चमत्कार आहार काम क्यों नहीं करते हैं?
अच्छे मौसम के आगमन के साथ, गर्मियों के लिए उलटी गिनती शुरू होती है, जिसके लिए कई लोगों को सख्त आहार और व्यायाम का पालन करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। इस अर्थ में, सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए उन्हें अच्छी तरह से संयोजित करना महत्वपूर्ण है। सबसे अधिक डर प्रभाव, ज़ाहिर है, पलटाव प्रभाव है।
चमत्कार आहार के प्रभाव स्वास्थ्य के लिए विनाशकारी हैं, क्योंकि आप बहुत सारी मांसपेशियों और पानी खो देते हैं और बहुत कम वसा, पोषण की कमी, चिंता, तनाव, थकान, भूख बढ़ाते हैं ...
दुनिया में मोटापा
विशेषज्ञों का सुझाव है कि, उत्तरोत्तर, हम मोटापे की दुनिया की ओर बढ़ रहे हैं। 1975 में दुनिया में मोटापे से ग्रस्त लोगों की संख्या 105 मिलियन थी, जबकि 2014 में यह आंकड़ा 641 मिलियन था; एक बड़ी वृद्धि जिसने मोटापे के विशेषज्ञों को चेतावनी संकेत दिए हैं। सबसे मोटे पुरुषों वाले देश चीन, संयुक्त राज्य अमेरिका और ब्राजील हैं; महिलाओं के लिए, सबसे अधिक मोटापे वाले देश चीन, संयुक्त राज्य अमेरिका और भारत हैं।
स्पेन में डेटा वास्तव में चिंताजनक हैं; हमारा देश यूरोप में सबसे अधिक मोटापे के साथ दूसरे स्थान पर है, केवल यूनाइटेड किंगडम के पीछे है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के सहयोग से लंदन के इंपील कॉलेज के शोधकर्ताओं के एक समूह द्वारा पिछले साल किए गए अध्ययन के अनुसार, स्पेनिश आबादी का लगभग 25% मोटापे या अधिक वजन की समस्या है।
Spaniards के स्वास्थ्य पर एक दुखद परिणाम है: दिल के दौरे, जिगर की बीमारियों, मधुमेह और कैंसर ... और, भविष्य में, चीजें बेहतर नहीं लगती हैं: विशेषज्ञों का कहना है कि हमारे देश में एक है मोटापे की समस्या वाले लोगों की संख्या का बढ़ता चलन।
आहार और प्रतिक्षेप प्रभाव
रिबाउंड प्रभाव क्या है?
यह मानव शरीर की प्रतिक्रिया है जब आप एक आहार को बहुत सख्त छोड़ देते हैं, जैसे कि वे जो कैलोरी में अत्यधिक कम होते हैं, अलग-अलग, हाइपरप्रोटेक्टिक ... उन सभी को "चमत्कार" माना जाता है, जो तेजी से वजन घटाने का वादा करते हैं, लेकिन वास्तव में एक वसूली में समाप्त होता है खो वजन के तेजी से भी।
पलटाव प्रभाव के परिणाम क्या हैं?
न केवल खोए हुए किलो फिर से हासिल करते हैं, बल्कि वे अधिक पकड़ते हैं और इसके अलावा, वसा का प्रतिशत बढ़ाते हैं। जल्दी से किलो खोने से जो हासिल होता है वह कुछ वसा खोने के लिए होता है, लेकिन मूल रूप से मांसपेशियों और पानी खो जाता है। इसलिए, जब आहार को छोड़ दिया जाता है, तो शरीर वसा जमा करके अपना संतुलन ठीक करने के लिए जाता है।
स्वस्थ खाना कैसे सीखें?
यदि आप अपने खाने की आदतों को बदलते हैं और ठीक से खाना सीखते हैं तो खतरनाक रिबाउंड प्रभाव से बचना संभव है। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको अपने पूरे जीवन में एक आहार पर रहना होगा; यह कैलोरी की खपत को हमेशा के लिए प्रतिबंधित करने के बारे में नहीं है, लेकिन यह एक निश्चित समय के दौरान किया जाना चाहिए।
एक बार लक्ष्य वजन तक पहुँच जाने के बाद, आदतों को बनाए रखा जाना चाहिए ताकि वजन फिर से न बढ़े। यदि रिबाउंड प्रभाव होता है, तो समाधान एक संतुलित आहार पर वापस लौटना है, लेकिन कैलोरी की मात्रा को कम करना है।
पोषण आहार का पालन करते समय प्रभावित करने वाले कारक
प्रभावित करने वाले कारकों का एक विस्तृत चयन है। एक आदमी, एक नियम के रूप में, एक उच्च बेसल चयापचय है; यानी, आपका शरीर आराम से एक महिला की तुलना में अधिक कैलोरी जलाता है।
कुल कैलोरी खर्च की गणना करने और पर्याप्त प्रतिबंध लगाने के लिए आपको शारीरिक व्यायाम को भी ध्यान में रखना होगा। गर्भावस्था, दुद्ध निकालना और रजोनिवृत्ति के दौरान अन्य पोषक तत्वों के योगदान के संबंध में, कैल्शियम और लोहे का पर्याप्त सेवन सुनिश्चित किया जाना चाहिए।
वजन कम करने में समय और मेहनत लगती है। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको भूखा रहना होगा, लेकिन आप जो भी प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट चाहते हैं उसे खाकर अपना वजन कम नहीं कर सकते हैं।
इस कारण से, सबसे उचित बात यह है कि एक आहार चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत बनाया जाता है क्योंकि यह न केवल वजन कम करने के बारे में है, बल्कि स्वास्थ्य लाभ के बारे में भी है। प्रत्येक रोगी की व्यक्तिगत स्थिति का आकलन करना महत्वपूर्ण है, साथ ही साथ उनकी बीमारियों को ऐसे आहार के साथ डिजाइन करना है जो कम कैलोरी के साथ अधिक तृप्ति प्रदान कर सकें। यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंभोजन
