चिया बीज के मतभेद पर विचार करें
इसमें कोई संदेह नहीं है कि, हाल के वर्षों में, वे एक बेहद लोकप्रिय भोजन बन गए हैं। हम उन लोगों के बारे में बात कर रहे हैं जिन्हें जाना जाता है चिया के बीज। जैसा कि आप शायद जानते हैं, वे शामिल हैं बीज मध्य अमेरिका के एक मूल निवासी संयंत्र से आते हैं, के परिवार से संबंधित है Lamiáceas, जो पहले से ही 6,000 साल से अधिक समय से स्वदेशी जनजातियों द्वारा पहले से ही ज्ञात और खपत थे, न केवल उनके पोषण संबंधी धन के लिए, बल्कि उनके कथित रहस्यमय गुणों के लिए उपयोग किया जाता था (इसलिए वे धार्मिक अनुष्ठानों में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते थे)।
इन बीजों से आप बना सकते हैं iskiate, के नाम के साथ एक अधिक लोकप्रिय दृष्टिकोण से भी जाना जाता है izquiate या ठंडा चिया पानी, और जो पानी, नींबू के रस से तैयार किया जाता है और पारंपरिक रूप से शहद या ब्राउन शुगर के साथ मीठा किया जाता है।
चिया के बीज के लाभों के बारे में, हमारे पास एक बहुत शक्तिशाली पौष्टिक या पौष्टिक भोजन है, इसकी समृद्धता के लिए धन्यवाद: आवश्यक फैटी एसिड (विशेष रूप से ओमेगा -3 और ओमेगा -6), विटामिन (विटामिन ए) और बी विटामिन), खनिज (विशेष रूप से पोटेशियम और कैल्शियम) और फाइबर।
जब यह आता है तो वे एक उत्कृष्ट प्राकृतिक विकल्प बन जाते हैं हृदय रोगों की रोकथाम, आवश्यक फैटी एसिड में इसकी समृद्धि के लिए सटीक रूप से धन्यवाद, जो रक्त परिसंचरण, उच्च रक्तचाप की समस्याओं को रोकता है और उच्च कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद करता है। फाइबर में इसकी समृद्धि के लिए विशेष रूप से उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो कब्ज से पीड़ित हैं, आंतों के संक्रमण में सुधार करके इसे राहत देने में मदद करते हैं। इस अर्थ में वे रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करके मधुमेह वाले लोगों के लिए भी एक दिलचस्प भोजन बन जाते हैं।
हालांकि, एक अत्यंत स्वस्थ भोजन होने के बावजूद, उनका सेवन करने से पहले, इसकी खोज करना आवश्यक है चिया बीज के मतभेद, और जब उन्हें खाने की सलाह नहीं दी जाती है। हम इसे आपको आगे बताते हैं।
जब चिया बीज खाने की सलाह नहीं दी जाती है
जब कुछ दवाओं का सेवन किया जाता है
जब उच्च रक्तचाप का इलाज करने के लिए दवाओं के आधार पर चिकित्सा उपचार का पालन किया जाता है, तो इन बीजों के सेवन की सिफारिश नहीं की जाती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि ये बीज रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं, जो खतरनाक रूप से इन दवाओं के प्रभाव को बढ़ा सकते हैं। न ही मधुमेह की दवाओं, कम रक्त शर्करा के स्तर या इंसुलिन प्राप्त करने के साथ-साथ जब थक्कारोधी दवाओं का सेवन किया जाता है तो इसकी सिफारिश की जाती है।
जब आपको हाइपोटेंशन होता है
हाइपोटेंशन में निम्न रक्तचाप (जो सामान्य माना जाता है, की तुलना में कम मूल्यों) की उपस्थिति शामिल है। रक्तचाप को कम करके, यदि हाइपोटेंशन वाला व्यक्ति इनका सेवन करता है, तो वे इन स्तरों को और भी खतरनाक रूप से कम कर सकते हैं।
जब आपको डायवर्टीकुलोसिस होता है
चिया बीज फाइबर में बहुत समृद्ध हैं, इसलिए यह उन लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है जो डायवर्टीकुलोसिस से पीड़ित हैं, जिनमें छोटे बैग की उपस्थिति होती है जो बृहदान्त्र या बड़ी आंत में उभार होते हैं।
चिया बीज के अन्य contraindications
- जब आपको दस्त होते हैं: चूंकि वे आंतों के संक्रमण को बढ़ाते हैं और तेजी से बढ़ते हैं।
- जब आप पाचन तंत्र पर सर्जरी कर चुके होते हैं: उदाहरण के लिए पेट की एक सर्जरी, छोटी आंत या कोलन की सर्जरी।
- जब आपके पास गैसें हों: इसकी उच्च फाइबर सामग्री के लिए।
छवियाँ | स्टेसी स्पेंसले / जूल्स यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंबीज भोजन
