भोजन को पचाने में हमारे पेट को कितना समय लगता है?

भारी, धीमी या कठिन पाचन, बहुत आम पाचन समस्याएं - और बेहद दर्दनाक - उदाहरण के लिए यह अपच की स्थिति हो सकती है, असहज गैसों या पेट फूलना की उपस्थिति ... जो समस्याएं हमारे पाचन तंत्र को प्रभावित कर सकती हैं, वे वास्तव में कई हैं, और ज्यादातर बार, वे लगभग व्यावहारिक रूप से प्रत्यक्ष संबंध रखते हैं जो हम हर दिन खाते हैं।

जैसा कि आप निश्चित रूप से जानते हैं, पाचन तंत्र अंगों का एक समूह है जो पाचन की प्रक्रिया के लिए जिम्मेदार है, भोजन को बदलना ताकि इसे ठीक से अवशोषित किया जा सके और अंत में हमारे शरीर की कोशिकाओं द्वारा उपयोग किया जा सके।

के नाम से भी जाना जाता है पाचन तंत्र, और मूल रूप से इसका गठन किया जाता है: मुंह, जीभ, ग्रसनी, घेघा, यकृत, अग्न्याशय, छोटी आंत, बड़ी आंत, मलाशय और अंत में गुदा। (हालांकि यह सच है कि बहुत बार केवल पेट से संबंधित होता है, जब वास्तव में यह एक पूर्ण त्रुटि है)।

पाचन प्रक्रिया

पाचन की प्रक्रिया मुंह में शुरू होती है, जहां दांतों की कार्रवाई के लिए भोजन को कुचल दिया जाता है। इस स्थान पर वे बदले में लार ग्रंथियों (संक्षेप में, लार) के विभिन्न स्रावों की क्रिया के अधीन होते हैं, भोजन को नम करते हैं और इसके रासायनिक अपघटन को शुरू करने के लिए एलिमेंटरी बोल्टस बनाते हैं।

फिर, यह बलगम ग्रसनी के माध्यम से और घेघा के माध्यम से निगलने की प्रक्रिया के माध्यम से, अंत में पेट तक पहुंचने के लिए पार करता है।

इस स्थान पर भोजन को अस्थायी रूप से संग्रहीत किया जाता है, जहां वे गैस्ट्रिक रस (संक्षारक पदार्थों) की कार्रवाई के अधीन होते हैं जो पाचन श्लेष्म के विभिन्न ग्रंथियों द्वारा उत्पादित होते हैं जो अंग को कवर करते हैं। इस तरह, भोजन तब तक उभारा जाता है जब तक कि वह चाइम (पचे हुए खाद्य पदार्थों से बना आटा) न बन जाए।

इस बीच, जिगर पित्त को गुप्त करता है, जो वसा के पाचन के लिए आवश्यक है, प्रोटीन को संश्लेषित करता है, विषाक्त पदार्थों को हानिरहित पदार्थों में परिवर्तित करता है, और विटामिन, प्रोटीन और ग्लाइकोजन के भंडार के रूप में भी कार्य करता है।

फिर, पित्त मूत्राशय अग्न्याशय द्वारा स्रावित अग्नाशय रस और आंतों के रस के साथ पित्त ग्रहणी में पित्त डालता है, जो आपको भोजन को पचाने और पोषक तत्वों को अवशोषित करने की अनुमति देता है।

इस यात्रा के दौरान, छोटी आंत में पोषक तत्वों का पाचन और अवशोषण दोनों होता है, अंत में बृहदान्त्र में सब कुछ खत्म करने के लिए, जहां फेकल मामला बनता है कि टर्मिनल के लिए गुदा के माध्यम से मलाशय द्वारा निष्कासित किया जाएगा (अपशिष्ट या मलबे को पूरी पाचन प्रक्रिया से निष्कासित कर दिया जाता है)।

पाचन करने में कितना समय लगता है?

हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि पाचन तंत्र का प्रत्येक अंग अपना कार्य करता है, ताकि जब तक पेट अपना काम पूरा न कर ले, तब तक पाचन तंत्र के अगले हिस्से में चाइम नहीं जाएगा, गैस्ट्रिक खाली करने का उत्पादन नहीं करेगा।

इसके अलावा, समय कि पाचन की प्रक्रिया सीधे उन खाद्य पदार्थों पर निर्भर करती है जो भस्म हो चुके हैं, जिसका अर्थ है कि पाचन का समय एक समान नहीं होगा यदि हमने उच्च कार्बोहाइड्रेट या वसा वाले पदार्थों की तुलना में उच्च प्रोटीन सामग्री वाले खाद्य पदार्थों का सेवन किया है।

हालाँकि, खाने के प्रकार के आधार पर, गैस्ट्रिक खाली होने का समय निम्न होगा:

  • तरल खाद्य पदार्थ: 2 घंटे से कम
  • कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ: 2 घंटे से कम
  • प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ: 2 से 4 घंटे तक।
  • वसा युक्त खाद्य पदार्थ: 4 घंटे से अधिक

हाँ हम एक औसत समय निर्धारित कर सकते हैं: 3 से 6 घंटे के बीच विविध भोजन के बाद हमारा पेट अपना पाचन कार्य करता है के बारे में। इसके अलावा, यह सच है कि हमने अपने पाचन तंत्र का जितना भोजन किया है, उसके आधार पर अंततः कम या ज्यादा मात्रा में भोजन लेना होगा।

और यह स्पष्ट है कि एक अखरोट को खाने के लिए दस खाने के लिए समान नहीं होगा, जैसे कि फ्रेंच आमलेट की तुलना में सब्जियों के साथ एक रिबे खाने के लिए समान नहीं है।

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