घर पर प्रोटीन शेक कैसे बनाएं और इसके मुख्य लाभ
प्रोटीन शेक सबसे अच्छा भोजन की खुराक में से एक है जो मौजूद हैं। जैसा कि इसके नाम से संकेत मिलता है, हमें स्वस्थ और संतुलित आहार में भोजन की जगह लेनी चाहिए। हालांकि, अगर उन्हें कुछ अस्मिता के साथ लिया जाता है, तो वे सामान्य रूप से हमारे स्वास्थ्य के लिए कई लाभ प्रदान करते हैं।
लेकिन घर पर प्रोटीन शेक बनाने के लिए कुछ उपयोगी व्यंजनों की खोज करने से पहले, यह जानना एक महान विचार है कि वे क्या हैं और वे क्या हैं। इस अर्थ में, सबसे पहले, हमें इस बात को ध्यान में रखना चाहिए प्रोटीन मांसपेशियों को बढ़ने में मदद करने के लिए आवश्यक हैं, और हड्डियों, त्वचा और ऊतकों के लिए आवश्यक हैं.
उस ने कहा, हम प्रोटीन शेक को परिभाषित कर सकते हैं जैसे विशेष रूप से प्रोटीन युक्त पेय, और वास्तव में सबसे लोकप्रिय, प्रसिद्ध और उपयोग किए गए खेल की खुराक में से एक बन जाते हैं। मान लीजिए कि यह हमारे दैनिक आहार के माध्यम से ही नहीं, प्रोटीन की खपत को बढ़ाने का एक त्वरित तरीका है।
इस कारण से, हम प्रोटीन शेक के पांच व्यंजनों का प्रस्ताव करने जा रहे हैं जिसके साथ आप अपनी उंगलियों को चूसेंगे।
प्रोटीन शेक कैसे बनाये
1. दही और अनाज शेक
सबसे पहले हम आपको बहुत कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के साथ एक शेक पेश करने जा रहे हैं। आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी।
- चीनी के बिना 200 ग्राम अनाज
- प्राकृतिक पनीर का एक हिस्सा
- 1/2 लीटर स्किम्ड दूध
- 1 प्राकृतिक दही
इसे तैयार करने के लिए, आपको इन सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में डालना होगा जब तक कि सब कुछ एक पूर्ण तरल अवस्था में न हो। आप इसे और अधिक स्वादिष्ट स्पर्श देने के लिए फलों के कुछ टुकड़ों को जोड़ सकते हैं। इसके बाद, आपको इसे हमेशा बहुत ठंडा पीने के लिए फ्रिज में रखना होगा।
2. बादाम के साथ स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक
एक स्मूथी जो आपको किसी भी कसरत के बाद अतिरिक्त ऊर्जा देने में मदद करेगी। इन सामग्रियों को लिखें:
- दो अंडे का सफेद
- 1/2 लीटर स्किम्ड दूध
- 80 ग्राम स्ट्रॉबेरी
- 6 बादाम
इसे तैयार करने के लिए, ब्लेंडर में सभी अवयवों को पेश करना आवश्यक है। यदि आप अधिक तीव्र स्ट्रॉबेरी स्वाद जोड़ना चाहते हैं, तो आप इस स्वाद का थोड़ा जिलेटिन भी उपयोग कर सकते हैं।
3. केला स्मूदी
एक शक के बिना प्रोटीन के महान स्रोतों में से एक और जिसे हम अपने घर की रसोई से बहुत सरल तरीके से तैयार कर सकते हैं। निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता होगी:
- दो केले बहुत पके नहीं
- जई के तीन बड़े चम्मच
- 1/2 लीटर स्किम्ड दूध
- तीन दलिया चम्मच
तैयारी की प्रक्रिया भी बहुत सरल है। आपको बस सब कुछ ब्लेंडर में डालना है जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए। यदि किसी भी कारण से आपके पास बहुत अधिक तरल है, तो आप हमेशा बिना किसी समस्या के थोड़ा और दूध डाल सकते हैं।
4. कोको और मूंगफली का मक्खन ठग
आगे हम आपको एक कोको शेक और पीनट बटर पेश करने जा रहे हैं जो निश्चित रूप से आपकी अपेक्षाओं से अधिक है। निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता है:
- मूंगफली का मक्खन के दो बड़े चम्मच
- कोको पाउडर का एक बड़ा चमचा
- 1/2 लीटर स्किम्ड दूध
- एक केला
पिछले व्यंजनों की तरह, आपको बस कुछ मिनटों के लिए मिश्रण करने के लिए इन सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में डालना होगा। अपने स्वाद को बढ़ाने और इसे बेहतर ताज़ा करने के लिए इस स्मूदी को बहुत ठंडा लेने की सलाह दी जाती है।
5. कद्दू के बीज हिला
कद्दू एक ऐसी सब्जी है जो जिंक, मैग्नीशियम, ओमेगा 3 और जाहिर है सभी प्रकार के प्रोटीन का एक अटूट स्रोत प्रदान करता है। आपको इन सामग्रियों की आवश्यकता होगी जिनका हम नीचे वर्णन करते हैं:
- कद्दू के बीज के तीन चम्मच
- 1/2 लीटर स्किम्ड दूध
- एक नारंगी
- आधा केला
हम इन सभी सामग्रियों को कुचलने और मिश्रण करने के लिए फिर से मिक्सर का उपयोग करेंगे। उन्हें लेने की सिफारिश की जाती है जब भी आप अपने सभी लाभों को बढ़ाने के लिए खाली पेट कर सकते हैं।
होममेड प्रोटीन शेक बनाने का एक और स्वादिष्ट नुस्खा
सामग्री:
- 1 लीटर दूध
- 1 दही
- साबुत अनाज
- 1 प्राकृतिक पनीर की सेवा
तैयारी:
इसकी तैयारी सरल है: बस ब्लेंडर में सभी अवयवों को जोड़ें और इसे हरा दें। यदि आप चाहें, तो आप फल जोड़ सकते हैं, इसलिए प्रोटीन शेक बहुत अधिक पौष्टिक होगा।
प्रोटीन शेक के क्या फायदे हैं?
क्या आपने हमारे द्वारा प्रस्तावित सभी प्रोटीन शेक्स पर अच्छी नज़र डाली है? खैर अब हम केवल इसके कुछ गुणों के बारे में संक्षेप में बात कर सकते हैं:
- वे हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। प्रोटीन शेक में एक प्रकार का सीरम होता है जो हमारी कोशिकाओं और अंगों के ऑक्सीकरण को धीमा कर देता है।
- वे हमारे शरीर में वजन और वसा के नुकसान को बढ़ावा देते हैं। हमारे शरीर पर सभी प्रोटीनों का बहुत अच्छा प्रभाव पड़ता है इसलिए वे उन अतिरिक्त किलो को खोने के लिए महान सहयोगी होंगे।
- वे ऊर्जा का एक प्लस प्रदान करते हैं। अधिक से अधिक लोग किसी भी खेल को करने से पहले प्रोटीन शेक का सेवन करना शुरू कर देते हैं क्योंकि वे उन्हें एक अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करते हैं जो कभी-कभी इतना आवश्यक होता है।
- वे कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। प्रोटीन शेक का एक और बड़ा लाभ यह है कि यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
