कद्दू के बीज का तेल: लाभ और गुण

तेल कद्दू वह है जो इसके बीज से प्राप्त होता है, इसकी अद्भुत गहरे हरे रंग की विशेषता है, एक विशेषता जो इसकी उच्च क्लोरोफिल सामग्री का एक स्पष्ट नमूना है। बेशक, सबसे अच्छा पहले ठंड दबाव का है, जिसे परिष्कृत नहीं किया गया है।

दोनों रसोई के लिए और औषधीय और चिकित्सीय दृष्टिकोण से, सच्चाई यह है कि कद्दू के बीज का तेल (जिसे बस कद्दू के तेल के रूप में भी जाना जाता है) की बहुत प्रशंसा की जाती है, ठीक इसके विभिन्न पोषण गुणों और स्वास्थ्य के कारण ।

वास्तव में, जैसा कि हमने पहले ही अपने नोट में उल्लेख किया है प्रोस्टेट के लिए कद्दू का तेल, यह प्रोस्टेट की देखभाल और रक्षा करने के लिए, कैंसर कोशिकाओं के निर्माण को रोकने और प्रोस्टेट के बढ़ने को कम करने के लिए वनस्पति मूल का एक दिलचस्प तेल बन जाता है।

कद्दू के बीज के तेल के फायदे

पोषण के दृष्टिकोण से, कद्दू के बीज का तेल प्रोटीन और असंतृप्त फैटी एसिड, विशेष रूप से लिनोलिक (ओमेगा 3) और ओलिक (ओमेगा 9), साथ ही फाइबर, विटामिन और खनिजों में बेहद समृद्ध है।

जैसा कि हम देखते हैं, इस वनस्पति तेल की पोषण संबंधी समृद्धि स्पष्ट है। इसलिए, इसकी खनिज सामग्री के कारण, यह विखंडन प्रक्रियाओं, या नाजुक नाखूनों और बालों के झड़ने की समस्याओं में एक पर्याप्त उपाय है।

यह भी दिलचस्प है जब आंतों के परजीवी (जैसे एकान्त परजीवी) को बाहर निकालने की बात आती है, जबकि इसकी उच्च फाइबर सामग्री कब्ज और कोलाइटिस को बेहतर बनाने में मदद करती है।

जस्ता और पोटेशियम में इसकी सामग्री के कारण, हम इसके मूत्रवर्धक प्रभाव को नहीं भूल सकते हैं, एक ही समय में सकारात्मक होने के कारण गुर्दे के अच्छे कामकाज में सुधार होता है।

कद्दू के तेल की पोषण संबंधी जानकारी

40% प्रोटीन
5% कार्बोहाइड्रेट।
40% असंतृप्त वसा अम्ल।
20% फाइबर
विटामिन: विटामिन डी, ई और समूह बी (बी 1, बी 2, बी 3 और बी 6) के विटामिन।
खनिज: मैंगनीज, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, जस्ता और तांबा।
अन्य: ककुर्बिटासिन और फाइटोस्टेरॉल।

छवियाँ | लार्स प्लॉगमैन / जक्सज़िन यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंतेल