सूजन और गैस से बचने के लिए आंतों के वनस्पतियों की देखभाल करें
कुछ दिन पहले ही पुस्तक प्रस्तुत की गई थी वनस्पतियों का चमत्कारडॉक्टर और प्रकटीकरण द्वारा लिखित मार्गरीटा मास सारदाके सहयोग से बारी-बारी से गिना जाता है एलिसिया कोस्टा (पोषण-आहार विशेषज्ञ) और मॉडल और लेखक जूडिट मास्क। यह संपादकीय अमात द्वारा प्रकाशित एक अत्यंत दिलचस्प पुस्तक है, जो आपको हमारी आंतों की वनस्पतियों के बारे में जानने के लिए हर चीज के करीब लाएगी, जिसमें हमारी भलाई का ख्याल रखने के लिए हर दिन लागू होने वाली इन्फोग्राफिक्स, टिप्स, आहार और अतिरिक्त जानकारी है।
जैसा कि आप निश्चित रूप से जानते हैं, हमारा पाचन तंत्र (विशेष रूप से हमारा पाचन तंत्र) जीवित जीवाणुओं द्वारा उपनिवेशित है, जिसका सूक्ष्मजीव समुदाय लोकप्रिय रूप से आंतों के वनस्पतियों के रूप में जाना जाता है, जो हमारे स्वास्थ्य और हमारे स्वयं के कल्याण के लिए आवश्यक है।
मुख्य रूप से वे कई कार्य हैं जो बाहर ले जाते हैं: खाद्य पदार्थों के पाचन और उनके पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता; संक्रमण के लिए प्रतिरोध बढ़ाता है; दूसरों के बीच, यातायात विकारों के लिए जिम्मेदार बैक्टीरिया के विकास को रोकना।
लेकिन इस जीवाणु समुदाय को "अच्छी स्थिति में" रखने के लिए, यह जानना आवश्यक है कि आंतों के वनस्पतियों की देखभाल कैसे करें। और न केवल अच्छे स्वास्थ्य का आनंद लेने के लिए, बल्कि सूजन और गैस जैसे कुछ सामान्य पाचन असुविधा को रोकने के लिए।
हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि हमारे पाचन तंत्र के अंदर हम सभी के पास गैसें होती हैं, आंशिक रूप से हम उनका उत्पादन करते हैं और भाग में हम उन्हें भोजन से बाहर से शामिल करते हैं। यह गैस असुविधा का कारण बन सकती है, जैसे सूजन, सूजन, बेचैनी और यहां तक कि दर्द की भावना। क्या आप जानते हैं कि गैस की मात्रा में वृद्धि न केवल आहार पर निर्भर करती है, बल्कि आंतों की वनस्पतियों की संरचना पर भी निर्भर करती है। इसलिए, हमेशा एक अच्छी और सही डाइट के आधार पर इसकी विविधता और संतुलन का ध्यान रखना जरूरी है।
हमारी आंतों की वनस्पतियों की देखभाल कैसे करें और इस प्रकार गैसों से बचें?
- सब्जियों को भरपूर पानी में उबालें, उन्हें खाना पकाने के पानी में एक घंटे तक खड़े रहने दें, इस तरह से आप उनके द्वारा उत्पादित गैस की मात्रा को कम कर देंगे।
- उन सब्जियों की खपत को सीमित करें जो गैसों का कारण बनती हैं, जैसा कि बीन्स, गोभी, अजवाइन, प्याज, आटिचोक, ब्रोकोली, सेम और ब्रसेल्स स्प्राउट्स का मामला है।
- अपने आहार में संपूर्ण खाद्य पदार्थों का परिचय दें, हमेशा एक प्रगतिशील तरीके से आंत को अनुकूल बनाने में मदद करें।
- प्रोबायोटिक्स के साथ किण्वित 2 डेयरी उत्पाद शामिल हैं।
- हमेशा छोटे और अधिक लगातार भोजन करें, दो के बजाय दिन में पांच बार खाएं। इस तरह आंत भोजन को बेहतर ढंग से पचा सकती है।