मैकेरल: गुण और लाभ
मैकेरल यह एक है नीली मछली में विशेष रूप से अमीर ओमेगा 3 फैटी एसिड। विशेष रूप से दोनों वसा में ईपीए और डीएचए, स्वाभाविक रूप से और पोषण से हमारे हृदय प्रणाली की देखभाल करते समय वे कितने फायदेमंद होते हैं।
व्यर्थ में नहीं, नीली मछली हमारे संतुलित आहार सप्ताह का हिस्सा बनने के लिए एक उत्कृष्ट और स्वस्थ भोजन बन सकती है, विशेष रूप से हमारे शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की अपनी महान विविधता के लिए धन्यवाद।
यह एक मछली है जिसे हम वर्ष के किसी भी समय आनंद ले सकते हैं, लेकिन यह सच है कि गर्मियों में यह एक स्वादिष्ट आनंद लेने के लिए अपील कर रहा है भुना हुआ मैकेरल समुद्र तट के पास एक पट्टी या समुद्र तट पट्टी में।
मैकेरल के लाभ
मुख्य में से एक मैकेरल के लाभ यह इसके माध्यम से जाता है में उच्च सामग्री ओमेगा -3 फैटी एसिडविशेष रूप से वसा में डीएचए और ईपीए, हमारे हृदय की रक्षा करने के लिए और हमारे हृदय प्रणाली की देखभाल करने के लिए बेहद फायदेमंद है, जब यह हृदय रोगों की एक विशाल विविधता को रोकने के लिए सकारात्मक रूप से हमारी मदद करता है।
वास्तव में, यह ज्ञात है कि हर हफ्ते एक नियमित आहार का पालन करें जिसमें नीली मछली का सेवन किया जाता है (नियमित और संतुलित स्वस्थ वसा में योगदान के साथ) हमें दिल और संक्रमण से बचाने में मदद करती है.
इसके अतिरिक्त, ये वसा उपयोगी होते हैं कम करें उच्च कोलेस्ट्रॉल, सूजन को कम करने और यहां तक कि कम उच्च रक्तचाप.
अपने स्वयं के संबंध में मैकेरल के पोषक गुण, यह एक स्वादिष्ट नीली मछली है जो विशेष रूप से विटामिन (जैसे विटामिन डी और ई), और खनिज (जैसे मैग्नीशियम, लोहा, पोटेशियम और सेलेनियम) में समृद्ध है।
मैकेरल के लिए पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी | 180 किलो कैलोरी। | ||
प्रोटीन | 18.5 ग्रा। | ||
कार्बोहाइड्रेट | 1 ग्रा। | ||
कुल वसा | 12 ग्रा। | ||
विटामिन | खनिज पदार्थ | ||
विटामिन बी 1 | 0.14 मिग्रा। | कैल्शियम | 12 मिग्रा। |
विटामिन बी 2 | 0.34 मिग्रा। | फास्फोरस | 235 मिग्रा। |
विटामिन बी 3 | 7.8 मिग्रा। | पोटैशियम | 395 मिग्रा। |
विटामिन बी 6 | 0.64 मिग्रा। | मैग्नीशियम | 30 मिग्रा। |
विटामिन डी | 0.5 मिग्रा। | लोहा | 1 मिग्रा। |
विटामिन ई | 1.5 मिग्रा। | Fluor | 0.35 मिलीग्राम। |
