जंगली चावल: गुण और लाभ

चावल यह सदियों से हमारे सबसे दूर के पूर्वजों के आहार में आवश्यक और आवश्यक खाद्य पदार्थों में से एक है।

यह एक अत्यंत पौष्टिक भोजन है, विशेष रूप से कार्बोहाइड्रेट से भरपूर, जो जल्दी से संतुलित आहार के भीतर ऊर्जा और दिलचस्प पोषक गुणों की एक श्रृंखला प्रदान करता है।

व्यर्थ नहीं, भिन्न हैं चावल के प्रकार जिनकी किस्मों का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जाता है, इसलिए पकवान पर निर्भर करता है कि हम इसे एक प्रकार या किसी अन्य को चुनने के लिए सलाह देने जा रहे हैं।

हालाँकि यह आम तौर पर होता है, यह एक प्रकार का है ब्राउन राइस, हालांकि जंगली चावल, उत्तरी अमेरिका के लिए पानी संयंत्र से एक किस्म।

जंगली चावल के फायदे

जंगली चावल उत्तरी अमेरिका के जलीय मूल के पौधे का बीज है, इसलिए यद्यपि इसे स्पष्ट रूप से इस तरह कहा जाता है, यह वास्तव में एक चावल नहीं है, लेकिन वास्तव में एक बीज है।

इसमें नट्स की याद ताजा करने वाला एक तीव्र स्वाद है, और यह सफेद मीट जैसे चिकन या खरगोश, साथ ही साथ सब्जियों के लिए आदर्श हो सकता है।

हम इसे अन्य प्रकार के चावल से अलग कर सकते हैं क्योंकि इसके दाने गहरे और लंबे होते हैं।

यह हमारे आहार में एक दिलचस्प भोजन बन जाता है, न केवल इसकी कम कैलोरी सामग्री के कारण (वसा की कम मात्रा के कारण), होने के अलावा कार्बोहाइड्रेट से भरपूर, प्रोटीन और रेशा.

सब से ऊपर धन्यवाद कि फाइबर सामग्री के लिए एक उपयोगी भोजन है की रोकथाम और उपचार कब्जजब यह एक ऐसा उत्पाद है जो प्राकृतिक तरीके से ऊर्जा प्रदान करता है.

जंगली चावल के पोषण संबंधी लाभ

  • 100 ग्राम जंगली चावल 300 कैलोरी प्रदान करते हैं।
  • कार्बोहाइड्रेट: 65 जीआर।
  • प्रोटीन: 14 जीआर।
  • वसा: 1.5 जीआर।
  • फाइबर: 1.9 जीआर।
  • विटामिन: फोलिक एसिड, ए, ई, सी, बी 1, बी 2, बी 3, बी 6 और बी 12।
  • खनिज: पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और कैल्शियम।

छवि | secretlondon123 यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।

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