प्रायोजित पोषण संबंधी जानकारी
वर्तनी गेहूं की एक किस्म है जिसे कभी दो महत्वपूर्ण सभ्यताओं के आहार में मुख्य भोजन के रूप में स्थापित किया गया था। वास्तव में, यह एक अनाज के रूप में विशेषता है, जिसे लगभग 7,000 वर्षों से खेती की जाती है, दोनों प्राचीन चीन और प्राचीन मिस्र में।
इसकी देहाती उपस्थिति और इसके सभी स्वाद के ऊपर, दुनिया के कुछ क्षेत्रों में इसे नामों से भी जाना जा सकता है हरा गेहूं या जंगली गेहूं.
यह देखते हुए कि हम अलग-अलग होने के बावजूद विभिन्न प्रकार के गेहूं का सामना कर रहे हैं प्रायोजित लाभ अंततः यह योगदान देता है, हमें इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि इसमें ग्लूटेन होता है, जिससे इसकी खपत सीलिएक रोग वाले लोगों में contraindicated है।
पोषाहार मूल्यों को प्रायोजित किया
यहां हम प्रति 100 ग्राम वर्तनी के पोषक तत्व को इंगित करते हैं।
जैसा कि आप देख सकते हैं, हम एक अनाज के साथ विशेष रूप से विटामिन और खनिजों में समृद्ध हैं। यह प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की एक दिलचस्प मात्रा भी प्रदान करता है। हालाँकि, हमें ओमेगा -3 और ओमेगा -6 दोनों पर विशेष ध्यान देना चाहिए।
कैलोरी | 320 किलो कैलोरी। | ||
प्रोटीन | 15 ग्रा | ||
कार्बोहाइड्रेट | 63.3 ग्राम। | ||
कुल वसा | 2.7 ग्रा। | ||
संतृप्त वसा | 0.4 ग्राम। | ||
मोनोअनसैचुरेटेड वसा | 0.4 ग्राम। | ||
पॉलीअनसेचुरेटेड वसा | 1.3 ग्रा। | ||
ओमेगा -3 फैटी एसिड | 65 मिग्रा। | ||
ओमेगा -6 फैटी एसिड | 1195 मिलीग्राम। | ||
रेशा | 8.8 ग्रा। | ||
विटामिन | खनिज पदार्थ | ||
विटामिन बी 1 | 0.02 मि.ग्रा। | कैल्शियम | 20 मिग्रा। |
विटामिन बी 2 | 0.05 मिग्रा। | मैग्नीशियम | 130 मिग्रा। |
विटामिन ई | 15 मिग्रा। | फास्फोरस | 410 एमसीजी |
पोटैशियम | 445 मिग्रा। |
छवि | Treehouse1977 यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंअनाज