मेंहदी शहद: लाभ और गुण

वर्तमान में, और कई साल पहले से, यह बहुत बड़ी विविधता का आनंद लेना संभव है honeys प्राकृतिक रूप से वे अद्भुत हैं, न केवल उनके स्वादिष्ट और नाजुक स्वाद के मामले में, बल्कि उनके विभिन्न उपचार और औषधीय गुणों के लिए भी। जैसा कि आप निश्चित रूप से जानते हैं, शहद मधुमक्खियों द्वारा अमृत से उत्पन्न भोजन है जिसे वे फूलों से निकालते हैं। इसके लिए, मधुमक्खी के जीव के अंदर विस्तार की प्रक्रिया होती है, जिसमें उत्पाद और कुछ किण्वन मिश्रण की कार्रवाई के माध्यम से अमृत को संघनित किया जाता है।

जब इस शहद को मनुष्य द्वारा छत्ते से हटा दिया जाता है तो यह एक तरल और चिपचिपा प्राकृतिक उत्पाद बन जाता है। लेकिन फिर, समय बीतने के साथ, यह कुछ हद तक हल्का हो जाता है। ठीक जब शहद क्रिस्टलीकृत होता है तो यह उसकी शुद्धता का एक संकेत है.

दौनी शहद क्या है?

एक के रूप में जाना जाता है दौनी शहद यह मधुमक्खियों द्वारा उत्पादित शहद है जब वे दौनी के फूलों से छलांग लगाते हैं। यह एक बहुत ही सुगंधित झाड़ी, वुडी और सदाबहार है, जो ऊंचाई में 2 मीटर तक पहुंच सकता है। यह छोटी और प्रचुर मात्रा में पत्तियों को एक रैखिक आकार और एक गहरे हरे रंग के रंग के साथ प्रस्तुत करता है, जिसका अधोमुख सफेद होता है, जो बारी-बारी से बालों की विशेषता दिखाता है।

रोज़मेरी शहद में एक मोटी बनावट होती है और इसमें एम्बर की याद ताजा होती है। बेशक, जब आपकी बनावट क्रिस्टलीकृत होती है, तो यह बहुत कठिन हो जाता है, और इसका रंग सफेद हो जाता है। सटीक रूप से इसकी बनावट को संशोधित करने और इसे और अधिक तरल बनाने के लिए हम उसी चरणों का पालन करना चुन सकते हैं जिसे हम किसी अन्य प्रकार के शहद के साथ पालन करेंगे: पानी के स्नान को गर्म करें, बिना तापमान के 40 डिग्री तक पहुंच जाए।

मेंहदी शहद के लाभ

उत्कृष्ट पाचक

मेंहदी शहद एक अद्भुत पाचन हो जाता है, ताकि भोजन के बाद मेंहदी शहद के एक या दो बड़े चम्मच लेने से अपच, भारी पाचन, गैस और नाराज़गी के मामले में बहुत उपयोगी है।

अपने पाचन गुणों को बढ़ाने के लिए आप एक चम्मच रसेदार शहद के साथ पाचक आसव और मीठा कर सकते हैं।

बाल्समिक, एंटीसेप्टिक और पेक्टोरल गुण

श्वसन रोगों के मामले में मेंहदी शहद एक आदर्श प्राकृतिक उत्पाद है, इसके पेक्टोरल, एंटीसेप्टिक और बाल्समिक गुणों के लिए धन्यवाद। इसलिए, यह सर्दी, खांसी, ब्रोंकाइटिस, सर्दी और जुकाम के मामले में एक पारंपरिक उपाय के रूप में बहुत दिलचस्प है।

इसके एंटीसेप्टिक और बाल्समिक लाभों को बढ़ाने के लिए यह नीलगिरी जलसेक बनाने के लिए दिलचस्प हो सकता है, या एक कप गर्म वनस्पति दूध पीने के लिए, दोनों ने एक चम्मच दौनी शहद के साथ मीठा किया।

मन के लिए लाभदायक

रोज़मेरी शहद लिथियम में बहुत समृद्ध भोजन है। विभिन्न मानसिक विकारों के उपचार में प्रयुक्त दवाओं और दवाओं में लिथियम एक बहुत ही सामान्य रासायनिक तत्व है, जैसे कि, उदाहरण के लिए, उन्मत्त अवसादग्रस्तता विकार, द्विध्रुवी विकार, अवसाद और द्विध्रुवी विकार।

इसके अलावा, यह बहुत फायदेमंद है जब यह स्मृति में सुधार करने के लिए आता है, और सीने में मनोभ्रंश को कम करता है।

अद्भुत एंटीसेप्टिक और त्वचा की चिकित्सा

रोज़मेरी शहद विभिन्न त्वचा स्थितियों और समस्याओं के बाहरी उपचार में एक आदर्श प्राकृतिक भोजन है। इस प्रकार, उदाहरण के लिए, यह एंटीसेप्टिक, उपचार और कमजोर गुण प्रदान करता है। इसलिए, यह आदर्श है जब कटौती, छोटे घाव और खरोंच से राहत मिलती है।

यह अपने विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए भी खड़ा है, इसलिए यह पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस, गाउट और गठिया के मामले में उपयोगी है।

यदि आप इस गुण का आनंद लेना चाहते हैं, तो आपको प्रभावित क्षेत्र में थोड़ा सा मेंहदी लगाना चाहिए।

छवियाँ | जेरेमी कीथ / डेव नाकायमा यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंमिठास

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