कैसे एक स्वादिष्ट आड़ू रोटी बनाने के लिए

इसके विपरीत जो कोई गलती से सोचने पर मजबूर हो जाता है, सच वह है ब्रेड एक स्वस्थ और बहुत संपूर्ण भोजन है, यह बिल्कुल आपको मोटा नहीं बनाता है और यह सब से ऊपर, नाश्ते, दोपहर या रात के खाने के लिए एक आदर्श विकल्प बन सकता है।

लेकिन हमें भ्रमित नहीं होना चाहिए, कुंजी को चुनना है गुणवत्ता पारंपरिक रोटीइसके बजाय, विशिष्ट कम लागत वाली ब्रेड के बजाय जो आजकल बहुत सारे सुपरमार्केट शेल्फ़ हैं और माना जाता है कि "बेकरी" वास्तव में स्टोर से ज्यादा कुछ नहीं हैं जो पहले से पकाए गए या फिर से गरम किए हुए ब्रेड को बेचते हैं।

इसके अलावा, एक अच्छी गुणवत्ता वाली रोटी वह है जो खट्टे के साथ बनाई जाती है, जिसकी संरचना में हम फाइटेज पाते हैं, एक एंजाइम जो हमारी आंतों के कामकाज में सुधार करते समय बहुत सकारात्मक तरीके से मदद करता है।

किसी भी मामले में, रोटी विभिन्न स्वादों और विकल्पों का आनंद लेने के लिए एक असीम रूप से स्वादिष्ट विकल्प बन सकता है। उदाहरण के लिए, हम एक उत्तम बना सकते हैं केले की रोटी और मेवे (जिसे पारंपरिक रूप से जाना जाता है अखरोट केला), या लोकप्रिय है अंजीर की रोटी.

हम यहां तक ​​कि थोड़ा आगे बढ़ सकते हैं और एक पौष्टिक रोटी के लिए विकल्प चुन सकते हैं और बहुत ही स्वादिष्ट, एक ही समय में अलग-अलग हो सकते हैं, जो सभी गुणों को प्रदान करेगा जो मसाले हमें एक तरफ प्रदान करते हैं, और दूसरे पर शहद: अद्भुत शहद की रोटी और मसाले.

लेकिन अगर आप भावुक हैं फल ब्रेड, और कुछ समय पहले आपको अंजीर की रोटी पसंद थी जिसकी रेसिपी हमने उस समय बताई थी। आप घर पर एक नई और स्वादिष्ट रेसिपी तैयार करना पसंद कर सकते हैं: इस बार बारी है आड़ू की रोटी.

घर पर एक आड़ू रोटी कैसे तैयार करें

आड़ू रोटी के लिए यह नुस्खा तैयार करना बहुत आसान है और सूखे खुबानी खुबानी के साथ भी बनाया जा सकता है। यह एक ऐसी रोटी है जो बहुत समृद्ध है।

सामग्री:

इस आड़ू रोटी को बनाने के लिए हमें 250 ग्राम आड़ू खुबानी, 450 ग्राम साधारण गेहूं का आटा, 2 अंडे, 150 ग्राम चीनी, 100 ग्राम ब्राउन शुगर, नमक के साथ 100 ग्राम मक्खन, 6 बड़े चम्मच दूध, 6 चाहिए। खनिज पानी (सिरप बनाने के लिए) और मोल्ड को चिकना करने के लिए थोड़ा मक्खन।

आड़ू रोटी की तैयारी:

हम आड़ू खुबानी को गर्म पानी में भिगोते हैं ताकि वे नरम हो जाएं, एक घंटे के भिगोने के लिए पर्याप्त होगा।

समय के बाद हम अजवायन को अच्छी तरह से सूखा लेते हैं और उन्हें छोटे तरीके से काटते हैं।

चाशनी बनाने के लिए एक हीटर में चीनी और 6 बड़े चम्मच पानी डालें।

हम 20 मिनट के लिए 180 for C के तापमान के साथ ओवन को प्रीहीट कर रहे हैं।

आटा बनाने के लिए एक कटोरी तैयार करें। हम पहले से पका हुआ आटा, ब्राउन शुगर, पीटा अंडे, सिरप, आड़ू के टुकड़े, मक्खन और हम कटोरे में सब कुछ गूंधते हैं।

हम एक आयताकार मोल्ड या दो छोटे सांचे लेते हैं और दीवारों और तल पर थोड़ा मक्खन फैलाते हैं। फिर हम आटे को सांचों में डालते हैं।

हम सांचों को ओवन में पेश करते हैं और रोटी को एक घंटे के लिए 150 in C के तापमान के साथ पकाते हैं।

ओवन से ब्रेड को सावधानी से निकालें और इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें। एक बार ठंड और हम इसे खोल सकते हैं। विषयोंब्रेड रेसिपी

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