प्राकृतिक पोषण, एक स्वस्थ और स्वस्थ जीवन के लिए महत्वपूर्ण है

फ्रेंक रिपोर्टर | iStockPhoto

जब यह एक का पालन करने की बात आती है स्वस्थ और स्वस्थ जीवन शैली, यह विशेष रूप से ताजा और मौसमी खाद्य पदार्थों की खपत के आधार पर विभिन्न, पौष्टिक और संतुलित के रूप में भोजन बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है, हमारे शरीर को हर दिन सभी पोषक तत्वों के साथ प्रदान करने के लिए उपयोगी है।

इस सब के साथ, यह सच है कि हाल के वर्षों में हम देख रहे हैं कि प्रकृति के प्रति रुझान काफी बढ़ गया है। उदाहरण के लिए, ऐसे लोगों की संख्या बढ़ रही है जो जैविक कृषि या पशुधन से भोजन खरीदना पसंद करते हैं, जो इस बात का एक अद्भुत उदाहरण है कि हम जो खाते हैं उसके बारे में अधिक जागरूक होने लगते हैं, और सबसे बढ़कर, जगह हम रोजाना क्या खाते हैं?

वही प्रकृति और जानवरों और पर्यावरण दोनों के प्रति जागरूकता के लिए जाता है। इस प्रकार, हाल के वर्षों में शाकाहारी और शाकाहारी लोगों की संख्या में वृद्धि हुई है। उदाहरण के लिए, फरवरी 2017 में कैडेना सर् द्वारा प्रकाशित एक लेख में, जिसमें लालटेन द्वारा तैयार किए गए अध्ययन के निष्कर्ष एकत्र किए गए थे हरित क्रांति, यह अनुमान लगाया गया है कि "स्पेन में लगभग 3.6 मिलियन लोग (...) हैं, जो अपने आहार को विशेष रूप से या कुछ अपवादों के साथ, सब्जी मूल के उत्पादों पर आधारित करते हैं"।

इसके अलावा विभिन्न वैज्ञानिक अध्ययनों के मीडिया में प्रकाशन से जुड़े हैं जिन्होंने यह पाया है लाल और प्रोसेस्ड मीट से कैंसर हो सकता है। वास्तव में, विश्व स्वास्थ्य संगठन ने स्वयं पशु उत्पत्ति के इस प्रकार के भोजन को सूचीबद्ध किया थाकार्सिनोजेनिक भोजनतम्बाकू, अभ्रक या आर्सेनिक के समान स्तर पर। नेस्ले ऑब्जर्वेटरी ऑफ न्यूट्रिशियन हैबिट्स एंड लाइफस्टाइल के अनुसार, हमने जो उल्लेख किया है, उसी अध्ययन के अनुसार, स्पेन में रेड मीट की खपत 2016 में 35% कम हो गई है।

आमूल्या | iStockPhoto

प्राकृतिक पोषण स्वस्थ जीवन का आनंद लेने का आधार है

पहले सबसे अनुशंसित विकल्पों में से एक यह पता लगाना है कि किस प्रकार का है प्राकृतिक भोजन खुद के लिए सबसे अधिक अनुशंसित है (जब तक मुझे अतिरेक की अनुमति है), क्योंकि यह एक व्यक्ति के लिए विशिष्ट आहार का पालन करने के लिए समान नहीं है, उदाहरण के लिए- मधुमेह, कि दूसरे के लिए जो पीड़ित है उच्च रक्तचाप.

ऐसा इसलिए है क्योंकि, सामान्य सलाह दी जा सकती है जो कई लोगों के लिए उपयोगी हो सकती है, हमें उन अंतरों को ध्यान में रखना चाहिए जो न केवल व्यक्ति के शारीरिक या संवैधानिक हैं, बल्कि उनके व्यक्तिगत स्वाद।

सामान्य सिफारिशों में से एक जो धूम्रपान और शराब पीने की आदत को खत्म करना है, पशु प्रोटीन और संतृप्त वसा की खपत को कम करना है।

कई स्वस्थ पाक परंपराएं हैं (जैसे कि भूमध्य आहार या शाकाहारी) जो कि हमारे आहार और आहार मॉडल का निर्माण करने के लिए आधार के रूप में काम कर सकता है, ठीक उसी तरह जैसे कि यह देखना चाहिए कि प्रत्येक दिन हम जो भोजन लेते हैं वह मौसमी है या नहीं।

उत्तरार्द्ध निस्संदेह सबसे अधिक अनुशंसित हैं, क्योंकि उनके पास पोषक तत्वों, लाभों और सकारात्मक स्वास्थ्य गुणों की अधिक संख्या है। और अगर, इसके अलावा, वे हैं जैविक भोजन बेहतर से बेहतर है, क्योंकि वे शरीर के लिए हानिकारक रसायनों से मुक्त हैं।

हम जो भोजन लेने जा रहे हैं उसकी तैयारी और हमारे खाने का तरीका भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, स्वास्थ्यवर्धक खाना पकाने के तरीकों का चयन करना बहुत ही उचित है, तलने से बचने की कोशिश करना और ओवन में भुना हुआ भोजन चुनना, पानी में पकाया जाना या ग्रिल पर पकाया जाना।

इन युक्तियों के बाद और एक के लिए चुनने प्राकृतिक भोजन आप एक स्वस्थ और संतुलित आहार का आनंद लेंगे, जिसका स्वस्थ और स्वस्थ जीवन के पालन पर प्रभाव पड़ेगा।

एक प्राकृतिक आहार कैसे होना चाहिए ताकि यह गुणवत्ता का भी हो?

यदि हम प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के सेवन के आधार पर एक आहार का पालन करना चाहते हैं, जो न केवल पर्यावरण के साथ सम्मानजनक है, बल्कि हमारे स्वयं के स्वास्थ्य के लिए उपयुक्त है, तो यथासंभव प्राकृतिक आहार को बनाए रखने के लिए प्रयास करना आवश्यक है। इसमें स्पष्ट रूप से उन खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से समाप्त करना शामिल है जिनमें उनकी संरचना में कृत्रिम तत्व शामिल हैं।

उदाहरण के लिए, हमें उन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जिनमें कृत्रिम योजक होते हैं, जैसे कि संरक्षक, स्वाद, रंग और अप्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट।

और, इसे प्राप्त करने के लिए, अधिक जिम्मेदार उपभोक्ता बनना आवश्यक है और उन प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की लेबलिंग पर विशेष ध्यान देना चाहिए जो हम सुपरमार्केट में खरीदते हैं, उसी के अवयवों के बारे में धैर्यपूर्वक विश्लेषण करते हैं। यह खाद्य उत्पाद स्वस्थ है या नहीं, यह जानने के लिए कि हम क्या मदद करेंगे, खासकर अगर हम इसकी पोषण संबंधी लेबलिंग पढ़ें और हम शर्करा और वसा के रूप में कार्बोहाइड्रेट के प्रतिशत को देखें।

सोलस्टॉक | iStockPhoto

सुपरमार्केट में स्वस्थ खाद्य उत्पादों का चयन कैसे करें ... एक उदाहरण

हम एक सरल उदाहरण को उजागर करते हैं। हम नाश्ता अनाज खरीदने के इरादे से सुपरमार्केट जाते हैं। यह काफी संभावना है कि कार्बनिक या पारिस्थितिक खाद्य पदार्थों की अलमारियों में स्वास्थ्यप्रद और सबसे पौष्टिक विकल्प पाए जाते हैं (हालांकि हमें यह भी याद रखना चाहिए कि एक उत्पाद कार्बनिक है इसका मतलब यह नहीं है कि यह स्वस्थ है)। हम नाश्ते के अनाज के दो पैकेज के साथ सामना कर रहे हैं।

हम अवयवों के अनुभाग का विश्लेषण करते हैं और दो पैकेजों में हम यह भेद करते हैं कि जो तत्व दिखाई देते हैं उनमें से पहला स्वयं अनाज है (इस मामले में, जई)। हालांकि, एक पैकेज में जबकि हम मानते हैं कि दूसरा घटक कॉर्नफ्लेक्स है, दूसरे पैकेज में हमें चीनी मिलती है। इसलिए हमें संदेह होने लगा कि दूसरे अनाज के पैकेज से चीनी का योगदान बहुत अधिक हो सकता है, जो हमें पहले के लिए इसे त्यागने में मदद कर सकता है। हालांकि, यह पोषण लेबलिंग की ओर मुड़ने के लिए पर्याप्त है - "शर्करा जिनमें से शर्करा" - संदेह छोड़ने के लिए।

का पालन करें | प्राकृतिक चिकित्सा आहार चिकित्सा / चिकित्सा के रूप में खिलाना यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंखिला

3 breakfasts perfect for a balanced diet | Natural Health (मई 2021)