अच्छी कॉफ़ी कैसे बनाये
कॉफ़ी यह दुनिया में सबसे अधिक खपत पेय पदार्थों में से एक बन जाता है, साथ ही इसकी सभी विभिन्न किस्मों में चाय भी शामिल है। यह मिठाई के समय, भोजन के अंत में, नाश्ते के रूप में, या तब भी होता है जब हमें दिन के कुछ समय में थोड़ी अतिरिक्त ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
यह नाश्ते के लिए एक विकल्प बन सकता है (काम या अध्ययन के दिन को नए सिरे से ऊर्जा के साथ शुरू करने के लिए), काम पर एक ब्रेक के रूप में, रात के खाने के बाद, या दोस्तों के बीच एक अद्भुत गेट-टू में।
सच तो यह है कि बहुत से ऐसे होते हैं जिन्हें असली आनंद के तौर पर एक अच्छा कप कॉफी पिलाना पसंद होता है। और उनके पास कारण की कमी नहीं है, क्योंकि कॉफी की खपत के आधार पर, यह हमें पूरी तरह से अलग बनावट, सुगंध और स्वाद देता है।
यद्यपि एक कॉफी बनाओ यह सरल है, यह वैसा नहीं है एक अच्छी कॉफ़ी बनाओ। इसे प्राप्त करने के लिए, जब हम एक बेहतर कॉफी बनाना चाहते हैं, तो कुछ बुनियादी नियमों को ध्यान में रखना आवश्यक है।
एक अच्छी कॉफ़ी तैयार करने के टिप्स
कॉफी
जाहिर है कि कॉफी उच्चतम गुणवत्ता वाली होनी चाहिए। हां, हर एक की पसंद के आधार पर, हमें उस मिश्रण का प्रकार चुनना होगा जो हमें पसंद है।
कॉफी? अनाज में बेहतर
कॉफ़ी के लिए पहले से ही ज़मीन का विकल्प और पैक किया जाना आम बात है, ठीक इसके उपयोग की आसानी के कारण जब यह करने की बात आती है। हालांकि यह विशेष रूप से जल्दी में उन लोगों के लिए एक उपयोगी विकल्प है, यदि आप जो चाहते हैं वह एक अच्छी कॉफी बनाने के लिए अपनी सभी सुगंध और स्वाद का आनंद लेना है, तो कॉफी बीन्स का चयन करना सबसे अच्छा है।
इससे पहले कि हम इसे तैयार करने के लिए जाएं, कॉफी को पीसने की सलाह दी जाती है। या यहां तक कि अगर आप पहले से ही जमीन का विकल्प चुनना चाहते हैं, तो इसे स्टोर में पीसना सबसे अच्छा है जब हम इसे खरीदते हैं (जब भी यह संभव हो)।
पानी कैसा होना चाहिए?
यदि सही गुणों को पूरा नहीं किया जाता है तो नल के पानी का चयन करना उचित नहीं है। इस अर्थ में खनिज पानी सबसे अच्छा विकल्प होगा।
पानी को उबलने से रोकता है
कुछ बिंदु पर यह सामान्य हो सकता है कि हम यह नहीं सुनते हैं कि कॉफी बढ़ जाती है, इसलिए इसे कुछ और मिनटों तक छोड़ने से यह उबाल हो जाता है।
यह एक उपयुक्त विकल्प नहीं है, इसलिए हमेशा सतर्क रहने के लिए सबसे अच्छा है और यह है कि पानी को धीरे-धीरे गर्म किया जाए जब तक कि तापमान 95 से 97 option डिग्री तक न पहुंच जाए।
अपनी कॉफी का इंतजार न करें
जिस तरह कॉफी को करने से पहले उसे पीसना बेहतर होता है, ठीक उसी तरह इसे लेना भी एक अच्छा विकल्प है।
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