मार्जरीन: पोषण संबंधी जानकारी
मार्जरीन के लिए पोषण संबंधी जानकारी
नकली मक्खन निश्चित रूप से करने के लिए एक अर्द्ध वसा वसा के रूप में आता है मक्खन, लेकिन यह एक के विपरीत, तेल से प्राप्त किया जाता है, और दूध क्रीम से ही नहीं।
कुछ हद तक स्पष्ट रूप से समझाया गया है, हम संकेत कर सकते हैं कि नकली मक्खन यह एक संतृप्त तेल (या हाइड्रोजनीकृत) कृत्रिम रूप से इसे गाढ़ा करने के लिए है।
कुछ अवसरों में, इसे वसा में घुलनशील विटामिन (डी, ए), या लिनोलिक एसिड के साथ समृद्ध किया जा सकता है, जो इसे अधिक संख्या में देता है गुण और लाभ.
मार्जरीन के पोषक मूल्य
यहां हम आपको दिखाते हैं मार्जरीन के पोषक मूल्य प्रति 100 ग्राम सामग्री:
- पानी में 80% भंग वसा
- विटामिन ई: 14 मिलीग्राम।
- कोलेस्ट्रॉल: 7 मिलीग्राम।
- लिनोलिक एसिड (आवश्यक फैटी एसिड)
- खनिज: मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम और सोडियम
इन सभी कारणों के लिए, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि नकली मक्खनसंकेत दिए जाने के बावजूद, यह मक्खन के रूप में कैलोरी और ऊर्जावान है, लगभग 760 किलो कैलोरी का योगदान देता है। प्रति 100 ग्राम सामग्री।
विशेषज्ञ मध्यम खपत की सलाह देते हैं, खासकर शुद्ध मार्जरीन सब्जियों की।
किसी भी मामले में, वर्तमान में हम संस्करण पा सकते हैं प्रकाश बहुत स्वस्थ और स्वस्थ, जिससे वे अपने कैलोरी मूल्य को कम करने में सक्षम हो गए हैं। यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं।
