लहसुन या लहसुन: लाभ और गुण
यह हमेशा के लिए है लहसुन का तड़का भ्रमित होना लहसुन, हालांकि लोकप्रिय रूप से हम उन्हें के नाम से भी जान और जान सकते हैं ajetes। रसोई में वे आमतौर पर स्वादिष्ट तले हुए अंडे और टॉर्टिला की तैयारी में उपयोग किए जाते हैं, हालांकि हम उन्हें स्टू, ग्रील्ड या टेम्पुरा में भी तैयार कर सकते हैं।
हालांकि, हमें विभिन्न प्रकार के लहसुन का सामना नहीं करना पड़ता है, लेकिन वास्तव में पौधे के विकास के अपने पहले चरण में एकत्रित लहसुन से मिलकर बनता है, उस समय जब बल्ब अभी बनना शुरू हुआ है।
इसकी उपस्थिति के बारे में, बल्ब (ajete का निचला हिस्सा) आमतौर पर सफेद, बैंगनी या लाल रंग का होता है, जबकि इसकी पत्तियों का रंग गहरा हरा होता है और यह चिकना होता है।
पोषण के दृष्टिकोण से, वे लहसुन के समान ही स्वस्थ हैं, इस अंतर के साथ कि एक निश्चित अर्थ में कई की सराहना करेंगे: इसका स्वाद बहुत अधिक स्वादिष्ट है। यह सच है कि यह पोषक तत्वों में कम केंद्रित है, लेकिन पानी में इसका अधिक योगदान है।
निविदा लहसुन या लहसुन के लाभ
इसके लाभ वास्तव में उन लोगों के समान हैं जो हमें लहसुन लाते हैं। वास्तव में, वे दिलचस्प होते हैं जब यह उनके एंटीबायोटिक गुणों के लिए बचाव को बढ़ाने के लिए आता है, बचाव को मजबूत करने में मदद करता है, यही कारण है कि संक्रमण से लड़ते समय वे दिलचस्प होते हैं।
वे रक्त वाहिकाओं के फैलाव का समर्थन करने में मदद करते हैं, परिसंचरण में सकारात्मक सुधार करते हैं। सटीक रूप से जब वासोडिलेशन को भड़काने पर यह रक्त की अधिक से अधिक तरलता की अनुमति देता है, दबाव कम हो जाता है और रक्त परिसंचरण में सुधार होता है।
लहसुन या युवा लहसुन की पोषण संबंधी जानकारी
100 ग्राम लहसुन प्रदान करें:
कैलोरी | 29 किलो कैलोरी। | ||
प्रोटीन | 2.1 ग्रा | ||
कार्बोहाइड्रेट | ३.२ ग्राम | ||
कुल वसा | 0.2 ग्रा | ||
रेशा | 0 जी |
छवि | etringita यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।
