चाय के प्रत्येक प्रकार के लाभ और इसके मुख्य अंतर

इसकी विभिन्न किस्मों में चाय हमें हमारे स्वास्थ्य के लिए कई लाभकारी गुण देती है, हम मुख्य की समीक्षा करते हैं। जैसा कि आप जानते हैं, विभिन्न प्रकार की चाय हैं: ग्रीन टी, रेड टी, ब्लैक टी और व्हाइट टी। सभी एक ही पौधे से इस अंतर के साथ आते हैं कि उन्हें अलग तरीके से काटा या संसाधित किया गया है.

एक उदाहरण के रूप में लेते हैं हरी चाय। यह सबसे लोकप्रिय और लोकप्रिय चाय किस्मों में से एक होने के बिना, किसी भी संदेह के बिना विशेषता है। एक बार पत्तियों के कट जाने के बाद इसे प्राप्त किया जाता है, जो जल्दी सूख और टुकड़े हो जाते हैं। सफेद चाय यह इस बात में भिन्न होता है कि पौधे के केवल पहले अंकुर का उपयोग किया जाता है, इससे पहले कि वे ऑक्सीकरण किए गए हों।

के मामले में लाल चाय हमें एक विशिष्ट प्रकार की चाय मिलती है जो पानी को एक अद्भुत लाल रंग के साथ संक्रमित करती है, जिसमें ऑक्सीकरण का एक मध्यम डिग्री होता है। और अंत में हम पाते हैं काली चाय, एक चाय जिसमें अन्य किस्मों की तुलना में अधिक ऑक्सीकरण और किण्वन होता है।

यह स्पष्ट है कि एक या दूसरे प्रकार की चाय के बीच चयन करना सीधे तौर पर हर एक के व्यक्तिगत स्वाद पर निर्भर करता है, न केवल उस चीज में, जो वे लाए जाने वाले लाभ और गुणों को संदर्भित करता है, बल्कि अंततः उनके ऑर्गेनोप्टिक गुणों को भी। यह है: इसकी सुगंध, स्वाद ... और यहां तक ​​कि टन भी।

ग्रीन टी का गुण

हम यह कहकर शुरू करेंगे हरी चाय विभिन्न खनिजों के अलावा विटामिन ए, सी और ई प्रदान करती है, जिसके बीच हम सेलेनियम को उजागर कर सकते हैं। नियमित रूप से इस जलसेक को लेने से अपक्षयी रोगों की शुरुआत को रोकता है या विलंब होता है। यह उन लोगों के लिए भी अनुशंसित है जिन्हें हृदय संबंधी समस्याएं हैं।

इसके प्रभाव से उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने की अनुमति मिलती है, दोनों अन्य विकृतियों की उपस्थिति के लिए जोखिम कारक हैं।

हरी चाय अपक्षयी रोगों की शुरुआत को रोकने या देरी करने में मदद करती है। लेकिन इसके फायदे यहीं खत्म नहीं होते हैं। चूंकि यह आपके लिए वजन कम करना बहुत अच्छा है क्योंकि यह चयापचय को गति देता है और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।

यह अन्य किस्मों से अलग है कि इसकी पत्तियों को लुढ़काया गया है और फिर निर्जलीकरण किया गया है, किसी भी किण्वन प्रक्रिया के अधीन नहीं किया जा रहा है। इसलिए, इसका स्वाद ताज़ा है।

काली चाय के गुण

चाय की यह विविधता सबसे लोकप्रिय में से एक है और इसमें बहुत अच्छे गुण हैं जो हमें स्वस्थ होने में मदद करते हैं। निश्चित रूप से आप अपने पेट से बीमार हो गए हैं और एक से अधिक अवसरों पर एक चाय तैयार की गई है। ऐसा इसलिए है क्योंकि काली चाय में टैनिन होता है जो दस्त के मामलों के लिए एक उत्कृष्ट प्राकृतिक उपचार है।

काली चाय भी एक बहुत अच्छा मूत्रवर्धक है, इसलिए इसके सेवन की सिफारिश उन लोगों के लिए की जाती है जिनके पास तरल पदार्थ को बनाए रखने की प्रवृत्ति होती है। हरी चाय की तरह, यह हमारे हृदय प्रणाली के लिए अनुशंसित है। अंत में, आँखों के केशिकाओं पर इसका सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे यह हमारे नेत्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।

यह चाय की अन्य किस्मों से भिन्न है कि इसकी पत्तियों को ऑक्सीकरण और किण्वन की एक लंबी प्रक्रिया के अधीन किया जाता है, इसलिए इसमें कैफीन की मात्रा अधिक होती है।

लाल चाय की योग्यता

चाय की इस किस्म के लिए लाभ की कोई कमी नहीं है। इसमें वसा के चयापचय को उत्तेजित करना बहुत अच्छा है, इसलिए वजन कम करने के लिए आहार में शामिल करना बहुत अच्छा है। यह जिगर, आंत और गुर्दे के अंगों के स्वास्थ्य को भी लाभ पहुंचाता है, जो हमारे शरीर में बहुत महत्वपूर्ण हैं।

रेड टी को गाउट के रोगियों में चिकित्सा उपचार के साथ-साथ यूरिक एसिड के बहुत अधिक स्तर वाले लोगों में प्राकृतिक उपचार के रूप में इंगित किया जाता है। यदि आप किसी भी एलर्जी से पीड़ित हैं, तो अपने दैनिक आहार में इस जलसेक को शामिल करना न भूलें क्योंकि यह हिस्टामाइन की रिहाई को रोकता है, एलर्जी के विशिष्ट लक्षणों में सुधार करता है।

हम चीन में अत्यधिक मूल्यवान चाय के साथ सामना कर रहे हैं, विशेष रूप से पु-एर किस्म, इस देश में एक सच्ची औषधीय चाय माना जाता है। चूंकि इसकी किण्वन बहुत कम है इसलिए इसमें कैफीन बहुत कम होता है।

सफेद चाय की योग्यता

इस नोट को बंद करने के लिए हम खुद को सफेद चाय के लाभों के लिए समर्पित करेंगे। शुरुआत के लिए हम कहेंगे कि यह एंटीऑक्सिडेंट, मूत्रवर्धक और स्फूर्तिदायक है। जैसे कि यह पर्याप्त नहीं था, यह "खराब" कोलेस्ट्रॉल या एलडीएल को कम करने में भी मदद करता है, यह दांतों की सड़न से लड़ने के लिए उपयोगी है और हमारे बचाव को बढ़ाता है।

यह हमारे मानसिक कार्यों पर भी बहुत अच्छा प्रभाव डालता है क्योंकि यह स्मृति और एकाग्रता की वृद्धि है ... एक अच्छा साथी जब यह अध्ययन की बात आती है।

यह अन्य किस्मों से अलग है कि यह सबसे कम संसाधित चाय है, क्योंकि इसके पत्तों को पानी को वाष्पित करने के उद्देश्य से रेशम के कपड़ों पर बाहर से सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है। इस कारण इसका स्वाद नरम है और इसकी सुगंध नाजुक है। यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंचाय

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