घर पर आसानी से कैसे बनाये सुकड़ नूगट (रेसिपी)

सुचर्ड नौगट यह एक संदेह के बिना क्रिसमस का सबसे महत्वपूर्ण नायक है। दिसंबर के महीने से क्षितिज पर झुकना शुरू कर देता है, एक गोल्डन पैकेज में लिपटे हुए ये मिठाई दुनिया भर के सभी सुपरमार्केट और दुकानों में पानी भरने लगती है।

और यह उस क्षण से है जब सबसे छोटा अपने संबंधित माता-पिता से उन्हें उपहार देने के लिए कहने लगता है सुचर्ड से नौगट गोली इसलिए हम 25 दिसंबर से पहले अपना मुंह खोल सकते हैं। और सच्चाई कम के लिए नहीं है। यह एक मिठाई है जो दमन करती है चॉकलेट की महान एकाग्रता के लिए स्वाद का विस्फोट विशुद्ध सबसे विशेषता की बनावट के साथ कि भुने हुए चावल के गुच्छे.

वास्तव में, इस नौगट की स्वीकृति और प्रभाव एक सदी से अधिक समय तक हमारे साथ लंबी पीढ़ियों के लिए है को फिलिप सुचर्ड। यह स्विस चोकलेटियर पहले से ही पूरी दुनिया में चॉकलेट के लिए अपने प्रामाणिक जुनून को साझा करने और विस्तारित करने के बचपन से ही सपना देख रहा था, क्योंकि उसके पास इसका कारण था।

और क्या है, में वर्ष 1826, फिलिप को अपनी पहली चॉकलेट की दुकान मिल गई जिसमें से वह शुरू कर सकता था कई यूरोपीय देशों में अपने कैंडीज और नौगट बेचने के लिए, पहले क्षण से वे अपने साथ खुश थे कारीगर स्पर्श और तीव्र स्वाद।

हालांकि यह तब तक नहीं था वर्ष 1910 जब पहली चॉकलेट की दुकान स्पेन में खोला गया सुकड़ के नाम से। और तब से, इस प्रकार की नौगट इतनी विशेषता हमारे सभी में बाढ़ आ गई है सभी प्रकार की योग्यता के साथ क्रिसमस की मेज।

घर का बना सुचर्ड नौगट। बहुत ही सरल नुस्खा

ज्ञात हो रहा है संक्षेप में सुचर्ड नौगट का इतिहास, तो चलिए आपके लिए क्या मायने रखता है। इसलिए हम अब और इंतजार नहीं करेंगे और फिर हम आपको बताएंगे कि आप किस चरण का अनुसरण करेंगे इस घर का बना Suchard nougat नुस्खा सच हो जो पूरी तरह से स्वादिष्ट है। हालांकि पहले, यह लक्ष्य के लिए आवश्यक होगा निम्नलिखित सामग्री.

सामग्री:

  • 70% कोको के साथ 200 ग्राम डार्क चॉकलेट
  • 150 ग्राम मिल्क चॉकलेट (ब्रांडेड नेस्ले या मिल्का)
  • 50 ग्राम फूला हुआ चावल
  • 40 ग्राम मक्खन

क्या आपके पास सब कुछ तैयार है? अच्छा, चलो सबके साथ वहाँ चलते हैं पालन ​​करने के लिए कदम.

सुचर्ड टर्रॉन का विस्तार:

  1. हम एक बर्तन को आधा लीटर पानी के साथ लेते हैं और इसे आग में ले जाते हैं। हम इसे दूसरे कंटेनर में मक्खन जोड़ने के लिए गरम करते हैं कि हम पानी के स्नान में पिघल जाएंगे।
  2. दो या तीन मिनट के बाद और सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से पिघल गया है, काली चॉकलेट और दूध अच्छी तरह से कटा हुआ जोड़ें।
  3. एक सिलिकॉन स्पैटुला की मदद से, हम अवयवों को हिला रहे हैं जब तक कि एक सजातीय मिश्रण प्राप्त नहीं होता है।
  4. गर्मी से निकालें जब दोनों चॉकलेट पर्याप्त रूप से पिघल जाते हैं। इसके बाद, फूला हुआ चावल डालें और फिर से मिलाएं।
  5. हम सब कुछ एक आयताकार सांचे में डालते हैं। बेस में चिपके रहने से बचने के लिए एक विशेष बेकिंग पेपर के साथ। हम इसे 3-4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में पेश करते हैं जब तक कि यह अच्छी तरह से जम नहीं जाता है। और अपनी उंगलियों को चूसना!

अंतिम सलाह जो हम आपको देते हैं वह यह है कि आप जितना प्रयास करें बेस में चावल के बिना चॉकलेट डालना संभव है ताकि यह अधिक सौंदर्य हो। आप भी चुन सकते हैं सबसे विविध आकृतियों के साथ नए नए साँचे प्रस्तुति को बेहतर बनाने के उद्देश्य से।

संक्षेप में, यह नुस्खा इसे तैयार करना बहुत आसान है और सभी सामग्रियां किसी भी सुपरमार्केट में मिल सकती हैं। तो बस फायदा उठाएं क्रिसमस के लिए कुछ हफ़्ते बाकी हैं और इस नौगट सुचर्ड को खाना बनाना सीखिए जिसके साथ आपके मित्र और परिवार दोनों अनंत काल तक आभारी रहेंगे। विषयोंक्रिसमस क्रिसमस व्यंजनों

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