दस्त के लिए गाजर के साथ चावल कैसे बनाएं
दस्त के होते हैं आंत्र आंदोलनों की आवृत्ति में वृद्धि, जो बदले में इसकी स्थिरता में कमी के साथ है। मल की आवृत्ति में यह वृद्धि दिन में 3 से अधिक हो जाती है, और कभी-कभी ऐसे खाद्य पदार्थ हो सकते हैं जो पच नहीं रहे हैं, रक्त, बलगम या मवाद। इसके कारणों के बारे में, वास्तव में वे बहुत विविध हैं, हालांकि हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि सबसे आम एक संक्रामक प्रक्रिया में इसकी उत्पत्ति है, जिसे फूड पॉइज़निंग द्वारा अधिग्रहित किया जाता है।
कुछ बीमारियां भी हैं जो दस्त का कारण बन सकती हैं, जैसा कि विभिन्न का मामला है सूजन आंत्र रोग, जैसे कि क्रोहन रोग (ऑटोइम्यून प्रकार की पुरानी आंतों की बीमारी) और अल्सरेटिव कोलाइटिस (बृहदान्त्र की भीतरी दीवार की सूजन और अल्सरेशन द्वारा विशेषता पेट की सूजन की बीमारी) का मामला है। के एपिसोड जठरशोथ या भावनात्मक जठरशोथ के साथ के रूप में दस्त का कारण बन सकता है चिड़चिड़ा आंत्र, जो कब्ज की अवधि के साथ भी वैकल्पिक है।
सच तो यह है कि दस्त के लक्षण वे वास्तव में बहुत स्पष्ट हैं, क्योंकि एक साथ स्थिरता में कमी के साथ, मल की संख्या में वृद्धि हुई है। इसके अलावा, जब दस्त बहुत बड़ा या अत्यधिक होता है, तो द्रव की कमी के कारण निर्जलीकरण दिखाई देना अधिक सामान्य है। दूसरी ओर, पेट में दर्द, बुखार और भोजन के प्रति असहिष्णुता भी हो सकती है, जो मतली और उल्टी के साथ होती है।
दस्त के लिए उपचार
जब दस्त होता है, तो उस कारण का निदान करना आवश्यक है जो इसकी उपस्थिति का कारण बना, ताकि एक पर्याप्त चिकित्सा उपचार स्थापित किया जा सके। जब दस्त हल्के होते हैं, तो आमतौर पर शरीर को जलयोजन प्रदान करने के तरीके के रूप में, बहुत सारे तरल पदार्थों का सेवन करने की सिफारिश की जाती है।
जब दस्त अधिक गंभीर होता है, और निर्जलीकरण के साथ होता है, तो कई डॉक्टर अस्पताल में रोगी का इलाज करने की सलाह देते हैं, ताकि शिरा के माध्यम से तरल पदार्थों का प्रशासन किया जा सके।
दस्त के लिए प्राकृतिक टिप्स
- बहुत सारे तरल पदार्थ पिएंजैसा कि आपने पहले उल्लेख किया है, यह तरल पदार्थ को बदलने के लिए एक दिन में 1.5 और 2 लीटर पानी के बीच पीने के लिए आदर्श है जिसे हमारे शरीर ने दस्त से खो दिया है। आप पानी, जलसेक चुन सकते हैं जो मूत्रवर्धक या रेचक और आइसोटोनिक पेय नहीं हैं।
- शोरबा बनाओ या चावल का पानी: यह दस्त के उपचार में एक लोकप्रिय पारंपरिक उपाय है, क्योंकि यह बहुत ही सकारात्मक तरीके से मदद करता है जब इसे राहत देने की बात आती है, जबकि पेट की परेशानी को इतना सामान्य करता है।
- सेब: वे आदर्श होते हैं जब उन्हें पकाया जाता है या भुना हुआ होता है, क्योंकि उनकी पेक्टिन सामग्री दस्त को कम करने और पेट की रक्षा करने में मदद करती है।
- कुछ खाद्य पदार्थों से बचें: उपरोक्त सभी उन खाद्य पदार्थों को खत्म करते हैं जो फाइबर से समृद्ध होते हैं, जैसे कि सब्जियां, अनाज, फलियां और सब्जियां। इसके अलावा नट और गेहूं की भूसी। दूसरी ओर, डेयरी उत्पादों, नारंगी या नींबू के रस और कॉफी के सेवन से बचने की सलाह दी जाती है।
दस्त से राहत के लिए गाजर के साथ चावल का नुस्खा
हम आपको दस्त के मामले में मौजूद सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक के विस्तार का प्रस्ताव देते हैं, इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि इसमें शामिल है सफेद चावल (कसैले गुणों वाला भोजन) और गाजर (आंतों के श्लेष्म की देखभाल और सुरक्षा करने में मदद करता है)।
सामग्री, आपको क्या चाहिए? "
- 1 कप चावल
- 3 कसा हुआ गाजर
- 2 कप गर्म पानी
गाजर के साथ चावल बनाने के उपाय:
- एक सॉस पैन में 2 कप पानी गर्म करें, और जब यह उबाल आ जाए, तो कद्दूकस की हुई गाजर डालें, इसे कुछ मिनट के लिए उबलने दें।
- चावल डालें और पकने दें।
- जब चावल पकाया जाता है, तो नमक की एक चुटकी के साथ सीज़न करें।
- आग बंद करें, खाना पकाने के पानी को निकालें (बाद में पीने के लिए इसे छोड़कर), और सेवा करें।
याद रखें कि आप जो खाते हैं, उसके साथ बहुत व्यस्त नहीं होना बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए, छोटे हिस्से खाने के लिए बेहतर है जब तक दस्त गायब न होने लगे और आपका पेट कम नाराज न हो।
छवियाँ | स्टीवन डेपोलो / रॉबर्टो वर्ज़ो यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रकाशित किया गया है। यह एक चिकित्सक के साथ परामर्श को प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है और नहीं करना चाहिए। हम आपको अपने विश्वसनीय चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह देते हैं।