बच्चे शहद क्यों नहीं खा सकते

इसमें कोई शक नहीं है कि शहद यह एक अत्यंत स्वस्थ भोजन है, जिसे विभिन्न आहारों में विशेष रूप से चीनी के विकल्प के रूप में अनुशंसित किया जाता है (एक स्वीटनर विकल्प बहुत कम स्वस्थ और इसलिए अनुशंसित)। वास्तव में, केवल इसके विभिन्न गुणों और लाभों पर ध्यान देना आवश्यक है, यह महसूस करने के लिए कि इसे सुपरफूड के रूप में क्यों माना जाता है: पोषण के दृष्टिकोण से यह विटामिन (ए, सी, डी, बी 1, बी 2, में बहुत समृद्ध है) बी 3, बी 5 और बी 6) ट्रेस तत्वों (तांबा, मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस, पोटेशियम, सल्फर, कैल्शियम, मैंगनीज, सोडियम और आयोडीन) के रूप में।

इसके सबसे महत्वपूर्ण गुणों के संबंध में, यह फ्लू और जुकाम के खिलाफ एक प्राकृतिक उत्पाद के रूप में उपयोग करने के लिए बहुत दिलचस्प है, गले में खराश और खांसी को दूर करने में मदद करता है, यह एक रोगाणुरोधी और एंटीवायरल एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई प्रदान करता है, और बढ़ाने में भी मदद करता है बचाव। दूसरी ओर, यह त्वचा के लिए भी उपयोगी है, थकान को दूर करने, घावों को भरने और त्वचा को मॉइस्चराइज करने में मदद करता है, साथ ही त्वचा की नमी को बढ़ावा देने के लिए उपयुक्त है।

हालांकि, इन सभी गुणों और लाभों के बावजूद, यदि आपके पास बच्चे हैं तो आपको स्पष्ट रूप से स्पष्ट चेतावनी को ध्यान में रखना चाहिए: 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों या बच्चों के लिए शहद का सेवन उपयुक्त नहीं है। कारण? इसमें एक जीवाणु के बीजाणु हो सकते हैं, जिसे के नाम से जानते हैं क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम, जो कारण बनता है बोटुलिज़्म। ये बीजाणु बच्चे के पाचन तंत्र में अंकुरित हो सकते हैं, और इस दुर्लभ बीमारी का कारण बन सकते हैं।

बॉटुलिज़्म क्या है?

यह एक है गंभीर बीमारी जो कभी-कभी जानलेवा हो जाता है, जिसके कारण होता है बोटुलिनम विष। यह जीवाणु द्वारा निर्मित एक जीवाणु न्यूरोटॉक्सिन है क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम, जो बच्चे या छोटे बच्चे के पाचन तंत्र के भीतर गुणा करने की क्षमता रखता है।

हालांकि इसका सबसे आम कारण है शहद या कॉर्न सिरप का सेवन, यह तथ्य यह है कि ये बीजाणु खराब संरक्षित या बुरी तरह से डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों, जैसे कि डिब्बाबंद सब्जियां, पोर्क, ठीक हैम, और कच्ची या स्मोक्ड मछली में भी जीवित रह सकते हैं ।

इसके लक्षण क्या हैं?

दूषित भोजन का सेवन करने के 8 से 36 घंटों के बीच बॉटुलिज़्म के लक्षण दिखाई देते हैं। अन्य स्थितियों के विपरीत, बुखार नहीं होता है, लेकिन निम्नलिखित लक्षण हो सकते हैं:

श्वसन संबंधी कठिनाई
मांसपेशियों की टोन की कमजोरी और नुकसान
कब्ज
रोना और कमजोर सक्शन
भूख की कमी
निगलने में कठिनाई
चेहरे पर अभिव्यक्ति की कमी

यदि आप अपने बच्चे या बच्चे में इनमें से किसी भी लक्षण का निरीक्षण करते हैं, तो तत्काल स्वास्थ्य केंद्र, या अपने सामान्य बाल रोग विशेषज्ञ के पास जाना बहुत महत्वपूर्ण है।

क्या यह एक गंभीर संक्रमण है?

जैसा कि शुरुआत में संकेत दिया गया है, यह कभी-कभी एक गंभीर संक्रमण होता है जो मृत्यु का कारण बन सकता है, लंबे समय तक कमजोरी और तंत्रिका तंत्र की शिथिलता पैदा करता है। शिशुओं में, 5% मृत्यु दर होती है।

हालांकि, जब उपचार जल्दी शुरू किया जाता है, तो मृत्यु का जोखिम कम हो जाता है।

छवि | ड्रू कॉफमैन यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक बाल रोग विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंशिशु आहार