हर दिन फल खाना क्यों अच्छा है
कुछ समय पहले स्पेन के स्वास्थ्य मंत्रालय ने एक सूचना अभियान चलाया जो निस्संदेह उन सभी में से सबसे लोकप्रिय बन गया जो अब तक किए गए हैं। और यह है कि तब से हमने अच्छी तरह से दर्ज किया है कि यह कितना महत्वपूर्ण और आवश्यक है एक दिन में 5 सर्विंग फलों और सब्जियों का सेवन करें, एक अनुशंसित और अनुशंसित विकल्प के रूप में जब यह एक स्वस्थ और संतुलित आहार का पालन करने के लिए आता है, और जब यह हमारे स्वास्थ्य को बेहतर स्थिति में रखने और सुधारने की बात आती है।
फलइसलिए, वे प्राकृतिक खाद्य पदार्थ हैं जो बहुत दिलचस्प लाभ और गुण प्रदान करते हैं। एक ओर, वे आवश्यक पोषक तत्वों की एक महान विविधता प्रदान करते हैं, वे फाइबर और पानी में बहुत समृद्ध हैं, और वे हमारे वजन को नियंत्रित करते समय एक आदर्श विकल्प भी बन जाते हैं, क्योंकि उनके पास शायद ही कैलोरी होती है और फिर भी वे तृप्त करते हैं।
पौष्टिक संपदा
जैसा कि हमने पिछली लाइनों में संक्षेप में संकेत दिया था, फल शुरू से ही खड़े रहते हैं क्योंकि वे विभिन्न आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जैसे:
- विटामिन: अधिकांश फल विटामिन की एक अच्छी मात्रा प्रदान करते हैं। जैसा कि आप निश्चित रूप से जानते हैं, विटामिन हमारे शरीर और हमारे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्व हैं, जो विटामिन के प्रकार के आधार पर कुछ कार्यों को पूरा करते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, जबकि विटामिन सी या विटामिन ई एंटीऑक्सिडेंट हैं और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं, विटामिन ए हमारी दृष्टि के अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है।
- खनिज पदार्थ: विटामिन की तरह, खनिज भी हमारे शरीर के लिए आवश्यक और आवश्यक पोषक तत्व हैं। फलों में हम उनमें से एक महान विविधता पा सकते हैं, जैसे कि लोहा, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता ...
- रेशासामान्य तौर पर, अधिकांश फल घुलनशील फाइबर से भरपूर या बहुत समृद्ध होते हैं। इस प्रकार का फाइबर हमारी आंतों के संक्रमण के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है, जिससे कब्ज को रोकने या राहत देने में मदद मिलती है।
- पानी: फल भी पानी में अपने अविश्वसनीय समृद्धि के लिए बाहर खड़े हैं। इस कारण से वे इतने अधिक विषैले और मूत्रवर्धक हैं, हमारे जीवों की प्राकृतिक प्रक्रिया में विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करते हैं जिनकी हमें आवश्यकता नहीं है और जो जमा होते रहे हैं।
- प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट: फल न केवल एंटीऑक्सिडेंट विटामिन प्रदान करते हैं, बल्कि एंटीऑक्सिडेंट गुणों के साथ कुछ पदार्थ और यौगिक भी प्रदान करते हैं, जो अन्य पहलुओं के बीच, हमारे स्वास्थ्य पर मुक्त कणों के कारण होने वाले नकारात्मक परिणामों को कम करने में मदद करते हैं।
आपके हृदय प्रणाली के लिए फायदेमंद है
चूंकि फल एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर और पानी में समृद्ध होते हैं, इसलिए वे बन जाते हैं आपके हृदय प्रणाली के लिए आदर्श खाद्य पदार्थ। इस अर्थ में, उच्च कोलेस्ट्रॉल होने पर वे बहुत दिलचस्प होते हैं, क्योंकि वे एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हुए कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर को कम करने में मदद करते हैं। दूसरी ओर, वे उच्च रक्तचाप को कम करने के लिए भी आदर्श हैं, और हमारे रक्त परिसंचरण में बहुत सकारात्मक सुधार करते हैं।
- फल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने के लिए: सेब, अंगूर, स्ट्रॉबेरी और खट्टे फल (जैसे संतरे, नींबू और कीवी) जैसे फल बाहर खड़े होते हैं।
- उच्च रक्तचाप को कम करने के लिए फल: केला और नींबू जैसे फल बाहर खड़े होते हैं। इसके अलावा, अन्य फलों के कुछ हिस्से इस दिलचस्प गुणवत्ता प्रदान करते हैं, जैसे कि नारियल पानी और तरबूज के बीज।
वजन कम करने में मदद करें
फल आमतौर पर बहुत कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ होते हैं। इसके अलावा, व्यावहारिक रूप से किसी भी वसा का योगदान नहीं है। इसलिए, वे वेट लॉस डायट और वेट कंट्रोल डायट दोनों में आदर्श हैं, क्योंकि वे बिना किसी वसा को शामिल किए भूख को संतुष्ट करते हैं।
एवोकाडोस और नारियल का विशेष उल्लेख किया जा सकता है, हालांकि दोनों फल स्वस्थ वसा में बहुत समृद्ध हैं, जो कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद करते हैं।
वजन कम करने के समय, सेब, नाशपाती, पपीता, अमरूद, स्ट्रॉबेरी और कीवी जैसे फल बाहर खड़े होते हैं।
वे ताज़ा और स्वादिष्ट भी हैं
कौन एक गर्म दिन पर ताजे फल के स्वादिष्ट कॉकटेल का विरोध कर सकता है? सच्चाई यह है कि वे स्वास्थ्यप्रद विकल्प बन जाते हैं जब यह हमारे शरीर को ताज़ा करने की बात आती है, आइसक्रीम या जिलेटिन की तुलना में बहुत अधिक, विशेष रूप से पानी में इसकी समृद्धि के लिए। इसलिए वे हमारी प्यास बुझाने में भी मदद करते हैं, खासकर सबसे गर्म दिनों में।
हमारे शरीर को शुद्ध करने के लिए आदर्श
पानी, फाइबर और प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध होने के कारण, फल बहुत मदद करते हैं जब यह हमारे जीव को शुद्ध करने की बात आती है। वास्तव में, वे विषाक्त पदार्थों और कचरे को खत्म करने के लिए आदर्श खाद्य पदार्थ हैं जो जमा हुए हैं और हमारे शरीर को इसकी आवश्यकता नहीं है।
इसके अलावा, एंटीऑक्सिडेंट में अपनी समृद्धि के लिए मुक्त कणों के नकारात्मक प्रभावों को कम करने के लिए उपयोगी होते हैं।
वे हमें बीमारियों को रोकने में मदद करते हैं
यदि हम हर दिन फल खाते हैं तो हमारे शरीर में आवश्यक पोषक तत्वों का योगदान होगा जो हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में मदद करते हैं, जो कि कुछ बीमारियों को रोकने के लिए उपयोगी है। उदाहरण के लिए, यह ज्ञात है कि विटामिन ई कैंसर और कुछ हृदय रोगों की रोकथाम में उपयोगी है, इसके एंटीऑक्सिडेंट और सुरक्षात्मक लाभों के लिए धन्यवाद। दूसरी ओर, हालांकि अभी भी इस बारे में संदेह है कि विटामिन सी फ्लू और जुकाम की रोकथाम में कैसे काम करता है, यह ज्ञात है कि जो लोग फलों से भरपूर आहार का पालन करते हैं, वे कम बीमार पड़ते हैं, जबकि जो लोग विटामिन से भरपूर फलों का सेवन करते हैं C संक्रमण की अवधि को कम कर देता है और उनके लक्षणों को भी राहत देता है।
छवियाँ | jojomzz / Yasser Alghofily / Janine यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।
