हैं। दूसरी ओर, वे विशेष रूप से विटामिन (मुख्य रूप से विटामिन बी और डी) और खनिज (कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस और मैग्नीशियम) से समृद्ध होते हैं।

हालांकि, वजन घटाने के आहार का पालन करते समय या जब आप अपने वजन को नियंत्रित करना चाहते हैं, लेकिन हम इसकी सभी किस्मों में हैम से प्यार करते हैं और हम इसके स्वाद का आनंद लेना बंद नहीं कर सकते, एक अच्छा विकल्प यह है कि आप इसके बारे में कुछ और जान सकें कैलोरी जो हैम का पैर योगदान देता है.

हैम पैर की कैलोरी सामग्री

हैम लेग के बारे में बात करने से पहले, हमें हैम पैरों की किस्मों को अलग करना होगा जो कि जानवर की नस्ल और उसके आहार पर निर्भर करता है:

इबेरियन हैम: हम अपने आप को सभी प्रकार के हैम के साथ सबसे ऊपर पाते हैं, क्योंकि इस वर्गीकरण में हम एकोर्न के आइबेरियन हैम (एकोर्न और प्राकृतिक चरागाहों के इबेरियन पोर्क भोजन से आते हैं) को अलग कर सकते हैं, रसीब का आइबेरियन हैम (एकोर्न से खिलाए गए आइबेरियन सुअर से आता है) चरागाह और चारा), इबेरियन हैम चारा (प्राकृतिक चरागाह और चारा पर खिलाए गए इबेरियन सुअर से आता है) और फील्ड चारा का इबेरियन हैम (प्राकृतिक चरागाहों पर खिलाए गए इबेरियन सुअर से आता है और बाहरी भूमि पर फ़ीड)।
सफेद हैम: यह सबसे आम और किफायती है, सेरानो हैम (सफेद कोट सूअरों से आता है, सघनता से उठाया गया और फ़ीड के साथ खिलाया गया, और 7 महीने का एक न्यूनतम उपचार समय) और ठीक हैम (कोट सूअरों से आता है) सफेद, गहन शासन में उठाया, फ़ीड के साथ खिलाया)।

इस बिंदु पर विभिन्न की खोज करना संभव है हैम लेग कैलोरी हैम के प्रकार पर निर्भर करता है जो भस्म हो जाएगा:

एकोर्न के इबेरियन हैम की कैलोरी

100 ग्राम एकोर्न फेड इबेरियन हैम 242 किलोकलरीज प्रदान करता है। इसके अलावा, यह प्रदान करता है:

प्रोटीन: 28.5 जीआर।
वसा: 14.5 जीआर।
पानी: 57.5 जीआर।

रसीद के इबेरियन हैम की कैलोरी

100 ग्राम इबेरिको हैम रसीबो में 282 किलोकलरीज का योगदान है। इसके अलावा, यह प्रदान करता है:

प्रोटीन: 29.5 जीआर।
वसा: 16.8 जीआर।
पानी: 58.5 जीआर।

इबेरियन हैम चारा की कैलोरी

100 ग्राम इबेरियन बेकन हैम 302 किलोकलरीज प्रदान करते हैं। इसके अलावा, यह प्रदान करता है:

प्रोटीन: 30.2 जीआर।
वसा: 20.5 जीआर।
पानी: 57.5 जीआर।

सेरानो हैम की कैलोरी

100 ग्राम सेरानो हैम 136 किलोकलरीज प्रदान करता है। इसके अलावा, यह प्रदान करता है:

प्रोटीन: 30 जीआर।
कार्बोहाइड्रेट: 1 जीआर।
वसा: 10 जीआर।

ठीक हैम की कैलोरी

100 ग्राम ठीक हैम 235 किलोकलरीज प्रदान करते हैं। इसके अलावा, यह प्रदान करता है:

प्रोटीन: 30.5 जीआर।
वसा: 7.5 जीआर।

छवि | gleam_df यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंभोजन की कैलोरी