पनीर और अखरोट की रोटी नाश्ते और नाश्ते के लिए आदर्श है
ब्रेड एक पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन है जो नाश्ते या नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट सहयोगी बन सकता है। के रूप में पनीर ब्रेड और नट्स जिनकी रेसिपी के बारे में आज हम आपसे बात करना चाहते हैं। घर का बना फल जाम, मक्खन या क्रीम पनीर के साथ खाने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प, जिसकी तैयारी वास्तव में सरल है।
यह दिलचस्प पोषक तत्व प्रदान करता है, उदाहरण के लिए यह जटिल कार्बोहाइड्रेट का मामला हो सकता है (क्योंकि यह तृप्ति प्रदान करता है और धीरे-धीरे पच जाता है), बी विटामिन तंत्रिका तंत्र के लिए आवश्यक, और आहार फाइबर जब पूरे गेहूं के आटे के साथ बनाया जाता है।
सामग्री
- पूरे गेहूं के आटे का 225 ग्राम
- बेकिंग पाउडर के 3 बड़े चम्मच
- वर्गों में मक्खन के 50 ग्राम (आप मार्जरीन के लिए स्थानापन्न कर सकते हैं) + मोल्ड को फैलाने के लिए मक्खन
- कसा हुआ हार्ड पनीर के 100 ग्राम
- 30 ग्राम छिलके वाले अखरोट
- पूरे दूध का 1/2 डीएल
- 1 अंडा
- 1 चम्मच नमक
रोटी और पनीर बनाना
- पहले हम ओवन को 180 g C तक पहले से गरम करने के लिए डालने जा रहे हैं। फिर थोड़ा मक्खन के साथ रोटी के लिए मोल्ड को चिकना करते हैं। रिजर्व।
- अंडे को एक कटोरे में डालें और अच्छी तरह से पिएं। रिजर्व।
- एक अन्य बड़े कटोरे में साबुत आटा, बेकिंग पाउडर और नमक डालें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। फिर मक्खन डालें और फिर से अच्छी तरह से मिलाएँ जब तक कि मिश्रण ब्रेड क्रम्ब्स के समान एक उपस्थिति प्राप्त न कर ले।
- पिछले मिश्रण में कसा हुआ पनीर और कटा हुआ और खुली अखरोट जोड़ें। दूध और पीटा हुआ अंडे को मिलाएं और मिलाएं ताकि आटा जितना संभव हो उतना चिकना हो।
- मक्खन के साथ पहले से ब्रेड पैन में आटा डालें। ओवन को 180 º C पर छोड़ते हुए ओवन में रखें और 40 से 45 मिनट के बीच बेक करें, जब तक कि यह अच्छी तरह से ऊपर से ब्राउन न हो जाए और जब एक सुई लगाते हैं या केंद्र में लकड़ी की छड़ी पूरी तरह से साफ हो जाती है।
- एक बार ब्रेड पकने के बाद ब्रेड को ओवन के ग्रिड ट्रे पर पलटने से पहले कुछ मिनट के लिए आराम करने दें।
- हो गया! आपके पास पहले से ही रोटी है। आप इसका आसानी से आनंद ले सकते हैं।
हम पनीर और नट्स की इस स्वादिष्ट रोटी को कैसे खा सकते हैं?
हालांकि इस नुस्खा की शुरुआत में हमने कुछ स्वादिष्ट विकल्पों का प्रस्ताव रखा, लेकिन सच्चाई यह है कि यह रोटी मक्खन या घर के बने फल जाम पर आदर्श रूप से फैली हुई है। उदाहरण के लिए, आप तैयार कर सकते हैं चेरी जाम घर पर और इस स्वादिष्ट रोटी के गाढ़े स्लाइस के साथ आनंद लें।
सूप या क्रीम का साथ देना भी आदर्श है। या आप इसे नाश्ते में या स्नैक सैंडविच के रूप में, क्रीम पनीर और डिल के साथ उपयोग कर सकते हैं।
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