बुजुर्गों के लिए विटामिन (तीसरी उम्र)
जैसा कि हम बड़े होते हैं, हमारा शरीर शुरू होता है, थोड़ा-थोड़ा करके, शारीरिक और मनोवैज्ञानिक परिवर्तनों की एक श्रृंखला का अनुभव करने के लिए जो अंततः हमारे दिन-प्रतिदिन को कठिन बनाते हैं। इसलिए, एक ओर, दैनिक रूप से सक्रिय शारीरिक गतिविधि को बनाए रखना आवश्यक है, जबकि दूसरी ओर, भोजन का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है।
इस अर्थ में, न केवल एक विविध और संतुलित आहार का पालन करने के लिए, आपको अस्वास्थ्यकर आदतों से भी बचना चाहिए, जैसे कि मादक पेय और अन्य जैसे तंबाकू का सेवन।
के विशेष मामले में विटामिन, हालांकि उनमें से ज्यादातर हमारे जीव के अच्छे कामकाज के लिए मौलिक हैं (इसलिए इसका विशेष महत्व है वरिष्ठ नागरिकों), जीवन के इस महत्वपूर्ण चरण के दौरान कुछ विशिष्ट बातों पर ध्यान देना चाहिए।
विटामिन डी
यह एक महत्वपूर्ण विटामिन है, क्योंकि बुजुर्गों में यह आम है कि इस विटामिन की अत्यधिक कमी है, मुख्य रूप से प्रेरित क्योंकि यह एक पोषक तत्व है जो हम वास्तव में कुछ खाद्य पदार्थों में पाते हैं, जो कि इन वर्षों के दौरान एक साथ कम हो जाते हैं सूर्य के प्रकाश के लिए त्वचा का काफी जोखिम विटामिन डी का सामान्य निम्न स्तर है।
हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि इस विटामिन के निम्न स्तर में कैल्शियम की कमी होती है, जिसके परिणामस्वरूप अंत में अस्थि द्रव्यमान की हानि बढ़ जाती है।
विटामिन सी
इस चरण के दौरान विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों (अन्य प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट के अलावा) का सेवन करने की सलाह दी जाती है, जो मैक्युलर डिजनरेशन के जोखिम को कम करने और हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
विशेष रूप से इस संबंध में, विटामिन सी तथाकथित अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल), और खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करने में मदद करता है।
दूसरी ओर, यह सलाह दी जाती है कि धूम्रपान करने वाले इस विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ा दें, क्योंकि तंबाकू उनके अवशोषण को रोकता है।
विटामिन बी 6
यह सिफारिश की जाती है कि इन आंकड़ों के दौरान विटामिन बी -6 से भरपूर खाद्य पदार्थों की खपत बढ़ जाती है, क्योंकि इसमें एट्रोफिक गैस्ट्रिटिस हो सकता है जो इस आवश्यक पोषक तत्व के अवशोषण को बाधित करेगा, जिससे हृदय रोगों का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा, हमें इस बात पर जोर देना चाहिए कि यह अच्छे संज्ञानात्मक कार्यों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
विटामिन बी 9 (फोलिक एसिड)
गर्भावस्था में इसके महत्व के लिए पहचाने जाने वाले विटामिनों में से एक, बुढ़ापे के दौरान आम कमी है, जो एनीमिया की घटना या हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है।
विटामिन बी 12
इसके साथ यह आवश्यक पोषक तत्व विटामिन बी 6 के साथ भी होता है, क्योंकि इसमें एट्रोफिक गैस्ट्र्रिटिस हो सकता है, विटामिन बी 12 की कमी हो सकती है, इसलिए इस विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थों के सेवन की सिफारिश की जाती है, भले ही उनकी ज़रूरतें एक जैसी हों स्वस्थ वयस्क की तुलना में वृद्ध व्यक्ति।
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