चाय की पोषण संबंधी जानकारी
चाय (इसकी सभी किस्मों में) यह दुनिया में सबसे अधिक खपत प्राकृतिक पेय में से एक बन जाता है, खासकर जापान, चीन और भारत जैसे देशों में।
पिछले दशकों में, हमारे देश में इस पौधे की खपत में वृद्धि हुई है, इस तथ्य के परिणामस्वरूप कि पोषण और औषधीय अध्ययनों की एक पूरी श्रृंखला प्रकाशित हुई है जो विभिन्न लाभों और औषधीय गुणों के बारे में बोलते हैं जो इसे लाता है।
चाय की किन किस्मों के संदर्भ में सबसे अधिक खपत होती है, हम खुद को सबसे ऊपर पाते हैं हरी चाय, को लाल चाय और काली चाय.
इसके सबसे महत्वपूर्ण लाभों में हम पाते हैं कि यह एक एंटीऑक्सिडेंट पेय है, विशेष रूप से कैटेचिन और पॉलीफेनोल्स में समृद्ध है, जो कैंसर से सुरक्षा और मुक्त कणों के नकारात्मक प्रभावों की रोकथाम में मदद करते हैं। इसके अलावा, वे वसा को जलाने में मदद करते हैं, अधिक वजन के खिलाफ सकारात्मक होते हैं और हृदय रोगों को रोकते हैं। अन्य महत्वपूर्ण गुणों में।
ग्रीन टी पोषण संबंधी जानकारी
1 कप ग्रीन टी प्रदान करता है:
कैलोरी | 2 किलो कैलोरी। | ||
प्रोटीन | 0.1 जी | ||
कार्बोहाइड्रेट | 0.4 ग्राम | ||
catechins | 30 – 45% | ||
flavonoids | 5 – 10% | ||
theanine | 4 – 6% | ||
कुल वसा | 0.1 जी। | ||
रेशा | 0 जी। | ||
विटामिन | खनिज पदार्थ | ||
विटामिन सी | 6 मिग्रा। | पोटैशियम | 27 मिलीग्राम। |
विटामिन बी 2 | 0.05 मिग्रा। | कैल्शियम | 3 मिग्रा। |
विटामिन बी 3 | 0.2 मिग्रा। | मैग्नीशियम | 2 मिग्रा। |
विटामिन बी 6 | 0.01 मिग्रा। | मैंगनीज | 0.31 मिग्रा। |
लाल चाय की पोषण संबंधी जानकारी
1 कप लाल चाय का योगदान:
कैलोरी | 3 किलो कैलोरी। | ||
प्रोटीन | 0.2 ग्रा | ||
कार्बोहाइड्रेट | 0.5 ग्राम | ||
catechins | 30 – 40% | ||
flavonoids | 5 – 15% | ||
theanine | 4 – 8% | ||
कुल वसा | 0.1 जी। | ||
रेशा | 0 जी। | ||
विटामिन | खनिज पदार्थ | ||
विटामिन सी | 5 मिग्रा। | पोटैशियम | 27 मिलीग्राम। |
विटामिन बी 2 | 0.04 मिग्रा। | कैल्शियम | 3 मिग्रा। |
विटामिन बी 3 | 0.3 मिग्रा। | मैग्नीशियम | 2 मिग्रा। |
विटामिन बी 6 | 0.05 मिग्रा। | मैंगनीज | 0.31 मिग्रा। |
ब्लैक टी पोषण संबंधी जानकारी
1 कप काली चाय प्रदान करता है:
कैलोरी | 2 किलो कैलोरी। | ||
प्रोटीन | 0.1 जी | ||
कार्बोहाइड्रेट | 0.4 ग्राम | ||
catechins | 30 – 45% | ||
flavonoids | 5 – 10% | ||
theanine | 4 – 6% | ||
कुल वसा | 0.1 जी। | ||
रेशा | 0 जी। | ||
विटामिन | खनिज पदार्थ | ||
विटामिन बी 2 | 0.05 मिग्रा। | फास्फोरस | 4 मिग्रा। |
विटामिन बी 3 | 0.1 मिलीग्राम। | कैल्शियम | 5 मिग्रा। |
Fluor | ३.२ मिग्रा। | ||
आयोडीन | 8 एमसीजी। | ||
क्रोमियम | 110 एमसीजी। | ||
सेलेनियम | 6 एमसीजी। |
सफेद चाय पोषण संबंधी जानकारी
1 कप सफेद चाय का योगदान:
कैलोरी | 2 किलो कैलोरी। | ||
प्रोटीन | 0.1 जी | ||
कार्बोहाइड्रेट | 0.4 ग्राम | ||
catechins | 30 – 45% | ||
flavonoids | 5 – 10% | ||
theanine | 4 – 6% | ||
कुल वसा | 0.1 जी। | ||
रेशा | 0 जी। | ||
विटामिन | खनिज पदार्थ | ||
विटामिन सी | 6 मिग्रा। | फास्फोरस | 5 मिग्रा। |
विटामिन ई | 0.7 मिलीग्राम। | कैल्शियम | 3 मिग्रा। |
विटामिन बी 3 | 0.1 मिलीग्राम। | Fluor | 3 मिग्रा। |
विटामिन बी 6 | 0.1 मिलीग्राम। | आयोडीन | 5 एमसीजी। |
विटामिन बी 12 | 0.3 एमसीजी। | क्रोमियम | 110 एमसीजी। |
सेलेनियम | 6 एमसीजी। |
छवि | mckaysavage यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।