हर दिन बीज खाने के फायदे, वह बहुत कम भोजन
जब यह एक संतुलित, स्वस्थ और सभी पूर्ण आहार से ऊपर की बात आती है, बीज वे अपने विभिन्न पोषण गुणों के साथ-साथ उनके द्वारा प्रदान किए जाने वाले विभिन्न लाभों के लिए एक अनिवार्य प्राकृतिक विकल्प बन जाते हैं। जैसा कि आप निश्चित रूप से जानते हैं, मूल रूप से बहुत छोटे आकार के परिपक्व अंडाणुओं से मिलकर बनता है जिसमें से नए पौधे पैदा होंगे, मौजूदा और आवश्यक परिस्थितियों के मामले में।
ये पौधे में एक एंजियोस्पर्म या जिमनोस्पर्म के एक डिंब के परिपक्वता से उत्पन्न होते हैं, और इसके अंदर एक भ्रूण होता है जो तब तक विकसित करने में सक्षम होता है जब तक कि सही परिस्थितियां मौजूद हों। इसके अलावा, यह एक सुरक्षात्मक आवरण में लपेटा जाता है और इसमें एक संग्रहीत पोषक तत्व स्रोत होता है।
इसलिए वे एक स्वस्थ भोजन बन जाते हैं, एक ही समय में स्वादिष्ट होते हैं: वे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जैसा कि हम इस पूरे नोट में देखेंगे स्वस्थ वसा में समृद्ध और आसानी से प्रोटीन को आत्मसात। लेकिन भागों में चलते हैं।
बीज कितने प्रकार के होते हैं?
वास्तव में आज खाद्य बीजों की एक विस्तृत विविधता है जो कैन-एंड को हमारे दैनिक आहार का हिस्सा होना चाहिए, मुख्यतः विभिन्न आवश्यक पोषक तत्वों के कारण जो नियमित रूप से सेवन करने पर हमारे शरीर में योगदान करते हैं। हालांकि यह सच है कि, वास्तव में, हम केवल कुछ ही जानते हैं या केवल कुछ ही खाते हैं।
हम उल्लेख कर सकते हैं तिल के बीज, सूरजमुखी, कद्दू, अंगूर, सेब, गेहूं, बाजरा, तरबूज, तरबूज और सन। ये सभी बीज ठीक बाहर खड़े होते हैं क्योंकि वे खाद्य होते हैं, हालांकि एक निश्चित अर्थ में हम केवल उनमें से कुछ खाने के लिए करते हैं। उदाहरण के लिए, सेब, तरबूज या तरबूज की तुलना में तिल या सूरजमुखी के बीज का सेवन करना अधिक आम है।
वे गुण जो हमें रोजाना बीज का सेवन करने के लिए लाते हैं
यद्यपि प्रत्येक बीज हमें आवश्यक पोषक तत्व और कुछ लाभ प्रदान करता है, लेकिन उन गुणों की एक श्रृंखला स्थापित करना संभव है जो सभी एक-दूसरे के साथ साझा करते हैं। वे क्या हैं? हम उन्हें आपके सामने प्रकट करते हैं।
अतुलनीय पौष्टिक संपदा
बीज एक बहुत ही संपूर्ण पौष्टिक भोजन बन जाता है। वास्तव में, जैसा कि हम निम्नलिखित अनुभागों में विस्तार से जानेंगे, वे उदाहरण के लिए बाहर खड़े हैं विटामिन ई में अविश्वसनीय धन, एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट कैंसर को रोकने और त्वचा की समय से पहले उम्र बढ़ने को कम करने के लिए उपयोगी है।
भी वे अच्छी गुणवत्ता वाले वसा में बहुत समृद्ध हैं और आसानी से प्रोटीन को आत्मसात कर लेते हैं, जिसका अर्थ है कि वे आसानी से पचने योग्य हैं (अन्य प्रोटीन की तुलना में, जैसे कि, उदाहरण के लिए, जानवरों की उत्पत्ति के)।
प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री
बीज विटामिन ई से भरपूर होते हैंहमारे शरीर के लिए आवश्यक एक आवश्यक पोषक तत्व है क्योंकि यह हमारे कणों को मुक्त कणों की नकारात्मक क्रिया से बचाने में मदद करता है, जो हमारे कोशिकाओं, अंगों और ऊतकों को नुकसान पहुंचा सकते हैं और उम्र बढ़ने से संबंधित बीमारियों और रोगों में प्रमुख भूमिका निभाते हैं।
इसके अलावा, हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को अच्छी स्थिति में रखने में मदद करें.
कोलेस्ट्रॉल और उच्च ट्राइग्लिसराइड्स के खिलाफ उपयोगी
अधिकांश बीजों की संरचना में स्वस्थ वसा की उपस्थिति उन्हें बनाती है एक पर्याप्त भोजन जब हमारे पास रक्त में वसा का उच्च स्तर होता हैविशेष रूप से कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स दोनों में।
और वह यह है कि नियमित रूप से प्रतिदिन एक मुट्ठी बीजों का सेवन हमें कम कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद करेगा, खासकर अगर हमारे पास उच्च है।
वे तंत्रिका तंत्र को मजबूत करते हैं
बीजों की पौष्टिक संरचना उन्हें हमारे तंत्रिका तंत्र की देखभाल के लिए एक उपयुक्त प्राकृतिक विकल्प बनाती है, साथ ही इसे अच्छी स्थिति में रखने के लिए। यह मुख्य रूप से स्वस्थ वसा में समृद्ध होने के कारण है।
वे हमें ऊर्जा प्रदान करते हैं
बीज हमारे भौतिक शरीर को टोन करने में हमारी मदद करते हैं, भावनात्मक भलाई की हमारी स्थिति में सुधार के अलावा। इस कारण से, उन्हें सुबह या नाश्ते में सुबह का सेवन करना आदर्श है, क्योंकि अंततः वे हमें ऊर्जा प्रदान करते हैं जो हमें दिन की शुरुआत अच्छी तरह से करने की आवश्यकता होती है। यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंबीज भोजन
