लैक्टैलिस: आपको साल्मोनेला से दूषित दूध के बारे में जानने की जरूरत है

इस वर्ष की शुरुआत में फ्रांस में अलार्म बंद हो गया: 18 बच्चे, जिन्होंने विकसित बच्चों के उत्पादों का सेवन किया था Lactalis(स्पेन में भी बेचा जाता है, जिसमें शिशुओं के लिए शिशु सूत्र हैं), पीड़ित होने के बाद अस्पताल में भर्ती होना पड़ा सलमोनेलोसिज़.

हालाँकि यह समस्या दिसंबर की शुरुआत से ही जानी जा रही थी, लेकिन सच्चाई यह है कि यह कुछ दिनों पहले तक नहीं था कि फ्रांसीसी देश में किए गए एक प्रशासनिक निरीक्षण में पता चला कि साल्मोनेला से दूषित बच्चों के उत्पाद वे सुपरमार्केट, फार्मेसियों और सुपरमार्केट में बिक्री करते रहे।

मेरा मतलब है, यह पता चला कि जिन उत्पादों को वापस लेना था उनमें से कुछ अभी भी बिक्री के लिए हैंहालांकि, कंपनी के अनुसार, इसने बहुत सारे प्रभावित लोगों को हटाने और ब्लॉक करने के लिए बिक्री के सभी बिंदुओं को "निर्देश" दिए।

इसके कारण, खुद फ्रांसीसी अर्थव्यवस्था मंत्री, ब्रूनो ले मायरे ने लैक्टाली पर "एक अविश्वसनीय कंपनी" होने का आरोप लगाया, ताकि उनकी "अस्वीकार्य शिथिलता" महत्वपूर्ण प्रतिबंधों के अधीन हो।

इस संबंध में, हमें याद रखना चाहिए कि पहले से ही 2015 में स्पेन के राष्ट्रीय प्रतिभूति बाजार आयोग ने एक ही कंपनी को 11.5 मिलियन यूरो के जुर्माने को बढ़ावा दिया था, यह देखते हुए कि यह प्रतिस्पर्धी-विरोधी प्रथाओं को अंजाम दे रहा था।

दूसरी ओर, इस संदूषण से प्रभावित सभी बच्चों के उत्पादों को फैक्ट्री में विकसित किया गया था, जो कि लैक्टालिस क्रोन (लॉयर) में है, जिसे 8 दिसंबर, 2017 को अस्थायी रूप से बंद कर दिया गया था और वह भी 2005 में, उन्हें साल्मोनेला के साथ एक और संदूषण की समस्या थी(जब यह दूसरी कंपनी का था)।

उस समय, इस कारखाने में निर्मित उत्पादों को उसी बैक्टीरिया के साथ संदूषण के कारण बाजार से हटाना पड़ा था, जो उस समय कुल 16 बच्चों को प्रभावित करता था। वास्तव में, पाश्चर संस्थान की रिपोर्ट के अनुसार, दोनों साल्मोनेला "बेहद समान हैं।"

बच्चों के उत्पादों के ब्रांड क्या प्रभावित हैं?

जैसा कि हम अब तक जानते हैं, फ्रांस में पहले से ही बाजार से हटाए गए दूषित उत्पादों के ब्रांड निम्नलिखित हैं:

  • अनाज:पिकोट, बिग बैग, सेरेलाइन, पीबीबी और मिलुमेल।
  • पाउडर में शिशु दूध:बेबीकरे, एफबीबी, अमिलक और सेलिया।
  • दूध:Nophenyl।

साल्मोनेला संदूषण कैसे हुआ?

वर्तमान में फ्रांसीसी जांच द्वारा संभाले गए संस्करण के अनुसार, ऐसा लगता है कि पिछले साल के मध्य फरवरी में कुछ कार्य किए गए थे बैक्टीरिया के फैलाव का कारण होता। वास्तव में, साल्मोनेला के निशान अगस्त में (कुछ टाइल्स पर) और नवंबर में (सफाई सामग्री में) पाए गए, स्वास्थ्य चेतावनी से पहले।

जबकि डेयरी किसानों और कारखाने के आपूर्तिकर्ता संदेह से मुक्त हैं, श्रमिकों को यह निर्धारित करने के लिए जांच की जाएगी कि क्या कोई है जीवाणु के सौम्य वाहक और अनजाने में इसे उत्पादन श्रृंखला में पेश कर सकता है। इसके लिए आपके मल की जांच की जाएगी.

और स्पेन में क्या होता है?

कल हम जानते थे कि लैक्टैलिस न्यूट्रीशन इबेरिया दिसंबर में शुरू हुआ स्पेन में बच्चों के लिए दूध पाउडर और पोषण संबंधी तैयारी से 550,000 बच्चों के उत्पादों को हटा दें, क्रेयॉन कारखाने में निर्मित है।

उन्होंने पुष्टि की है कि लोकप्रिय ब्रांड से संबंधित डेयरी उत्पाद Puleva वे प्रभावित नहीं होते हैं, मुख्यतः क्योंकि वे "स्पैनिश दूध" से बने उत्पाद हैं।

हालांकि, सच्चाई यह है कि बिलबाओ ने साल्मोनेला दूध लैक्टालिस से संक्रमित सिर्फ 5 महीने के बच्चे के पहले मामले के अस्तित्व की पुष्टि की है, जिसे दो बार दस्त और उच्च बुखार के साथ अस्पताल में भर्ती कराया गया है, उन्होंने ब्रांड डमीरा से दूध पाउडर लिया.

यह उपाय निम्नलिखित ब्रांडों के कुल 37 संदर्भों को बहुत प्रभावित करता है: बेबी पुलेवा, संत्री और दामिरा। इसके अलावा, यह प्रभावित करता है एक पोषण मॉड्यूल माल्टोडेक्सट्रिन पाउडर के साथ विकसित हुआ और ए मेटाबोलापैथिस के लिए कई उत्पाद विकसित किए गए.

यदि आपके पास कोई प्रश्न या चिंता है, या तो क्योंकि आपका बच्चा इस प्रकार के लैक्टालिस ब्रांड के उत्पाद का उपभोग कर रहा है या बस अधिक जानकारी चाहता है, तो ब्रांड ने फोन खोल दिया है 900 102 336 उपभोक्ताओं को अधिक जानकारी प्रदान करने के लिए।

साल्मोनेलोसिस क्या है?

साल्मोनेला एक खाद्य विषाक्तता है जो साल्मोनेला के कारण होती है, बैक्टीरिया का एक समूह जिसका विषाक्तता भोजन या खाद्य उत्पादों के उपभोग के परिणामस्वरूप होता है जो मूल रूप से इसके साथ दूषित होते हैं।

मुख्य रूप से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और पाचन प्रकृति के लक्षण हो सकते हैं, जैसे कि: पेट में ऐंठन, दस्त, मतली, उल्टी, भूख न लगना, बुखार और सिरदर्द।

ये लक्षण आमतौर पर लगभग 4 से 7 दिनों के बीच रहते हैं, और यह छोटे बच्चों में एक गंभीर बीमारी हो सकती है (जो इस संदूषण से मुख्य रूप से प्रभावित हुए हैं), खासकर अगर बैक्टीरिया रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं।

- लगातार अपडेट की गई जानकारी - यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। आप एक बाल रोग विशेषज्ञ के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देते हैं। विषयोंपूरक भोजन

SALMONELA (मार्च 2020)