जलकुंभी: गुण और लाभ
watercress यह एक ऐसा पौधा है जिसका प्राचीन काल से व्यापक रूप से उपयोग किया जाता रहा है लाभ और उपचार गुण। व्यर्थ नहीं, हम शास्त्रीय दुनिया में ऐतिहासिक संदर्भ पाते हैं, जिसमें वे उन लोगों के आहार में इसके उपयोग का उल्लेख करते हैं जिन्होंने गहन शारीरिक कार्यों को किया था।
उदाहरण के लिए, रोम के लोग इसे एक उत्कृष्ट कामोत्तेजक के रूप में मानते थे, साथ ही साथ मन के अच्छे उत्तेजक भी थे। जबकि, मध्य युग में, भिक्षुओं ने रक्त विषाक्तता की समस्याओं के लिए इसका इस्तेमाल किया था।
इस सब के लिए, कोई लगभग आश्वस्त कर सकता है कि कई हैं जलक्रीड़ा के लाभएक विशेष संयंत्र और आदतन दुनिया के कई हिस्सों की रसोई में और जिसका उपयोग किया जाता है गुण चलिए आज कुछ और जानते हैं।
जलसंचय के लाभ और गुण
प्रतिपादक, एंटीवायरल, टॉनिक और फिब्रिफ्यूज गुण रखने से, watercress यह फ्लू (फ्लू के घरेलू उपचार), जुकाम (जुकाम का घरेलू उपचार) और ब्रोंकाइटिस के मामले में बहुत अनुशंसित पौधा है।
इसके अलावा, यह बीमार लोगों को उस कष्टप्रद स्थिति से उबरने और थकावट की अवांछनीय भावना से उबरने में मदद करता है जो आम तौर पर फ्लू की स्थिति के कारण होता है।
यह खांसी के लिए भी अनुशंसित है। इस लिहाज से, शक्कर की चाशनी में घुलने वाले पानी के जूस का शरबत बनाना बेहद फायदेमंद है और रोजाना चार से पांच चम्मच के बीच पिएं।
यह मधुमेह के मामलों में उपयोगी है, जस्ता, तांबा, नियासिन और विटामिन सी के लिए, रक्त में शर्करा की अधिकता को कम करने के लिए उपयोग किया जाता है।
यह एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक क्षमता है, जिसे द्रव प्रतिधारण के मामलों में और यहां तक कि वजन घटाने वाले आहारों में भी अनुशंसित किया जा रहा है।
में भी उपयोगी है यकृत की शुद्धिपित्ताशय की थैली या गुर्दे में पथरी को रोकने में मदद करते हुए, इसे साफ करने और इसकी वसूली को सुविधाजनक बनाने में मदद करता है।
यह एक अच्छा भूख उत्तेजक है, और कैंसर की शुरुआत को रोकने के लिए आदर्श भी हो सकता है। यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।
