गेहूं के कीटाणु क्या है?

ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें हम अपने आहार में शामिल कर सकते हैं ताकि हमें इसके लाभों से समृद्ध किया जा सके, जैसे कि एक ही गेहूं से प्राप्त अनाज या गेहूं के रोगाणु इसके प्राकृतिक और पौष्टिक गुणों को बनाए रखते हुए इसे बदल दिए बिना।

अनाज का कीटाणु है बीज भ्रूण, गेहूं के इस मामले में पौधे के बीज को विकसित करने के लिए इसका प्रजनन हिस्सा है। गेहूँ की जगह लेने वाली मिलिंग से रोगाणु प्राप्त होते हैं और दुकानों में बेचे जाने वाले अधिकांश उत्पाद बिना किसी परिवर्तन के प्राकृतिक और शुद्ध होते हैं।

हम हजारों और हजारों फायदों का उल्लेख कर सकते हैं, जिसमें आहार में गेहूं के रोगाणु शामिल हैं, जैसे कि इसे दैनिक भोजन में शामिल करना, गर्भावस्था, स्तनपान, दूसरों के बीच मधुमेह जैसी बीमारियों के लिए, लेकिन फिर भी हम रोगाणु की संरचना के बारे में विस्तार से बताएंगे ताकि आइए जानते हैं कि यह अद्भुत अनाज किस पोषक तत्व और किस चीज से बना है।

गेहूं के कीटाणु की संरचना

उत्पाद के प्रति 100 ग्राम गेहूं रोगाणु की संरचना हैं:

पानी: 11,12 ग्राम
कैलोरी: 360 किलो कैलोरी
कार्बोहाइड्रेट: 38.6 ग्राम
प्रोटीन: 23.15 जी
फास्फोरस: 882 मिलीग्राम
फाइबर: 13, 2 जी
कैल्शियम: 39 मिलीग्राम
मैंगनीज: 13.3 ग्राम
मैग्नीशियम: 239 मिलीग्राम
जस्ता: 12.3 मिलीग्राम
विटामिन बी 1(थायमिन): 1.88 मिग्रा
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन): 0.499 मिलीग्राम
विटामिन बी 6: 1.30 मिलीग्राम
विटामिन बी 2 (नियासिन): 6.80 ग्राम
फोलिक एसिड: 281 जी
विटामिन ई22.1 जी

जैसा कि यह ज्ञात है, गेहूं का रोगाणु प्रतिदिन बहुत उपयोग किया जाता है क्योंकि यह इसकी संरचना में आवश्यक पोषक तत्वों को बहुत अच्छी मात्रा में योगदान देता है, लेकिन इसे आहार में कुकीज़, ब्रेड और केक के माध्यम से भी जोड़ा जा सकता है, हालांकि सबसे आसान चीज है एक चम्मच दही, या रस में शुद्ध अनाज के साथ दिन में दो बार डालें।

छवि | एमी स्टीफेंसन यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।