प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट
एंटीऑक्सीडेंट उन तत्वों के रूप में माना जाता है, जो हमें कई खाद्य पदार्थों में पूरी तरह से प्राकृतिक तरीके से मिलते हैं, जिसका मुख्य कार्य हमारे शरीर में मुक्त कणों का उन्मूलन है।
इन मुक्त कण सेलुलर ऑक्सीकरण के परिणामस्वरूप - या परिणाम - के रूप में घटित होते हैं, और हालांकि उनमें से कुछ फायदेमंद होते हैं, एक और अनिश्चित संख्या हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक होती है।
इस सब के लिए, एक रखें स्वस्थ भोजन हमेशा अच्छे स्वास्थ्य का पर्याय है, खासकर अगर हम एक का पालन करें संतुलित आहार की खपत के आधार पर प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट.
इस मामले में, उदाहरण के लिए, यह जानना हमेशा उपयोगी और दिलचस्प होता है कि कौन से सबसे अच्छे हैं एंटीऑक्सिडेंट खाद्य पदार्थ.
सबसे अच्छा प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट क्या हैं?
allicin
यह लहसुन में पाया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट है, जो इसकी सुगंध और स्वाद देता है। यह उपयोगी है जब यह घातक ट्यूमर को खत्म करने की बात आती है।
एलाजिक एसिड
यह एक एंटीऑक्सिडेंट है जिसमें हेमोस्टैटिक गुण होते हैं। इसमें एंटीट्यूमर गुण होते हैं। हम इसे स्ट्रॉबेरी, अंगूर, कीवी, रास्पबेरी, ब्लूबेरी और जामुन जैसे फलों में पाते हैं।
anthocyanins
एंटी-ट्यूमर गुण के साथ पानी में घुलनशील फ्लेवोनोइड वर्णक के एंटीऑक्सीडेंट समूह। हम उन्हें अंगूर, चेरी और कीवी, दूसरों के बीच में पाते हैं।
capsaicin
एंटीऑक्सिडेंट उपयोगी जब कैंसर कोशिकाओं को कुपोषित करते हैं, उन्हें पुन: उत्पन्न करने से रोकते हैं। हम इसे मिर्च, मिर्च और सेयेन में पाते हैं।
कैरोटीनॉयड
यह सबसे अच्छा ज्ञात एंटीऑक्सिडेंट में से एक है, विशेष रूप से यह विटामिन ए का एक अग्रदूत है। यह टमाटर, गाजर, नारंगी, पपीता, सलाद और पालक में पाया जाता है।
catechins
यह चयापचय की एक उत्तेजक के रूप में कार्य करता है, इसके अलावा ट्यूमर की उपस्थिति को रोकने में मदद करता है। हम इसे अच्छी किस्म की चाय, विशेष रूप से सफेद चाय और ग्रीन टी में पाते हैं।
कोएंजाइम क्यू
यह सेलुलर चयापचय की सक्रियता में मदद करता है। हम इसे मांस, मछली और विसेरा में पाते हैं।
hesperidin
एक दिलचस्प एंटीऑक्सीडेंट कार्रवाई होने के अलावा, यह एक अच्छा शुद्ध और मूत्रवर्धक भी है। हम इसे संतरे या नींबू जैसे खट्टे फलों में पाते हैं।
आइसोथियोसाइनेट
यह घातक ट्यूमर के विकास को कम करने में सक्षम है। हम इसे ब्रोकोली, गोभी, वॉटरक्रेस या शलजम जैसे खाद्य पदार्थों में पाते हैं।
isoflavones
हृदय रोगों की शुरुआत को रोकने में उपयोगी है, साथ ही ऑस्टियोपोरोसिस के खिलाफ अभिनय करते हुए रजोनिवृत्ति के लिए पर्याप्त है। हम इसे सोयाबीन और इसके डेरिवेटिव में पाते हैं।
लाइकोपीन
यह विभिन्न प्रकार के कैंसर की उपस्थिति को रोकने के लिए एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट है, विशेष रूप से प्रोस्टेट या जठरांत्र। हम इसे टमाटर, स्ट्रॉबेरी या ब्लूबेरी में पाते हैं।
quercetin
महान एंटीऑक्सिडेंट जो घातक ट्यूमर की उपस्थिति को रोकने में मदद करता है। यह फल जैसे कि अंगूर, सेब या चेरी, सब्जियों जैसे प्याज या ब्रोकोली, और स्वस्थ पेय जैसे हरी चाय में पाया जाता है।
टैनिन
एक महान एंटीऑक्सिडेंट के अलावा, यह धमनियों को साफ करके हृदय रोगों को रोकने में मदद करता है। हम इसे मुख्य रूप से शराब जैसे पेय में पाते हैं।
प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट पर अधिक जानकारी
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