टमाटर का रस, पालक और शतावरी: लाभ से भरपूर

इसमें कोई शक नहीं है कि प्राकृतिक रस, चाहे वह फल या ताजी सब्जियों से बना हो, बहुत फैशनेबल बन रहे हैं, न केवल उनकी तैयारी में आसानी और गति के कारण, बल्कि इसलिए भी विटामिन और खनिजों से भरा पेय हो, जो अंततः हमें विभिन्न प्रकार के लाभ और गुण प्रदान करते हैं। लोकप्रियता की बात करें तो आज एक स्पष्ट उदाहरण देखने को मिलता है smoothies, हालांकि वे 1960 के दशक के बाद से संयुक्त राज्य अमेरिका में मौजूद हैं, लेकिन कुछ साल पहले तक ऐसा नहीं था कि वे हमारे देश में लोकप्रिय होने लगे थे।

हालाँकि, फलों और सब्जियों के रस में पूरे साल खपत करने की क्षमता होती है, क्योंकि वे कई लाभों के साथ आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर कॉकटेल हैं और न केवल पौष्टिक गुण हैं, यह सच है कि उस वर्ष के मौसम पर निर्भर करता है जिसमें हम स्वयं न केवल कुछ मौसमी खाद्य पदार्थों को ढूंढना संभव है, जिनके साथ उन्हें तैयार करना है, लेकिन उनके गुण वर्ष के उस समय के लिए आदर्श होंगे।

इसलिए, उदाहरण के लिए, टमाटर का रस, पालक और शतावरी कि आज हम प्रस्तावित करते हैं यह गर्मियों के महीनों के लिए एक आदर्श विकल्प है, क्योंकि यह न केवल आपको जबरदस्त रिफ्रेशिंग और रीहाइड्रेटिंग पेय होने से गर्मी को कम करने में मदद करता है; यह तरल पदार्थ के संचय को कम करने के लिए भी उत्कृष्ट है, गर्मियों के दौरान इतनी आम स्थिति। क्या आप इसे तैयार करने की हिम्मत करते हैं?

सब्जियों के इस प्राकृतिक रस के अविश्वसनीय लाभ आपको लाते हैं

पोषक तत्वों से भरपूर: यह सब्जी का रस पोषण के दृष्टिकोण से एक उत्कृष्ट पेय है, क्योंकि यह प्रोविटामिन ए, विटामिन सी और ई प्रदान करता है, साथ ही साथ आयोडीन, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे खनिज प्रदान करता है।
मूत्रवर्धक और अपचायक: सफेद शतावरी, मूत्रवर्धक का उत्तेजक भोजन है, इसलिए यह प्राकृतिक रस तरल पदार्थों के उन्मूलन को रोकने या कम करने में उत्कृष्ट है, द्रव प्रतिधारण के मामले में बहुत उपयोगी है।
जीवाणुनाशक: यह एक सुरक्षात्मक कार्रवाई प्रस्तुत करता है, जो मूत्र पथ के संक्रमण को रोकने के लिए अपने डिटॉक्सिफाइंग एजेंट के साथ मिलकर एक पर्याप्त विकल्प बन जाता है। जैसा कि आप जानते हैं, इस तरह के संक्रमण गर्मियों में बहुत बार होते हैं, इसलिए गर्मियों के मौसम में इसका सेवन किया जाता है।
desintoxicante: पालक पौधों को मान्यता प्राप्त कार्रवाई के साथ न केवल अपचायक है, बल्कि विषहरण भी है, इसलिए टमाटर और शतावरी के साथ मिलकर यह पेय हमारे शरीर को डिटॉक्सिफाई करने के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प बनाता है और इसमें जमा विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में हमारी मदद करता है।
उच्चरक्तचापरोधीयदि आपको उच्च रक्तचाप है, तो इस पेय का एक एंटीहाइपरटेन्सिव प्रभाव है, जिसका अर्थ है कि यह पूरी तरह से प्राकृतिक तरीके से उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।
विरोधी जंग: टमाटर एक सब्जी है जो लाइकोपीन में बहुत समृद्ध है, एक ऐसा पदार्थ जो प्रोस्टेट कैंसर के खिलाफ सुरक्षात्मक होने के अलावा विषाक्त पदार्थों को खत्म करने और मुक्त कणों की नकारात्मक क्रिया को कम करने में मदद करता है।

अगर आपके पास भी है थायराइड की समस्या , कब्ज, प्रोस्टेटाइटिस, सिस्टिटिस या कम बचाव यह रस आदर्श है क्योंकि यह इन सभी स्थितियों के प्राकृतिक उपचार के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करेगा।

टमाटर का रस, पालक और शतावरी कैसे तैयार करें

जैसा कि आप नीचे देखेंगे, यह रस बनाना वास्तव में बहुत सरल है। इसके अलावा, यह कुछ ही मिनटों में तैयार किया जाता है और एक ताज़ा पेय के रूप में स्वादिष्ट होता है, इसके अलावा यह बेहद लाभकारी, गुणों और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है।

सामग्री जो आपको चाहिए

1 बड़ा पका टमाटर
5 सफेद शतावरी (पकाया हुआ)
250 जीआर। पालक का
1 जैतून का तेल की बूंदा बांदी

रस की तैयारी

पालक और टमाटर धोएं, मिट्टी के किसी भी निशान की अच्छी तरह से सफाई करें। टमाटर का शीर्ष निकालें, और फिर इसे टुकड़ों में काट लें। शतावरी को कई टुकड़ों में काटें और ब्लेंडर में सभी अवयवों को जोड़ें, लेकिन इससे पहले कि आप लिक्विड करना शुरू करें थोड़ा जैतून का तेल जोड़ें। अंत में, सब कुछ अच्छी तरह से चाटना, परोसना और पीना।

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