वोक: खाना पकाने का एक स्वस्थ तरीका
wok यह तथाकथित पारंपरिक चीनी व्यंजनों का एक "आविष्कार" है, और एक तरह से या किसी अन्य की खासियत है कि यह व्यंजन को निश्चित रूप से विदेशी, अलग और मूल स्पर्श करता है, बिना किसी वसा के।
के मुख्य लाभों में से एक है कड़ाही के साथ पकाएं यह इस तथ्य से लिया गया है कि आप शोरबा और सूप दोनों तैयार कर सकते हैं, उन्हें भाप दे सकते हैं या स्वादिष्ट वसा रहित सॉस भी बना सकते हैं।
ऐसा इसलिए है, क्योंकि तेल की कुछ बूंदों (अधिमानतः) के साथ रसोई के कागज का उपयोग करके इसे हल्के ढंग से पेंट करने के लिए पर्याप्त है जैतून का तेल).
वोक के साथ खाना पकाने के फायदे
wok यह विशेषता है क्योंकि यह गर्मी के एक सजातीय वितरण की अनुमति देता है, जो विभिन्न पाक विशिष्टताओं को स्वस्थ और स्वस्थ बनाता है।
और, इसके साथ, जो भोजन पकाया जाता है वह अपने रंग, उसके पोषण मूल्यों और इसकी बनावट को बनाए रखता है, कुछ ऐसा जो न केवल पोषण या आहार के दृष्टिकोण से महत्वपूर्ण है, बल्कि पाक भी है।
वोक क्या खाना परोसता है?
अधिमानतः कड़ाही का उपयोग लगभग किसी भी भोजन के साथ उत्तम सॉस बनाने के लिए किया जाता है, लेकिन विशेष रूप से सब्जियों और सब्जियों, समुद्री भोजन, टर्की, चिकन, मछली और सफेद मांस का उपयोग किया जाता है।
इसके अलावा, यह उपयोग करने के लिए काफी सरल है, इसलिए केवल सावधानी बरती जानी चाहिए कि सब्जियों को बड़े टुकड़ों में काट दिया जाए, न कि बहुत अधिक सौतेली चाल।
सबसे दिलचस्प याद मत करो स्वस्थ व्यंजनों हमारे ब्लॉग में Naturcocinasana। यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। यह एक चिकित्सक के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंखाना पकाने की तरकीब
