कुरकुरे और स्वादिष्ट परमान पनीर सैंडविच की विधि
क्या आप जामुन या मीठे टमाटर की चटनी के साथ खाने के लिए आदर्श, परमेसन चीज़ के कुछ स्वादिष्ट कुरकुरे दाने तैयार करना चाहते हैं? यह नाश्ते के रूप में या तो स्टार्टर के रूप में या सुबह के बीच में नाश्ते के रूप में एक अद्भुत विकल्प है। इसके अलावा, वे बेहद सरल और तैयार करने में आसान हैं।
परमेसन पनीर को पूरी तरह से बहुत अलग और विविध सामग्रियों के साथ संयोजन करने का गौरव प्राप्त है, इसके महान बहुमुखी प्रतिभा के लिए धन्यवाद। यह इतालवी मूल का एक पनीर है, जिसे इस देश में "परमिगियानो रेजिगो"। इसकी एक कठिन संगति है और इसका उपयोग आमतौर पर कसा हुआ या कसा हुआ, काफी नमकीन और एक मजबूत स्वाद के साथ किया जाता है।
वास्तव में, इटली में यह अपने स्वाद और बनावट के कारण पास्ता व्यंजन पर इसे पीसने के लिए प्रथागत है। हालांकि, इसका उपयोग कुछ छोटे मीठे व्यंजनों के लिए भी किया जा सकता है, हालांकि यह आदर्श नहीं है।
जो नुस्खा हम नीचे प्रस्तावित करते हैं वह परमेसन का आनंद लेने के लिए एक अलग विकल्प है, और उन लोगों के लिए आदर्श है जो कुरकुरे ब्रेड का आनंद लेते हैं।
सामग्री
- क्रस्ट के बिना, कटा हुआ रोटी के 3 स्लाइस
- कसा हुआ पनीर पनीर के 50 ग्राम
- 3 अंडे
- 4 बड़े चम्मच पूरे दूध
- नमक
- काली मिर्च
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
पनीर पनीर सैंडविच तैयार करना
- कटा हुआ ब्रेड स्लाइस में कम से कम 2 या 3 सेंटीमीटर की मोटाई होनी चाहिए। प्रत्येक स्लाइस को समान आकार के क्यूब्स में काटें।
- एक गहरी डिश में, अंडे को अच्छी तरह से हराएं। फिर कसा हुआ पनीर और दूध डालें, और फिर से बहुत अच्छी तरह से फिर से हरा दें। काली मिर्च जोड़ें, नमक डालने से परहेज करें, अपने आप से, परमेस्सन पनीर काफी नमकीन है।
- कटोरे में घी की रोटियां डालें और ध्यान से इसे कई मोड़ दें ताकि वे मिश्रण में अच्छी तरह से भिगो दें।
- एक गहरे पैन में पर्याप्त जैतून का तेल डालें और सुनहरा भूरा होने तक ब्रेड के क्यूब्स को भूनें। यदि आप एक बार में फिट नहीं होते हैं, तो आप उन्हें थोड़ा-थोड़ा करके भून सकते हैं। उन्हें एक मशरूम डिश में एक शोषक नैपकिन के साथ आरक्षित करें (ताकि यह सभी तेल को अवशोषित करे)।
- समाप्त करने के लिए, थोड़ी काली मिर्च और नमक छिड़कें, और स्वाद के लिए परोसें। तैयार!।
हम उन्हें कैसे खा सकते हैं? कुछ स्वादिष्ट सलाह
आप शायद जानते हैं कि पनीर किसी भी मीठा घटक के साथ पूरी तरह से मेल खाता है, उदाहरण के लिए यह जाम या मिठाई सॉस का मामला हो सकता है, ठीक है क्योंकि पनीर का नमकीन और कुछ हद तक मजबूत स्वाद मिठाई विकल्पों के साथ बहुत अच्छी तरह से जाता है।
अगर आप चाहें तो इस रेसिपी में हमने जो परमेसन सैंडविच पेश किए हैं, वे घर के बने फ्रूट जैम के साथ आदर्श हैं। उदाहरण के लिए, आप इनमें से कुछ बना सकते हैं लाल फल जाम जिसकी रेसिपी के बारे में हमने कुछ समय पहले आपसे बात की थी। आप देखेंगे कि परिणाम केवल उत्कृष्ट होगा।
छवियाँ | Istockphoto विषयब्रेड रेसिपी
