रोज लहसुन, प्याज और नींबू क्यों खाएं
एक विविध और संतुलित आहार का पालन करना मौलिक है जब उचित पोषण और अच्छे स्वास्थ्य का आनंद लेने की बात आती है, खासकर अगर चुना हुआ आहार स्वस्थ, ताजा और प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के समावेश पर आधारित हो, विशेष रूप से हमारे लिए आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर हो। शरीर। इस अर्थ में, यह सच है कि तीन खाद्य पदार्थ खड़े होते हैं क्योंकि उनके अद्भुत उपचार और निवारक गुणों के कारण विकल्प बन जाते हैं जो हमारे दिन-प्रतिदिन के जीवन में गायब नहीं हो सकते हैं: प्याज़, को लहसुन और नींबू। क्यों?।
सच तो यह है कि अगर हम बात करें superfoods वास्तव में, हमें उन खाद्य पदार्थों का उल्लेख करना चाहिए जो विटामिन, खनिज, पोषक तत्वों और अन्य यौगिकों और स्वस्थ पदार्थों में उनकी एकाग्रता के कारण, दूसरों के ऊपर खड़े होते हैं क्योंकि वे अच्छे स्वास्थ्य प्राप्त करने के लिए सबसे अच्छे सहयोगी हैं, और जब यह आता है तो अपरिहार्य हैं बहुत पौष्टिक तत्वों से भरपूर विविध आहार का आनंद लें। मान लीजिए कि वे निर्विवाद रूप से आवश्यक खाद्य पदार्थ हैं जब यह अनुकूलन करने की बात आती है, स्वाभाविक रूप से, हमारे अपने भोजन का प्रदर्शन।
सबसे प्रसिद्ध सुपरफूड्स में हम सबसे लोकप्रिय का उल्लेख कर सकते हैं: Acai बेरी, काली लहसुन, andean maca, हल्दी, स्पाइरुलिना, अदरक या चिया बीज। लेकिन क्यों न केवल उपचारात्मक या निवारक, बल्कि एक उत्कृष्ट पोषण समृद्धि के साथ लाभ के साथ अन्य शक्तिशाली खाद्य पदार्थों को भी शामिल किया जाए। का मामला है प्याज, लहसुन और नींबू, तीन शक्तिशाली खाद्य पदार्थ जिनका हमें दैनिक उपभोग करना चाहिए.
लहसुन, प्याज और नींबू के अविश्वसनीय लाभ
हम लगभग तीन शक्तिशाली खाद्य पदार्थों के सामने लगभग किसी भी संदेह के बिना हैं जो उनके महान उपचार, निवारक और औषधीय गुणों के लिए सटीक आश्चर्यचकित करते हैं, और उनकी व्यापक पोषण संपदा के लिए भी। इसका मतलब यह है कि वे ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो कुछ बीमारियों या स्वास्थ्य स्थितियों के इलाज या रोकथाम में हमारी मदद करने के अलावा, हमारे पोषण संबंधी योगदान के लिए हमारे आहार का पूरक और पूरा करते हैं (उदाहरण के लिए, क्योंकि वे विटामिन, खनिज, ट्रेस तत्वों, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य में समृद्ध हैं)। स्वस्थ यौगिक या पदार्थ)।
लहसुन के गुण
लहसुन सफेद या सफेदी वाली त्वचा के बल्ब होते हैं जो एक सिर से बनते हैं; यह सिर बदले में अलग-अलग खंडों में विभाजित है, जिनके नाम से लोकप्रिय है लहसुन की चटनी। निम्नलिखित गुणों के कारण हमारे पास एक अत्यंत शक्तिशाली भोजन है:
- संचार प्रणाली के लिए अच्छा है: लहसुन एलिसिन में बहुत समृद्ध है, एंटीकोआगुलेंट प्रभाव वाला एक यौगिक, बहुत उपयोगी है जब यह हमारे रक्त परिसंचरण में सुधार करने के लिए आता है, थक्कों के गठन को रोकता है।
- रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करता है: उच्च कोलेस्ट्रॉल या उच्च रक्तचाप के मामले में, लहसुन दोनों मूल्यों को कम करने में मदद करता है, इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि यह रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।
- शक्तिशाली रोगाणुरोधी और जीवाणुरोधीअपने जीवाणुरोधी और रोगाणुरोधी गुणों के कारण, लहसुन सर्दी, जुकाम और सर्दी के इलाज के लिए एक उत्कृष्ट प्राकृतिक विकल्प है।
- बचाव बढ़ाएँ: लहसुन में मौजूद विभिन्न घटक हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में उपयोगी होते हैं, ताकि नियमित सेवन से सर्दी और फ्लू जैसे संक्रामक रोगों को कम करने में मदद मिल सके।
- विरोधी भड़काऊ लाभ: लहसुन प्रोस्टेट या जोड़ों की सूजन को कम करने के लिए एक प्राकृतिक एंटी-इंफ्लेमेटरी के रूप में भी काम करता है, जो बदले में जोड़ों के दर्द को कम करता है।
प्याज के गुण
प्याज एक भूमिगत बल्ब है, खाद्य, जिसकी उत्पत्ति 6,000 ए.सी., जहां यह एशिया से यूरोप में फैल गया और अंत में अमेरिका में आ गया। वर्तमान में विभिन्न प्रकार की किस्में हैं, जिन्हें उनके आकार, रंग, आकार, उत्पत्ति और उपयोग के अनुसार वर्गीकृत किया जा सकता है। इसके गुणों के संबंध में, यह निम्नलिखित लाभों के लिए खड़ा है:
- आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर: जबकि प्याज की संरचना का 90% पानी है, यह विशेष रूप से आवश्यक अमीनो एसिड, खनिज और ट्रेस तत्वों (सल्फर, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम और सोडियम) और विटामिन (सी, और सी) और विटामिन (विटामिन ई, सी और डेल) में अपनी अद्भुत समृद्धि के लिए खड़ा है। समूह बी)।
- के लिए अच्छा है गुर्दे: प्याज गुर्दे के समुचित कार्य के लिए एक आवश्यक भोजन बन जाता है, इसकी मूत्रवर्धक क्रिया के लिए धन्यवाद। इसलिए, यह उच्च रक्तचाप के मामले में भी फायदेमंद है।
- निष्पादक प्रभाव: यह श्वसन रोगों, जैसे कि ब्रोंकाइटिस या ग्रसनीशोथ और जुकाम और फ्लू के मामले में एक उपयोगी प्राकृतिक विकल्प है क्योंकि यह बलगम को कम करने और बाहर निकालने में मदद करता है।
- कोलेस्ट्रॉल को कम करता है: उच्च कोलेस्ट्रॉल के मामले में आपकी नियमित खपत रक्त में वसा के उच्च स्तर को कम करने और कम करने में मदद करती है।
- मधुमेह के लिए अच्छा है: मधुमेह के मामले में यह सब्जी रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए उपयोगी है, इसलिए इस बीमारी से पीड़ित होने के मामले में इसकी नियमित खपत बहुत उपयुक्त है।
- रक्त शोधक: जब तक यह रक्त प्राकृतिक रूप से शुद्ध करने की बात आती है, तो प्याज लहसुन के साथ पूरी तरह से जोड़ती है क्योंकि दोनों एक अद्भुत प्राकृतिक विकल्प हैं।
नींबू के गुण
नींबू एक गोल और थोड़ा लम्बा खट्टे फल है, जिसमें पीले पीले मांस और त्वचा को वेजेज में विभाजित किया जाता है, और एक बहुत ही विशिष्ट स्वाद बहुत अम्लीय होता है। परिपक्व होने पर, इसकी पीली छाल बहुत उज्ज्वल होने के लिए बाहर खड़ी होती है। यह अपने शानदार निवारक और उपचार गुणों के लिए खड़ा है:
- प्रतिरक्षा प्रणाली के प्राकृतिक उत्तेजक: 100 ग्राम नींबू 53 मिलीग्राम के आसपास योगदान करते हैं। विटामिन सी, प्रतिरक्षा बढ़ाने और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के समय एक आवश्यक आवश्यक पोषक तत्व।
- बहुत बढ़िया चित्रण: क्या आप जानते हैं कि नींबू सबसे अधिक अस्तित्व वाले फलों में से एक है? यह आदर्श है जब यह हमारे शरीर में जमा विषाक्त पदार्थों, अपशिष्टों और अशुद्धियों को खत्म करने की बात आती है। इसके अलावा, यह जिगर का एक शानदार प्राकृतिक क्लीन्ज़र है, जो पित्त के उत्पादन को बढ़ावा देने और यकृत में वसा की उपस्थिति को कम करने के लिए उपयोगी है (ऐसी स्थिति जिसे आप चिकित्सकीय रूप से फैटी लीवर के रूप में जानते हैं)।
- रक्त शोधक: इसमें कोई संदेह नहीं है कि नींबू लहसुन और प्याज के साथ पूरी तरह से मेल खाता है, क्योंकि ये तीन तत्व रक्त को शुद्ध करने, बीमारियों को रोकने में मदद करने के लिए सबसे अच्छा प्राकृतिक उपचार बन जाते हैं।
- प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध: एंटीऑक्सिडेंट्स में समृद्ध होने के लिए यह एक अद्भुत प्राकृतिक विकल्प है जब यह मुक्त कणों की नकारात्मक क्रिया को कम करने के लिए आता है, जो हमारी कोशिकाओं को कुछ बीमारियों से बचाता है।
अपने दैनिक आहार में लहसुन, प्याज और नींबू को शामिल नहीं करने का कोई बहाना? एक उत्कृष्ट विकल्प है, उदाहरण के लिए, हर दिन खाने के लिए एक कुचल लहसुन, जब इसे कुचलने के बाद हम एलिसिन को छोड़ते हैं, इस भोजन के मुख्य यौगिकों में से एक है और अगर हम इसे पूरी तरह से खाते हैं तो हमें प्राप्त नहीं होगा। प्याज खाने के लिए आप अपने सलाद में कुछ बारीक काट सकते हैं, जो इस पौष्टिक पकवान के लिए किसी भी संदेह के बिना मूल्य जोड़ देगा। और, समाप्त करने के लिए, आप चुन सकते हैं नींबू के साथ गर्म पानी इस लाभकारी फल के सबसे अद्भुत गुणों का आनंद लेने के लिए। यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।
